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[남편세끼] 연말파티용 날림요리 특집 1편 - 가지튀김

안녕하세요!

 

오늘은 가지를 튀겨 보았습니다

앞으로 몇개 에피소드는 

집밥 보다는 파티용으로 쓸만한 아이들로 찾아 뵙겠습니다

 

항상 재미있게 읽어 주셔서 감사합니다





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댓글
  • 구름곰 2017/12/15 22:57

    기름에 튀긴 가지는 정말 엄청나죠!!!
    그냥 가지나물은 싫어해도 가지 튀김은 진리입니다 ㅡㅠㅡ
    그런데 정말 새로운 조리법이네요.
    기름에 삶는듯한?? 그런조리법이네요. ㅋㅋㅋ
    의외로 기름도 많이 안튀기고 좋을것 같아요.
    담에 꼭 시도해봐야겠네여.

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  • 방치플레이중 2017/12/15 23:35

    아니 기름이 상온 대략18도에서 온도가 올라간다고 했을 때, 가지는 기름을 많이 흡수하는 채손데
    괜찮단 말인가요?
    기름가지가 아니라 진짜로 튀긴가지가 된다고요?

    되게 신기한데요!!!!@@;;;
    계란흰자 튀김옷때문인가? 상식이 파괴되는 순간이에요...
    맛있어보입니다!!!

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  • 페르셔스 2017/12/16 00:30

    작은 물만두를 튀겨서 가지튀김이랑 같이 먹으면 개꿀맛 원래 가지 사이에 고기소를 넣고 튀긴 중국음식이 있는데.. 고기서 일일히 끼워서 튀기기 귀찮으니 물만두 튀겨서 같이 먹으면 비슷한 맛 나요..

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  • 끼끼2 2017/12/16 01:11

    저유튀김 하시는군요! 근데 붙지 않고 하나씩 떨어지는거 너무 신기해요~
    저도 한번 해봐야겠군요ㅋ

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  • 연쇄치킨마 2017/12/16 01:37

    저기다가 어향소스에 똭 볶아 먹으면 위샹치에즈가 하아..맛있겠다 ㅠ

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  • 꼰대아님 2017/12/16 12:08

    남편새끼라는  줄  알고  들어왔어요.

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