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젤리하고 꽃 먹어보면 불량식품 맛 나면서 아주 맛있음
동네에 하나씩은 있던 제과점 ㅠㅠ
내가 저런케익때문에 지금까지 케익을 별로안좋아함... ㅠㅠ
저 젤리 맛있음ㅋㅋ
쟤네때문에 내가 지금 맛있는 케이크에 집착합니다.
지금이야 생크림 케잌이 대부분이라 과일 올라가고 끝이지만
저건 버터케잌이라 힘조절 잘해야되고 식용색소도 잘섞어서 일정비율로 넣어야 예쁜 무늬가 나옴
모조체리!
그 당시 저 체리는 한 알만 올라가 있어서 귀한 거
였어요
내 생일 케이크에 올라온 건 내꺼지만
다른 어른들 생신에 나온 케이크 위의 체리는 오빠랑 서로 먹겠다고 싸움
저 꽃이나 잎사귀는 다 버림
암 맛도 없고 뻣뻣
저때 생크림 진짜 느끼해서 완전별로였음.
그때 기억이 남았는지 요샌 생크림도 맛있는데 이상하게 생크림케익은 피해요 ㅎㅎ
저는 저때 버터크림으로 만든 케익 진짜 좋아해요!!
생크림보다 무거운 질감에 달달함을 넘어선 단맛!!
빵이 약간 짭쪼롬 해야 더 맛있는데ㅎㅎ
요즘은 버터크림 잘 안써서 찾아보기 힘들죠 ㅠ
단 한개있는 딸기젤리는 내꺼임
저는 사실 저 케이크가 저랑 잘 안 맞았어요
너무 느끼하고 맛도 없다고 느껴서...
그래서 저는 케이크를 싫어하는 줄 알았거든요
그런데 요즘 케이크는 생크림이 과하지도 않고 넘 맛있어요
저는 요즘사람인가봐요
후훗
허허...크림은 대충 걷어서 통에 담아놓고 케익 먹어치우고..
걷어둔 크림은 식빵에 발라 먹음 일석이조~
달콤새콤쫄깃한, 입에 쩍쩍 달라붙는 젤리
푸석하다가 덩어리로 뭉쳐지는, 생일초 같은 꽃의 식감
맛있어서 많이 먹으면 토 나오는 느끼한 버터크림
무거운 질감에 시럽과 건포도의 투머치한 단맛
근데도 진짜 그땐
환장하면서 먹었던 기억이
어릴적 가난해서 생일에 케이크 한번 얻어먹어 본 적 없었는데 그렇게 먹고싶었던 케익인데
다 커서는 그때 생각때문인지 케익을 잘 안먹게 되더라구요..ㅠ