계란이 깨졌나...
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계란 삶는데 터지는건 왜 그렇죠...
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껍질에 실금 가있어서 그렇더라는..
물이 끓을때 넣으면 터지구요
처음부터 물받아서 불올릴때 넣으면 천천히 올라가서 안터집니다
식초 몇방울
친일파 청산을 못해서요.
계란담을때 로스율.. 사람이 담는거라서..동남아..
온도차, 실온에 둬서 냉기 풀리면 삶으래요.
나 선친 아들 널보는 내 마음도 터져
빵 터짐 ㅋㅋ
냉장고에 잇던거 바로 삶으면 잘 깨짐
니 선친 탓...
열받아서요
너무 끓이면...
바로 강하게 하면 쉽게 깨집니다. 첨일때 살짝.. 3분~4분후에 바로 강하게 ㄱㄱ
박상천이...
언제 정신 차리는지???
약한불에 삶으면 안터져요
계란 넣을때 깨져요~
국자를 이용해 보심이~
예전 기억으로는... 소금을 넣고 삶았죠.
1. 실금이 있다
2. 팔팔 끓이면 서로 부딪힘
식초 와 소금으로ㅠ방지
약한불에 삶아야 안깨지죠.....
선친이 묘를 잘못써서
차가운 유리잔에 끓는 물을 넣으면 깨지는 것과 같은 원리..
또는 계란을 끓는 물에 넣을 때 냄비 바닥에 톡~하고 닿으면서 실금이 가면서 깨진 경우..
위에 댓글 달아주신 것처럼 삶기 전에 냉장고에서 꺼내서 상온에서 몇 분간 꺼내놓고 하면 잘 안깨집니다