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흑산도 홍어라는데
싯가로 비싸다고 하더군요 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ
전에 초상집 갔다가 한번 먹어봤는데
우엑 그냥 다시 뱉었던 기억이
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츄르릅
사진만 봤는데 코 끝이 찡해지는 마법
없어서 못먹는 흑산홍어..
삭히기 전인가보군요 초장찍어서 한입
칠레산이나 수입산은 너무 맛이 약해서.. 홍어맛이 재대로 안나죠..
흑산도산인지는 몰라도 국내산 제대로 삭혀야...
현지에서는 삭히지 않고 먹죠.. 어쩔수없이 육지에서는 삭힌홍어를 먹지..
아아아아~~~~ 초장 좀~~~
요즘 삭히지않고 먹던데,
얼마전 협찬받아서 먹어봤는데 그냥 홍어 먹는데 무지 맛있더라고요..ㄷㄷㄷ
그냥 먹어도 맛있고,
삭혀도 맛있고... ㄷㄷㄷㄷ
비싸서 못 먹지 맛있어요.
한 9개월 삭힌거 먹어 봤는데 수분 다 빠지고 쫀득하고, 냄새 진하고 장난 아니예요. ㄷㄷㄷㄷ
정작 흑산도나 목포에서는 삭히지 않는 홍어를 더 높이 친다는.....
그걸 연산강 거슬러 내륙으로 가지고 올라가면서 삭아 버리는.
삭히지 않은 홍어 회 한 번 드셔보세요.
새로운 세상을 경험하실 겁니다.
삭이지 않은 홍어는 냄새 안나나요????
안 납니다. 그리고 매우 깨끗하고 깊은 맛이 납니다.
오...맛있겠다
삭혀져야 비로써 홍어입니다.
에너지 대사가 잘되요.
특히 운동할때 잘 익은 김치와 수육 삼합으로 먹어주면
힘이 더 잘 나와요. ㅎㅎ
안삭힌것도 맛잇고, 삭힌것도 맛잇고
삭히지 않은 홍어는 냄새 별로 안나고
식감과 맛이 훌륭합니다.
일부러 삭혀서 먹을꺼 까지는 없어요.
신선하면 더 좋죠
흑산도 홍어를 상가집에 놓을리가... 수입산 홍어겠죠
삼합 하앍 하앍
워 때깔 좋네유
흑산도는 오히려 안삭혀먹어요
삭힌 홍어 성지는 나주
정말 맛있죠...!!!
홍어 못먹은지 너무 오래됨..;;ㅠ