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요리는 색이 중요하단다.jpg

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댓글
  • cthulhu 2018/07/18 13:39

    색때문에 넣는게 아님...
    카레에 단맛을 넣는것과 커피를 넣는것 우유를 넣는것
    전부다 비법임 근데 그 3개가 다 합쳐진 커피우유를 넣는것뿐임

  • 나나무인데 2018/07/18 13:38

    초코 풍미+ 당+ 우유면 나쁘지 않은데?

  • cthulhu 2018/07/18 13:40

    우유를 넣으면 맛이 부드러워 지며 마일드한 맛이 나고
    단맛을 넣으면 야채등이 부드러운 맛을 내고 부담없이 먹을수 있고
    커피를 넣으면 독특한 향이 살아남
    근데 저 커피 우유가 일본의 남양이라고 부를 수있는 유키지루시 커피우유란게 문제지

  • cthulhu 2018/07/18 13:40

    커피우유야

  • ㅃ.ㄹ 2018/07/18 13:39

    커피라고 써있는거 같은데...

  • 여중생쟝이에양 2018/07/18 13:37

    똥이냐?

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  • 콘노 2018/07/18 14:05

    커피 +우유 이거 일반 카래 만들때 넣는 것들이라서 보기엔 이상하지만 맛은ㄷ 깊어지죠

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  • ATORA 2018/07/18 13:38

    실제로 카레에 초콜릿 넣는 요리법이 있다고 들었는데 진짠가

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  • Cattic 2018/07/18 13:39

    블랙 초콜릿을 넣으면 색감이 기가막히게 나오지~

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  • 젠극 2018/07/18 13:47

    ㅇㅇ 실제로 있고 괜찮은 조리팁임

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  • 라노벨도 문학입니다 2018/07/18 13:49

    난 매운카레 할때 다크초콜릿.제빵용 리큐르.요거트.굴소스.케찹.돈까스 소스 다 넣고 했음

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  • 빵긋웃자 2018/07/18 13:52

    마요네즈랑 아이스크림도 넣었니...?

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  • 라노벨도 문학입니다 2018/07/18 13:54

    매운거 안하고 담백한 카레 할땐 그거 두개 넣음

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  • 빵긋웃자 2018/07/18 13:55

    너 음갤 가면 안되겠다야

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  • 라노벨도 문학입니다 2018/07/18 13:56

    양조절만 잘하면 진짜 조합 괜찮고 맛있는데....

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  • 소노가미 리오 2018/07/18 14:04

    카레는 이런것도 넣어? 싶은 것도 넣어도 괜찮은게 많드라

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  • 기분이저기압이면고기앞으로 2018/07/18 14:06

    카레에 마요네즈랑 아이스크림 넣은 레시피도 있을걸?

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  • 宮尾 美也 2018/07/18 13:38

    개 색이야

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  • 정상적인쓰레기 2018/07/18 13:38

    어이 뭘 붓는거야?

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  • 나나무인데 2018/07/18 13:38

    아아 이것은 초코 우유라고 한다. 카레에 부우면 좋지.

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  • cthulhu 2018/07/18 13:40

    커피우유야

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  • 나나무인데 2018/07/18 13:38

    초코 풍미+ 당+ 우유면 나쁘지 않은데?

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  • ㅃ.ㄹ 2018/07/18 13:39

    커피라고 써있는거 같은데...

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  • 나나무인데 2018/07/18 13:40

    아 일본 ja위대인가보네. 그럼 오히려 쟤의 비법일수도 있음. 커피 풍미는 어떨지 잘 모르겠다만

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  • 피떡 2018/07/18 13:47

    커피 라고 일본어로 적혀 있음;;

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  • 히컬 2018/07/18 13:47

    커피도 넣는 레시피 많아

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  • الله أكبروكشفتالجنة 2018/07/18 13:59

    https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=vella87&logNo=220454416154&proxyReferer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F
    초코 우유맛 이라네요? 커피라고 쓰여지고 실 맛은 초코 우유???

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  • cthulhu 2018/07/18 14:16

    커피우유임 내가 일본살고 몇번 마셔봤지만 커피우유임
    한국 커피우유같은 커피 맛과 향이 강한게 아니라 단맛이 더 강해서 그럴수도 있는데
    커피우유임 초코맛은 안남 걍 존나 단맛일뿐이야

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  • 유리기여어 2018/07/18 13:38

    실제로 쓰는 방법이다

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  • 매운콩라면 2018/07/18 13:38

    저거 의외로 맛 괜찮다는 얘기를 들었다

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  • 두루랄민 2018/07/18 13:38

    카레에 초콜릿 넣는 요리법 있ㅇ.ㅁ

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  • 야쿠모 첸 2018/07/18 13:38

    너무 썩창인 음시이라 다른사람들이 먹지못하게 이병에게 총대를 메게하고잇는 모습이다.

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  • cthulhu 2018/07/18 13:39

    색때문에 넣는게 아님...
    카레에 단맛을 넣는것과 커피를 넣는것 우유를 넣는것
    전부다 비법임 근데 그 3개가 다 합쳐진 커피우유를 넣는것뿐임

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  • cthulhu 2018/07/18 13:40

    우유를 넣으면 맛이 부드러워 지며 마일드한 맛이 나고
    단맛을 넣으면 야채등이 부드러운 맛을 내고 부담없이 먹을수 있고
    커피를 넣으면 독특한 향이 살아남
    근데 저 커피 우유가 일본의 남양이라고 부를 수있는 유키지루시 커피우유란게 문제지

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  • cthulhu 2018/07/18 13:59

    카레를 만들때 물대신에 야채쥬스를 넣으면 야채맛과 단맛을 동시에 올려줄수있고
    우유나 버터를 넣어주면 각각 풍미는 다르지만 부드러운 맛을 넣어줄수있고
    아예 물같은것을 안쓰고 중약불정도로 토마토등의 수분이 많은 야채등을 깔아주고 수분이 빠져나왔을때 그것으로 조리하는법도 있고
    생각보다 조리법은 진짜로 다양함 코코넛 밀크 넣어도 맛있음

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  • 루리웹-586271100 2018/07/18 14:11

    레알 일본식 카레 조리법 보면 별 이상한거 다 들어가더만? 요거트 같은것도 들어가던데?

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  • cthulhu 2018/07/18 14:14

    일본은 진짜 괴식을 하는 사람들이 많아서 뭔 숨겨진 맛이래니 하면서
    낫토까지 쳐넣을지도 모르는 놈들인데 그중에서 자기 입맛에 맞는걸 찾아서
    자신만의 카레 레시피를 만들어보는것도 소소한 재미중에 하나지

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  • Timber Wolf 2018/07/18 13:39

    좋은데?
    카레에 달달한 맛도 좋고 우유로 부드럽고 풍미 잡는거도 맛있어 지는데
    두게 동시에 하고 초쿄향까지 첨가하면 좋지

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  • cthulhu 2018/07/18 13:40

    커피우유야 저거

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  • Timber Wolf 2018/07/18 13:41

    커피도 좋겠네
    초코나 커피나 뭘 넣어도 맛없어 지진 않을꺼 같어

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  • cthulhu 2018/07/18 13:43

    문제는 저 커피우유가 일본의 남양이라고 할수있는 유키지루시 커피우유...
    맛은 있는데 물건 상태가...

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  • 피곤한어우동 2018/07/18 13:39

    미역국, 꼬리곰탕에 흰 우유 붓기~

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  • Laple 2018/07/18 13:52

    미역국에 흰색은 왜? 들깨미역국 같은건가

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  • 딥다크템플러 2018/07/18 13:39

    나도 카레 할때 초코렛이나 우유 커피 넣는데

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  • Dr.CoN 2018/07/18 13:40

    맛잇음
    집에서 카레만들때 꼭넣는게 우유 초콜릿(70퍼 이상) 커피(설탕안든 블랙으로) 이렇게 꼭넣음

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  • 삼수다 2018/07/18 13:40

    커피도 향신료중 하나아님?

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  • 여우와향신료 2018/07/18 13:41

    저건 의외로 나쁘지 않은 선택

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  • 죄수번호279935495 2018/07/18 13:46

    달달쌉싸름 크리미해서 좋지않음?

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  • 가챠포스 2018/07/18 13:46

    커피우유긴 한데 그래도 풍미는 어느 정도 더해질 거 같네

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  • RENUP 2018/07/18 13:49

    군복 보니까 ja위대네

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  • 잭군 2018/07/18 13:49

    군데에서 제육하느날 설탕떨어지면 맛스타쨈이나 콜라같은것도 넣엇는데....

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  • 불건전한아이디85415 2018/07/18 13:50

    진짜 팁이긴 해
    초콜렛도 효과 좋고
    우유도 효과 좋음
    근데 초코우유? 완벽하지

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  • aaaaa 2018/07/18 13:50

    생각보다 좋은 레시피

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  • bluexblue 2018/07/18 13:51

    저거 원래 꽤나 유명한 숨은 재료

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  • (목소리없는)보라준 2018/07/18 13:53

    일본 카레는 갈색이여서 저거넣나.

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  • 바라믜 2018/07/18 13:53

    숨김맛이라고 저런 양에 저정도만 부어넣어도 뭔가 아련하게 풍겨나오는 단맛과 커피향이 식욕을 자극하죠. 요알못이 보면 경악하곤 하지만 은근히 저런 포인트가 빠요엔 기술.

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  • 즐루 2018/07/18 13:57

    요리는 단맛으로 잡아야지

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  • 컴퓨터고급 2018/07/18 13:58

    초콜릿이나 커피 같은거 카레에 넣는건 다들아는거 아니었나

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  • cthulhu 2018/07/18 14:03

    한국에선 그렇게 많이 유명한건 아니긴해서...
    씹덕들이나 보는 애니에서 카레 만들때 몇번 등장해서 아는사람이 조금 있는정도...

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  • 세컨트 2018/07/18 14:05

    저게 일본인들 입맛...
    우리나라인줄 알았는데 군복보니 ja위대...
    일본인들은 카레보다 하이라이스 좋아하는데 솔직히 이게 애들취향이라 단맛을 잘잡아줘야하는데
    커피우유는 뭐 단맛 겸 색깔도 잡아주니까 걍 처넣는듯...

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  • 기분이저기압이면고기앞으로 2018/07/18 14:10

    보쌈에도 풍미와 색을 위해 커피넣어 삶는데 카레에 커피우유 좀 넣는게 뭐 어때서.

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