옮겨다녀야하고 날씨영향도 크고 대박 가능함??
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푸드트럭 대박 가능한가요??
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본인 하기 나름인거 같아요 ~
대박까진 아닌거 같아요.
매스컴 타기시작하면 이미..
맛있는곳은 하루매출이 천만원 넘는곳도 많죠.
하루매출 천만원 식당이면 꽤 크고 잘되는 식당들이나 가능한 수치 아닌가요..;
푸드트럭으로 천만원이면 피크에 시간당 200 300만원인데..ㅡ,.ㅡ;;
평소에는 쏘쏘고 축제나 도깨비시장같은데 가야 목돈 번데요.
노점에서 일단 맛있다고 소문나면 신고크리 나지 않나요?
아이템은 말씀 못 드리지만,
치킨 관련해서 푸드트럭하는 동호회 동생은,
주말 기준 하루에 300 가까이 찍는다고 하네요.
대박은 어려울듯..
제가 보기엔 불가능입니다 지자제에서 밀어주지 않는 이상
그것도 실상은 주말 매출일뿐 이죠. 오픈후 15일 이내로 접는 경우도 태반이라고 ..
일부 보이는 사례야 ... 주식으로 돈 번다는 이야기랑 별반 차이가 없죠. 그건 그들만에 리그일뿐,,,ㅠㅠ
요기 조기 잘댕겨야죠..
평소에 국내여행이나 행사 사람모인데 잘안다니는 집순이 집박이들은 돈못벌어요
요기조기 여행 많이 다녀본사람들은 장사해도 평타 찍는다고 함
푸드트럭중 젤 잘 되는게 닭꼬치..나머지는 특이하고 맛있어야....
철판스테이크 하는 지인이 회사다닐때 월급 세배정도 번다고 하더라그영
뭐든 하기나름...
뭘하든 성공할놈은 성공하죠
푸드트럭도 마찬가지...
신문 기사 보니까
창업한 푸드트럭 대부분이 문 닫았다고 하던데
지역 상권문제랑 지속적인 판매지 미비로
아직까진 롱런하기 힘든현실이라네요. ㄷㄷ
맛 / 서비스 / 위치 / 인상
이 네가지가 가장 중요합니다.
어떤 업종이든 1년, 2년을 하고 그만둘 것이 아니라, 앞으로 평생을 생각을 해야하죠. 매출의 최대상한은 정해져 있다고 봐야 할 겁니다. 푸드트럭 자체의 크기로 인해 조리공간과 식자재의 보관 등을 생각해야하니까요.
여튼.. 잘 되는 곳은 월급보다는 나을꺼라고 짐작합니다. 다만, 날씨가 관건이죠. 한겨울에는 아무래도 바깥에서 음식을 먹기가 어려울테니까요.
울나라는 인될듯요
주차하기도 힘들고...