[A7M3+SEL1635z] 소니 적응기 + 고급기술(feat. 왼손)

안녕하세요.
설 연휴 잘 보내셨나유? 소니콘 유저 온도입니다... 니콘은 없지만 마음이 니콘이니... 소니콘... (죄송... ㅡ,.ㅡ)
설 연휴동안 한식만 먹었더니... 뭔가 크림이 땡겼지만... 와이프한테 누가 되지 않도록 혼자서 만들어 먹은 크림 파스타 사진 몇장 올려봅니다.
고수님들은 후라그 쉽도 한손으로 파지 하셔서 잘 찍으시겠지만... 저같은 쪼랩은 가벼운 미러리스로도 각도가 틀어지네요...
연습이 더 필요할 것 같습니다...
산춘들도 크림 파스타 땡기시면 만들어 드시라고 레시피 한번 올려봅니다.. ^^
1. 재료입니다.
요거 말고도, 파슬리, 바질, 파마산 치즈가 더 필요합니다. 빼먹고 찍었네요... ㅎㅎㅎㅎ

2. 물은 조금만 해서 푸실리 파스타가 잠길 정도면 충분합니다. 소금 넣고 끓이는 것은 잊으면 안됩니다.

3. 올리브 오일을 3바퀴 정도 돌리고, 양파를 볶습니다. 볶다가 버터랑 마늘을 넣고 조금 더 볶아 줍니다.

4. 마늘향이 올라오면 버섯을 넣고 볶아주다가, 물이랑 표고버섯 가루를 약간 (1/3 스푼) 정도 놓고 계속 볶아 줍니다.

5. 휘핑크림(생크림) 을 조금 붓고... 이건 기호에 따라 조절해야하는 데... 위 그림에 나오는 휘핑크림을 사용하면 반정도 넣어주시면 됩니다.
좀 더 소스가 풍부한 걸 원하시면 조금더... 다 넣으면 못 먹게 되니까 다 넣지는 마세유...

6. 저는 이정도가 좋아서 반 정도만 넣었습니다. 근데 먹다보니 약간만 더 넣을 껄 하는 생각이 들더라고요.

7. 암튼 넣고 조금 더 섞어주다가 파슬리를 좀 넣고 좀 더 섞어주고, 불을 끄고, 볼에 담고, 파마산 치즈를 뿌리고, 바질을 뿌리면 끝입니다...
쉽쥬???

요런 소소한 비쥬얼을 가지게 됩니다... 아무래도 크림에 버섯이다 보니 소소한 비쥬얼입니다.

요즘 꽂혀있는 맥주입니다. 파란달... 미제 맥주인데 맛이 좋습니다. 오늘도 할인하는 맥주를 8캔이나 사왔습니다. ^^
파스타랑 궁합이 잘 맞습니다. ^^

레시피 대로 했는 데 맛이 이상할 수 있습니다... 인생은 불확실의 연속 아니겠습니까? 캬캬캬~
미세먼지가 많아서 주로 집에 있다보니 이런 거나 하고 있네요...
요리하면서 한손으로 좀 더 잘 찍어보고 싶습니다. 각도도 다양하게 찍어보고요...
내일 금요일엔 요걸로 점수 좀 따시고, 주말에 늦잠 주무시는 큰 그림을 그려보시는 건 어떨까요? ^^
이상 빅픽쳐 화백 온도였습니다.
+ 위 레시피는 국가비 님의 유튜브를 참고했습니다.