그러니까 개소리라는거임
심지어 대기업 프랜차이즈들은 중간마진도없고 초 대량으로 가져와서 더 싸지
정상적인쓰레기2019/04/28 17:31
오른쪽에 쟤네는 무슨 자원봉사자냐
Chilelujah2019/04/28 17:32
절단하고 염지하고 포장하고 내 마진도 살짝 붙이고 점주한테 받는 금액이 그렇다는 뜻일듯
룰뷁씨2019/04/28 17:41
아마 매장 점주들이 구입하는 금액이 저렇다는 소리인듯..
매장 점주들은 체인 본사에서만 닭을 구입해야하니..
저 금액중 절반 이상은 본사가 다 먹는 돈..
닭뿐만 아니라 모든 재료들이 다 그런구조니..
통큰치킨보다 중간에 어마어마한 폭리를 취햐는 유통이 하나 껴버리니 치킨값이 이모냥..
그러니까 개소리라는거임
심지어 대기업 프랜차이즈들은 중간마진도없고 초 대량으로 가져와서 더 싸지
Chilelujah2019/04/28 17:32
절단하고 염지하고 포장하고 내 마진도 살짝 붙이고 점주한테 받는 금액이 그렇다는 뜻일듯
천화2019/04/28 17:36
본사가 걍 도매점보다 비싸게 재료를 보내버림. 우리나라 음식점 프랜차이즈는 본사들이 다 깡패라서 프랜차이즈 지점은 반쯤은 피해자 맞음.
롯데리아VIP2019/04/28 17:40
지금은 한마리에 5300원대에 납품받는다고함
시세에따라 조금씩 변동있고
연중계약 그딴거 헛소리여
룰뷁씨2019/04/28 17:41
아마 매장 점주들이 구입하는 금액이 저렇다는 소리인듯..
매장 점주들은 체인 본사에서만 닭을 구입해야하니..
저 금액중 절반 이상은 본사가 다 먹는 돈..
닭뿐만 아니라 모든 재료들이 다 그런구조니..
통큰치킨보다 중간에 어마어마한 폭리를 취햐는 유통이 하나 껴버리니 치킨값이 이모냥..
그마내2019/04/28 17:43
개쓰레기같은 놈들이네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지금 마트가도 닭한마리 5천원정도 할텐데 더 비싸게 받아쳐먹으면 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
피자 알볼로가 피자 업계 탑급 가격인데 이걸 예시로 하면 안되지 ㅋㅋ
여긴 한번 먹고 이가격을 지불하면서 먹을 정도는 아니다 라고 생각하고 안먹는데
루리웹-98210068562019/04/28 17:49
통닭만들기 쉽습니다... 저거 요리축에 들지도 않음... 염지하고 튀김반죽입히고 튀기면 끝,..,
그냥 만들기 귀찮으니 저런 소리가 나오지... 돈없도 비싸다고 생각을 하지 않는 요즘 사람들이니.. 저렇지...
Rebelliou.S2019/04/28 17:50
만들기야 쉽지. 뒤처리가 문제라서 안하는거임.
튀길려면 기름 오지게 써야하는데 그 기름 처리 어케할거임?
그마내2019/04/28 17:55
식힘>거름망에거름>통에다시담음 쓰면됨
집에서 한두번 튀겼다고 폐기름 되지 않슴당
Rebelliou.S2019/04/28 17:57
그런 처리하는거 자체가 매우 귀찮은거임.
식혀야지, 거름망써야하지, 쓴기름전용통 따로 써야하지, 그렇다고 가정집에서 치킨을 무슨 하루에 한마리씩 튀겨먹는것도 아니잖음.
그마내2019/04/28 17:58
식히는건 걍 냅두면 알아서 식혀져요 그리고 말이 거름망이지 그냥 집에 라면물따를때 쓰는 체에 라면물 버리듯이 따라버리면 되는거고 통은 원래 기름통 다시 쓰면 됩니다 걍 귀찮고 어렵다고 단정짓고 생각하니까 그런거에요
그마내2019/04/28 17:59
이 일련의 과정이 귀찮은거면 진짜 집에서 라면하나도 끓이기 귀찮은 사람임 진짜로 ㅇㅇ
[RobHalford]2019/04/28 17:50
비교대상이 잘못됐어
프랜차이즈에서 쓰는 닭은 나까마임
마트통닭은 직접 사오는거고
가져오는 단가에서 30프로이상 차이남
그리고 배달비가 건당 7천원정도로 생각하면됨
배달광고비용까지 합친거임
그리고 프랜차이즈에 최대단점인 생닭값을 제외한 모든 부분이 10~15프로이상 다 비싼걸 강제로 사용중이라는점
그리고 간판값 까지 내야하니 두개를 비교하는건 쉽지 않음
배달해서 편하게 ㅇ먹는 닭과 마트까지 가서 사는 닭은 좀 그렇지....
배달치킨과 마트치킨을 비교하는건 극단적인 답을 유도시킨 비교대상임
사업을 구상중이거나 사업을 하고 있는 사람이라면 이해가 갈것이고
그런거 관심 없는 사람은 결과만 볼테니 이해가 힘들것이다
RadiationTuna2019/04/28 17:51
무슨 프렌차이즈 나오면 얼마안되서 우후죽순 생기는거보면순익률 높은거 눈에보이지
Air Dominance2019/04/28 17:54
염지, 기름, 양, 반죽
사먹음
방랑하는2019/04/28 17:54
코스트코 오븐통닭만해도 6천원인걸 뭘
Chloe von2019/04/28 17:58
조류독감으로 인해 닭값이 올라서 부득이하게 가격을 올렸습니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ
우리같은 서민들을 이해해주세요 ㅠㅠ
네? 닭값이 싸졌다고요? 으쯔라구요
생닭 1마리 4300원 실화임 ?
마트에서 세일하면 3마리 만원인데 초대량 공급받으면서 4300원 ?
그러니까 개소리라는거임
심지어 대기업 프랜차이즈들은 중간마진도없고 초 대량으로 가져와서 더 싸지
오른쪽에 쟤네는 무슨 자원봉사자냐
절단하고 염지하고 포장하고 내 마진도 살짝 붙이고 점주한테 받는 금액이 그렇다는 뜻일듯
아마 매장 점주들이 구입하는 금액이 저렇다는 소리인듯..
매장 점주들은 체인 본사에서만 닭을 구입해야하니..
저 금액중 절반 이상은 본사가 다 먹는 돈..
닭뿐만 아니라 모든 재료들이 다 그런구조니..
통큰치킨보다 중간에 어마어마한 폭리를 취햐는 유통이 하나 껴버리니 치킨값이 이모냥..
90년대 초에 양념 한마리 후라이드 한마리 시키면 9천원이었다.
IMF 터지기 전에 우리집 잘살아서 아부지가 치킨 맨날 사줬는데....그 때가 그립네.
그래서 이번엔 실드 안쳐주자너
사실 임차료가 엄청나긴하지 ,,,,임차료만 해결되도 적자날일 거의없고
롯데마트 통큰 치킨이 그립구먼
얼마전에 우리동네마트 통큰치킨 L포인트 회원가 5천원으로 치킨팔았었는데 2시에가면 5시 이후에나 받을수있더라
생닭 1마리 4300원 실화임 ?
마트에서 세일하면 3마리 만원인데 초대량 공급받으면서 4300원 ?
심지어 큰닭도 안쓰면서
그러니까 개소리라는거임
심지어 대기업 프랜차이즈들은 중간마진도없고 초 대량으로 가져와서 더 싸지
절단하고 염지하고 포장하고 내 마진도 살짝 붙이고 점주한테 받는 금액이 그렇다는 뜻일듯
본사가 걍 도매점보다 비싸게 재료를 보내버림. 우리나라 음식점 프랜차이즈는 본사들이 다 깡패라서 프랜차이즈 지점은 반쯤은 피해자 맞음.
지금은 한마리에 5300원대에 납품받는다고함
시세에따라 조금씩 변동있고
연중계약 그딴거 헛소리여
아마 매장 점주들이 구입하는 금액이 저렇다는 소리인듯..
매장 점주들은 체인 본사에서만 닭을 구입해야하니..
저 금액중 절반 이상은 본사가 다 먹는 돈..
닭뿐만 아니라 모든 재료들이 다 그런구조니..
통큰치킨보다 중간에 어마어마한 폭리를 취햐는 유통이 하나 껴버리니 치킨값이 이모냥..
개쓰레기같은 놈들이네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지금 마트가도 닭한마리 5천원정도 할텐데 더 비싸게 받아쳐먹으면 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 닭 사는거보다 비싸게사네
https://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=025&aid=0002891246
프렌차이즈가 염장해서 주는 비용
내친구네가 화성에서 진짜 크게 양계장해서 하림에 납품하거든..일단 마리에 이천원은 안넘어..
원가니 임금이니 오를땐 귀신같이 올리고 원가내려가면 절대 인하 안시킴 개같은넘들
인권비와 치킨무 소스 콜라 없시 /?
치킨무 소스 콜라 따로 사야하니 빼고
인건비는 통큰에도 들어가지
전기 가스 이런건 당연히 오른쪽도 다 들가는거고
당시 기준 배달비 + 부가물 가격 빼고 비교해보면 대충 반값 수준 아니었을까?
임차료 생각하면 통큰치킨 저거 가능한가격이 아니여....
마트입점인데 저렇게 노마진해서 임차료 내겠어?
저건 미끼상품이지.. 치킨가격의 표준이 아녀
9년전이나 지금이나 비슷한데?
오른쪽에 쟤네는 무슨 자원봉사자냐
저번에 롯데마트 가서 1마리 사 갖고 왔는데 9천원이었음
노상에서 태양열로 자연적으로 구워지기때문에 인건비, 임대료, 가스료 일절 들어가지 않습니다.
게다가 친환경적이죠
롯데마트 치킨은 미끼상품임.. 치킨사러왔다가 맥주도 같이사고 같이 장도 보고 이런 효과를 노리고 마진 거의 안남기는거
동네치킨집 비슷한 퀄리티 1만원 이하도 많은데
집에서 치킨 만들어 먹어보니 치킨값 비싸다고는 못하게 되더라구요.
??? 안붙은거 보니 진짠가?
근데 왤케 비싼거지 대부분 프렌차이즈비로 빠지는건가? 아무리 생각해도 원가에 비해 너무비싼거같아
홈플이나 롯데치킨보면 맛만 있던데
걍 소스사서 뿌려먹어
현직 치킨장사치 지금도 후라이드는 1.5만 입니다 배달비는 올해 3월부터 받게됬는데 그사이에 재료값은 올랐죠 ㅎㅎ;;
꼬우면 집에서 직접 만들어 먹으면 됨
근데 이게 기름처리 문제도 있고
염지라든가 이런 양념의 문제도 있고
여튼 현 시장이 2만원까지는 감당 하는거 같음
물론 저는 이게 매우 꼽기 때문에
동네 영양통닭 6천원 짜리 사먹고 맘
염지 걍 봉지에 손질한 닭넣고 우유 후추 맛소금 정도넣고 1시간정도 냅두면 됨
기름처리는 한번 걸러서 통에담아서 다시쓰면 되는거고
사람들이 어렵다어렵다 생각해서 어려운거지
막상하면 쉽슴다
쉽고 어렵고를 떠나서
걍 개인 성향 차이니까 뭐라 할 필요가 없음
요리 좋아하는 사람은 그렇게 해서 먹을거고
일하느라 몸도 피곤하고 걍 돈 좀 내고 말자는 주의라서
6천원에 양념 몇개 사서 먹음
영양통닭 싫다는 사람 있으면
프렌차이즈 먹고 하는거지
저 생닭 원가 구라야...
근데 솔직히 9년전에 비하면 인건비가 많이 비싸긴함
물론 치킨값은 이해안감
개인적으로, 우리나라 평범한 레스토랑 외식비는 우리나라 소득수준 비해서 상당히 싼 편이라고 생각함.
그냥 요새 에어프라이어 많으니 에어프라이어로 먹는게 쌉이득임
ㅋㅋㅋ 5천원에 팔아도 밑지는게 없다는대 저걸 15000원 받아먹고 개지랄 어휴 내가 그래서
국내 프차치킨 안먹고 좀 맛떨어져도 kfc가서 1+1 사먹는다
일반 치킨집이 5000원에 팔아서 남는다는건 말도안되고 15000원넘어가는것도 이해안되고
너무 펌핑 많이해서 뿅뿅같아서 안사먹은지 좀 됨
가끔 땡기면 11,000 ~ 12,000원 선에서 배달되는 맛있는 치킨집들 있어서 여기서 사먹음
9년전 16000원 지금 18000원 생각하면 그렇게 올라간거 아닌거 같은대
배달료 따로 받아도 인정할수 있을거 같음
그거 싫으면 안시켜먹으면 되는거고
ㅇㄱㄹㅇ 사실 치킨값 많이 오른것도 아님
그리고 가장 말이 안되는게요
식당에서 마진율 10%면 장사 접어야함
저가 개 박리다매거나 고가 소량이라서 충분히 매출 뽑을 수 있는 제품이면 몰라도
닭값이 오르면 원재료 타령하면서 올림
근데 닭값이 내리면 연중계약이라고 안내림 개꿀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 저가형 치킨이랑 2만원 전후하는 치킨이랑 비교해서 맛 차이가 없다고 생각되면 시장경제 논리에 따라 저가형 사먹으면 됨.
살면서 느낀건데 싸면서 좋은 물건은 거의 없고, 싸고 좋은 물건은 시간이나 노력을 소비해야함
물론 원가 속여가면서 비싸게 파는게 정당한건 아니지
치킨값보단 피자가 요새 가격이 미침
착하다느니 유기농이라느니 엄마의 마음이라느니 돈독오른듯
나는 피자스쿨의 까르보네 피자말고는 안먹어서 모르겠는데, 그렇게까지 비쌈?
피자스쿨도 조금 오른편이긴 한데 요새 기본 피자 한판에 17000은 그냥 넘길껄
영세 상점에서 먹으면 한 2천원 싸지긴 함
피자알볼로 신메뉴 라지기준 3만원 초반
동네피자집 2판에 3~4만원찍음. 프렌차이즈(피자헛, 도미노피자등)는 할인적용안하면 한판에 3~4만원하고.
그래서 요즘 피자먹고싶을땐 코스트코피자나 이마트피자 먹음.
피자 알볼로가 피자 업계 탑급 가격인데 이걸 예시로 하면 안되지 ㅋㅋ
여긴 한번 먹고 이가격을 지불하면서 먹을 정도는 아니다 라고 생각하고 안먹는데
통닭만들기 쉽습니다... 저거 요리축에 들지도 않음... 염지하고 튀김반죽입히고 튀기면 끝,..,
그냥 만들기 귀찮으니 저런 소리가 나오지... 돈없도 비싸다고 생각을 하지 않는 요즘 사람들이니.. 저렇지...
만들기야 쉽지. 뒤처리가 문제라서 안하는거임.
튀길려면 기름 오지게 써야하는데 그 기름 처리 어케할거임?
식힘>거름망에거름>통에다시담음 쓰면됨
집에서 한두번 튀겼다고 폐기름 되지 않슴당
그런 처리하는거 자체가 매우 귀찮은거임.
식혀야지, 거름망써야하지, 쓴기름전용통 따로 써야하지, 그렇다고 가정집에서 치킨을 무슨 하루에 한마리씩 튀겨먹는것도 아니잖음.
식히는건 걍 냅두면 알아서 식혀져요 그리고 말이 거름망이지 그냥 집에 라면물따를때 쓰는 체에 라면물 버리듯이 따라버리면 되는거고 통은 원래 기름통 다시 쓰면 됩니다 걍 귀찮고 어렵다고 단정짓고 생각하니까 그런거에요
이 일련의 과정이 귀찮은거면 진짜 집에서 라면하나도 끓이기 귀찮은 사람임 진짜로 ㅇㅇ
비교대상이 잘못됐어
프랜차이즈에서 쓰는 닭은 나까마임
마트통닭은 직접 사오는거고
가져오는 단가에서 30프로이상 차이남
그리고 배달비가 건당 7천원정도로 생각하면됨
배달광고비용까지 합친거임
그리고 프랜차이즈에 최대단점인 생닭값을 제외한 모든 부분이 10~15프로이상 다 비싼걸 강제로 사용중이라는점
그리고 간판값 까지 내야하니 두개를 비교하는건 쉽지 않음
배달해서 편하게 ㅇ먹는 닭과 마트까지 가서 사는 닭은 좀 그렇지....
배달치킨과 마트치킨을 비교하는건 극단적인 답을 유도시킨 비교대상임
사업을 구상중이거나 사업을 하고 있는 사람이라면 이해가 갈것이고
그런거 관심 없는 사람은 결과만 볼테니 이해가 힘들것이다
무슨 프렌차이즈 나오면 얼마안되서 우후죽순 생기는거보면순익률 높은거 눈에보이지
염지, 기름, 양, 반죽
사먹음
코스트코 오븐통닭만해도 6천원인걸 뭘
조류독감으로 인해 닭값이 올라서 부득이하게 가격을 올렸습니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ
우리같은 서민들을 이해해주세요 ㅠㅠ
네? 닭값이 싸졌다고요? 으쯔라구요
IMF전엔 양념치킨 1마리 7천원이었지...