달걀 껍데기에는 산란일자 4자리 숫자를 포함하여 생산자 고유번호 5자리, 사육환경번호 1자리 순서로
모두 10자리가 표시됨.
사육환경 번호는 방목장에서 키우는 방사가 1번,
닭장과 축사를 자유롭게 다니는 평사가 2번,
개선 닭장과 기존 닭장이 각각 3번과 4번.
산란 일자가 좀 지났더라도 너무 걱정할 필요는 없다고 함.
달걀 유통기한은 상온에서 보관하면 30일, 냉장보관하면 40일에서 45일 정도이기 때문.
대형마트에선 잉크가 번진 달걀은 진열 시점에 전수검수를 하고 번진게 발견되면 따로 뺀 다음에 교체처리하는 방식.
영업자가 산란일자를 제대로 표기하지 않으면 영업정지 15일과 해당 제품 폐기등 행정처분을 받음.
살충제 달걀때처럼 쟁여놓고 장난치는 놈들은 부들부들할듯.
달걀농장 자체가 죽는다고 분석한 베글 올라왔을 때 읽었었는데 기억이 안난다.
어차피 중요한 내용이 아니었겠지. 소비자 편익이 훨씬 더 중요하다
이거 시행한다고 했을때 양계업계 다죽는다고 국회앞가서 생쇼 헸던거 같은데 그래도 잘 처리되서 시행 한거보니 다행이네여
해도 되고 안해도 되는 계도기간 6개월을 거쳐서 지금 의무화된거
원래 법이 시행될려면 시간이 많이잡아먹음
필요한 내용었음
필요한 내용었음
어제부터 시행이였군요
달걀농장 자체가 죽는다고 분석한 베글 올라왔을 때 읽었었는데 기억이 안난다.
어차피 중요한 내용이 아니었겠지. 소비자 편익이 훨씬 더 중요하다
우리집안이 달걀 생산지인데
생산 입장에선 당연히 찬성임
유통 업자들이 쟁여놓는걸 막는거지
애초에 우린 낳으면 당일에 다 나감 ㅋ
이거 시행한다고 했을때 양계업계 다죽는다고 국회앞가서 생쇼 헸던거 같은데 그래도 잘 처리되서 시행 한거보니 다행이네여
그래도 아마 그 미달된 계란들은 제빵제과점이나 식당으로 다 들어갈꺼임
와 계란 파동이 언제 벌어 졌는데
그때 한다 한다 해놓고선 이제서야됨
원래 법이 시행될려면 시간이 많이잡아먹음
해도 되고 안해도 되는 계도기간 6개월을 거쳐서 지금 의무화된거
마트에서는 벌써부터 하고 있었음
이제 걸리면 안봐준다는 거
ㅊㅊ
좋은 정보
진작 했어야지 뭔 죽긴
웃긴게 그동안 비싼계란값이 내려간듯한 착각마져 들게해줌.
저거 안한다고 어디 부처 문 부셔먹지 않았나?
결국엔 하네 ㅋㅋ
동네 마트에서 파는 달걀 중에 표기된 유통기한에 비해 너무 빨리 상하고 뭔가 미심쩍은 업체 하나 있었는데
이 참에 ㅈ되면 좋겠다
저 보관기간 비세척란기준일텐데....
대형마트는 세척란만 판다.
세척란은 무조건 냉장보관이야
달걀 의외로
냉동보관해서 사용해도 됩니다.
저거 가격보면 저 숫자가 납득이 가게됨
달걀 한판에 1000원에 팔던데 왜 그러나 했더니 국가급 이벤트 였구만 더 사올걸 아쉽네