ㅋㅋㅋ
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계란 후라이 이쁘게 만들기.jpg
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하얀달걀이 더 신기하네..
요즘엔 볼 수가 없어요, 예전엔 흔했던 것 같은데..
로... 로즈웰!!
근데 저거 어디서 팔아요?
샘플사진 보정된거 같은디ㅋㅋ
골룸?
예전에 갈색이 판매될때 더 영양가가 많다고 근거없는 막말광고를 했는데 사람들이 그렇구나하고 갈색만 사다보니 흰색은 안팔려서 장사접업다고 합니다
흰계란은 나무에서 딴거라고 들었습니다만
모양내는 최고의 팁은 후라이팬에 틀을 넣고 약한불에서 달궈준후 계락넣기직전에 더약한불로 낮춘뒤
은근히 후라이를 해야합니다.. 딸내미 계란후라이때문에 6년전에 익힌 스킬....
지금은 유치하다며 하지말라고함...
농고 > 축산과 나온 사람이 설명을 하자면
흰달걀과 갈색달걀의 차이는 닭의 색에 따라 다릅니다.
갈색닭이 알을 낳으면 갈색란 흰닭이 알을 낳으면 흰란이 나오고
우리나라 농가 대부분이 갈색닭을 키우고 있어 갈색란이 많이 유통 되는 겁니다
우리나라는 80~90년대 신토불이 마케팅으로 흰닭인 로만화이트보다 현제 친숙한 갈색닭(종을 까먹음...)이 더 토종닭 같다고 많이 키움과 더불어 로만화이트보다는 현제 농가의 닭들이 년간 알생산량이 더 높아 갈색닭이 거의 90프로 이상인 것도 한목 하고 있습니다
아직도 시골에 흰닭을 키우는 농가를 가면 백란을 볼수 있습니다
앗 깜짝이야 뭐야 저거