우리나라는 지방이많은 삼겹살 차돌박이 꽃등심
좋아하는데 이런것이 건강에 치명적이며
외국에서 방목하여 기른 동물들은 비교적 지방이적고
조리법도 4시간정도 익혀서 기름을쭉 뺀거를 먹더라고요
굉장히 인상깊네요
https://cohabe.com/sisa/978977
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개소립니다
그럼 다행이쥬 ㅋㅋㅋ
그라믄 질기지 않나유
글세요 전 다큐한편 보는거라 뭐라 애기는못하지만
그냥 제가 다큐보고 느낀것만 적어봤어요
유럽여행을 몇번 가봤는데 그런느낌을 받은적은 별로 없네요
전 외국도 안나가고 다큐한번본게 끝이니깐요
아님좋죠 ㅋㅋㅋ
그래서 외국엔 기름에 절이거나 버터류를 함께 조리하는걸지도요 ㄷㄷㄷ
제가 먹어보고싶은거는 4시간정도 익혀서 디름을쭉뺏는데 사료아니고 풀먹이고 자유롭게키운소인데 안에 지방색깔이 틀리더라고여 그거먹어보고 싶어요 외국엔 안나가봐서 ㅋㅋㅋ
수비드로 한 58도 온도면 4~5시간이면 익혀요
오 그럼되겠네요 일단 기계사야되는거쥬???
그런류의 다큐들이 대체로 확증편향의 오류를
보편적으로 범하고 있다는 생각이 많이 드네요.
걸러서 보고 들으시길.
다큐들 보다보면 어느하나 먹을게 없습니다.
네 저도 그건 주의해야겟어요
그냥 삼겹살 먹을래요 ㅠㅠ
제가본게 사실이아님좋겟네요 ㅋㅋㅋㅋ
전주MBC 특집다큐 '검은 삼겹살' 제1편 금겹살의 비밀 (유룡 기자 , 한국방송기자대상, 고화질)
http://youtu.be/gWq0jz-09lM
맞아요
전주MBC 특집다큐 '검은 삼겹살' 제2편 고기혁명 (유룡 기자, 한국방송기자대상, 고화질)
http://youtu.be/r6UIZmnmqJw
SBS스페셜 옥수수의 습격 1부 잃어버린 풀의 기억
http://youtu.be/DYkhVOOtFw8
SBS스페셜 옥수수의 습격 2부 잃어버린 풀의 기억
http://youtu.be/wbi_9m7t9xM
저는 엠비씨걸로 봤습니다
'육식의 반란 - 마블링의 음모' 전주MBC 유룡 기자, 한국방송대상 수상작
http://youtu.be/IgLfu6-8zW4
육식의 반란 2 - 분뇨 사슬.
http://youtu.be/VlBmEiqaGSg
'육식의 반란3 - 팝콘치킨의 고백' 전주MBC 유룡 기자, 올해의방송기자상, 2014년12월05일 방송
http://youtu.be/qtkqhUonajU
외국인들도 한국 소고기 삽겹살 환장합니다.
모르고 없어서 못먹은거지 싫어서 안먹은건 아닌듯
아님정말좋죠 ㅋㅋㅋ
기름 적은게 더 좋은건 부정할 수 없지만.. 저런류의 주장에 흔히 나오는 '외국인은 줘도 비계덩어리라고 안먹는다' 이런건 문제가 ㄷㄷㄷ
저거만 믿으면 안되겠쥬 ㅋㅋㅋ
육식하기 절댜적으로 어려웠던 시절에 비계덩어리도 감지덕지였지만, 요즘 시대엔 삼겹살은 가능하면 먹지 말아야할 음식입죠.
고기는 비계맛으로 먹는데 ㅜㅜ