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일본 디저트가 맛있는 이유

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일단 카페건 음식점 찾아가는 곳들은
기본 30년이상 된 곳들
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세월이 주는 내공도 무시 못하지만
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기본 원재료가 좋은 듯함.
방사능 물이라고들 한국에서 놀리는데
물맛이 좋긴 좋더군요.
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참 기본같은 파르페인데 맛이 깊음.
1972년 창업한 카페.
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우유도 서울우유랑은 비교를 할수가 없네요.
사진에는 천원짜리 우유인데
한국우유회사 다니는 사람들도 와서 먹어봤을텐데
왜 그들은 가능한 맛을 우리는 못내는가.
일본 우유맛때문에 아이스크림이 더 맛있었던 건지도 모르겟네요.
원재료의 중요성
댓글
  • 보자보자하니깐보자기로보이나 2018/08/14 08:06

    맛있죠.. 맛있지만 방사능 하나땜에 가기가 싫음류 ㄷㄷㄷ

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  • 림태훈 2018/08/14 08:08

    저도 일본 참 싫어해서
    35년만에 첨가봄여.

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  • 보자보자하니깐보자기로보이나 2018/08/14 08:09

    일본은 뭘시키던 메뉴판에 찍힌사진이랑 최대한 비슷하게 나오는것같아요

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  • 림태훈 2018/08/14 08:09

    맞아요 그게 메인이던 디저트던.

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  • [우유와어묵] 2018/08/14 08:08

    유제품이 우리보다 지방함량이 높다고...

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  • 림태훈 2018/08/14 08:09

    저온 저시간 살균의 매력인가봅니다.

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  • Film KING 2018/08/14 08:13

    일본 음식은 입에 안맞았는데 샌드위치나 케이크는 맛있었네요.

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  • 림태훈 2018/08/14 08:13

    중국보단 잘맞더군요 ㅅ.ㅅ

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  • Eleanor 2018/08/14 08:24

    일본 몇번 가본걸로 제대로 알수는 없지만.. 제가 느낀건 음식하는데 있어서 뭔가 자기들만의 자부심 같은게 있는거 같더라고요, 사먹는 입장에서 저 개인적으로는 그런게 좋다고 생각 합니다만..
    원재료를 아끼느니 차라리 더 넣고 가격을 올리는 거 같더라고요,

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  • 고릴라뽀S 2018/08/14 08:25

    ㄷㄷㄷㄷ

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  • 유서하아빠 2018/08/14 08:27

    물맛은 어떻게 구분하나요??
    전 맥주맛도 구분멋하는 1인입니다...ㅜㅜ

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  • [∞]Castrol 2018/08/14 08:28

    프렌차이즈 음식점을 가도 맛이 ㄷㄷㄷ했었던 기억이

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  • 완전노답 2018/08/14 08:33

    일본이라고 통수치는 식당이 없었던건 아니지만...
    평균적으로 확실히 나음 ㄷ ㄷ

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  • 자연의 2018/08/14 08:33

    우유는 소량 생산하면 맛있어지죠
    우리나라의 공장식 대량으로 소젖을 뽑아내니
    맛이 옅어지고 따라갈수없죠
    소젖도 소량만 짜내는소는 찐하고 맛날수밖에

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  • nps2010 2018/08/14 08:34

    일본은 완벽주의죠

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  • 느린날에 2018/08/14 08:34

    일본 디저트는 단게 너무 많아요
    나중을 위해서 단걸 피하셔야 해요
    그래도 단게 땡기네요ㅜㅜ

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  • 유로피언 2018/08/14 08:36

    젖소 종류가 달라요
    우린 홀스타인 젖소인데 우유 영은 많은데 맛이 좀 없고
    일본은 져지 젖소인데 양은 적고 맛은 더 있어요

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  • 조여정이조여정. 2018/08/14 08:36

    중남미에서 농사짓는 은퇴한 일본인들이 많습니다.
    그들이 자국 기업이 좋은 원자재를 우선으로 싼 가격에 공급 많이 합니다.
    멕시코만 봐도 커피 망고 바나나 같은 작물들 많이들 보냅니다.
    원자재 가격에 품질도 좋으니 다른 좋은 재료를 땡겨쓸수 있죠
    걍 까놓고 이야기해서
    신라호텔에 들어가는 제주산 망고 한개가 15000원인데
    어쩌란거 ㅋㅋㅋㅋ ㅅㅂ...

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  • 아자르10 2018/08/14 08:38

    자게에서 이런소리하시면 친일소리 듣습니더ㄷㄷ

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  • 누가넘버뜨리래 2018/08/14 08:38

    우리처럼 먹을거가지고 장난을 안쳐서 그런가봐요

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  • 조여정이조여정. 2018/08/14 08:39

    재료 함량과 질적으로 틀리다 보면 되요. 보통의재료르 한국이 저정도 맛을 내는게 신기한거임

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  • FeelGoodphoto 2018/08/14 08:39

    계란이 좋더던디요

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  • [なんでやねん] 2018/08/14 08:42

    원재료 질부터가 넘사벽이쥬.....

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  • 삼청동인절미 2018/08/14 08:43

    디져트는 살쪄서 안먹습니다.

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  • 쭈남 2018/08/14 08:48

    원재료도 있지만, 패스트리 업계를 일본이 처음 맛본게 메이지 유신 전에 프랑스 패스트리 였을 겁니다. 그 뒤로 메이지 유신과 함께 프랑스 패스트리 따라간거죠. 유럽에서도 인정하는게 일본의 패스트리입니다. 근대 요새는 우리나라도 많이 좋아졌어요.

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  • 버지니아슬림골드[외롭당] 2018/08/14 08:54

    방사능 함유라 그러씀...

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