영국디스로 마무리
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문화 유산에 등재된 멕시코와 프랑스 음식.jpg
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영국까려고 밑밥깔았네
홍차놈들은 까야 제맛
다행이네.눈이 좀 나쁜가봐..ㅋㅋ 난 왜 저게 포동통한 밀웜으로 보였지?
시간 꽤 걸리던데 그런 노력할 필요없이 재료 그대로 따로 먹어도 맛있는것들 아님?
사람마다 차이가 있겠지만 개인적으로는 맛이 없는게 많았음. 특히 인도요리나 다른요리와 섞이지 않은 영국음식은 내생각엔 단조롭고 좀 그럼... 일단 영국요리의 반정도는 칩스가 붙어있고 가끔가다가 소세지붙은것도 꽤 많이보임. 그리고 많은요리들이 튀김인데 눅눅하고 기름덩이인것도 꽤 있고... 뭐 그렇지 뭐... 식초이.빠이 뿌린것도 있고, 심지어 파운드케익은 너무달고... 먹을만한것도 분명히 있지만 가성비가 맞다고 생각한적은 없었던거 같다.
근데 저런 거는 정확히 말하면 음식이 유산이라기 보다는 그와 관련된 게 유산일거임
음식만드는 과정이라든지 셰프들의 견습과정이라든지 등등
ㅇㅇ 음식을 만드는 방법에 따른 그 문화권만의 독특한 방식 + 특정 요리나 음식재료에 대한 믿음과 섭식방법 같은거 전반을 다 음식문화란 이름으로 처넣은거
영국까려고 밑밥깔았네
홍차놈들은 까야 제맛
서양쪽바리들 음식형편없잖어 ㅋㅋㅋ
그나마 원조쪽바리(?)는 음식은 괜찮네
세계에 보여준 인성만큼이나 형편없는 음식.
일본은 음식이라도 맛있지..
영국 미국 빼고 저어기 들어갈 수 있을걸
음 좀 무섭게 생겼는데 고기랑 빵사이에 있는 거 그냥 평범한 견과류지?
견과류거나 버섯 같음
다행이네.눈이 좀 나쁜가봐..ㅋㅋ 난 왜 저게 포동통한 밀웜으로 보였지?
버섯
방금 이거 만드는거봤는데 지림..
이것도 고든램지나 제이미 올리버같은 최고 요리사들이 만들어서 맛있는거지
현지 수준의 저 웰링턴은 진짜 흐미십헐급의 요리임
시간 꽤 걸리던데 그런 노력할 필요없이 재료 그대로 따로 먹어도 맛있는것들 아님?
https://www.youtube.com/watch?v=OSr8iQvAMUE 만드는 과정
호오!호우!
진짜 영국 음식이 그렇게 맛이없나?
실제로 가서 먹어본 사람없음?? 너무 궁금함
에이 설마...프랑스 음식이 너무 갓갓이어서 상대적으로 그렇게 느껴지는 거겠지?
내가 간건 아니지만 유럽여행갔다온 지인 말에 의하면 영국이나 독일이나 거기서 거기라고함 다만 독일은 맥주와 소시지가 있었고 영국은 아침이 맛있었다고 했지
사람마다 차이가 있겠지만 개인적으로는 맛이 없는게 많았음. 특히 인도요리나 다른요리와 섞이지 않은 영국음식은 내생각엔 단조롭고 좀 그럼... 일단 영국요리의 반정도는 칩스가 붙어있고 가끔가다가 소세지붙은것도 꽤 많이보임. 그리고 많은요리들이 튀김인데 눅눅하고 기름덩이인것도 꽤 있고... 뭐 그렇지 뭐... 식초이.빠이 뿌린것도 있고, 심지어 파운드케익은 너무달고... 먹을만한것도 분명히 있지만 가성비가 맞다고 생각한적은 없었던거 같다.
주변국가에 비해서 상대적으로 밋밋하긴 하던데
수제버거는 맛있었음..
나 영국에서 맛있게 먹은게 영국식 아침 이랑
햄버거 (맥도날드 같은 프렌차이즈 말고)
뭔가 요리들이 정성이 들어가있다는 느낌이 없음
특히 영국 디저트들이랑 비교되서 더 후잡스러움
영국유학 갔다 온 형님 말에 의하면 맥주와 차는 정말 좋았다고 함
그 형님이 학교 근처 먹을 곳이 없어서 영국음식 식당을 갔다 왔는데 거기 영국 친구들이 왜 영국음식을 돈 아깝게 식당가서 먹냐고 했다더라
금욕주의랑 산업화에 전통요리 다 사라짐 ㅋㅋㅋㅋ
런던에서 먹은 KFC 생선기름 냄새가 나더라.
일단 아침은 확실히 맛있음. 애초에 우리가 서양식 아침식사로 흔히 알고 있는 미국식 아침도 영국식에서 따온 거니까.(대개 유럽의 딴 나라들은 빵쪼가리로 떼움)
막상 런던에서 밥먹으면서 딱히 영국음식이 맛이 없다는 느낌은 별로 안들었던 듯함. 물론 먹었던 음식 중 본토 요리 자체는 적었지만
나트륨 왕창들어간 한식은 좀 생각해 봐야함 원래 그렇게 간을 강하게 한하던게 한식이라던데.........
유럽가면 음식 다 짜요 우리나라만그런거아님
나트륨이야 멀리갈거 없이 바로 옆동네 일본도 짜고 기름진데
한식의 가장 큰 문제는 메인요리든 전체든 상당수가 시뻘건 색의 쓸데없이 매운게 많음
생선 대가리나 멸치가 으스러지며 국물에 둥둥 떠다닌다던가
완전히 익히지않은 계란을 밥위에 얹어서 먹으라고 내놓는다든가
스컹크분비물과 거의 같은 냄새를 가진 쌩마늘을 기냥 다지기만해서 쓴다든가하는 점들도
서양인들 기준에선 감점요인이지만
이건 뭐 한국말고도 동아시아권엔 흔하니깐 그러려니 함
근데 맛없는 음식을 존나 매운맛강도 높혀서 맛있는걸로 속이려드는 행위는 정말 싫다
램지가 한식도 영국음식급이라고 하던데
고기 좋아하면 영국요리도 먹을만함
다만 대부분의 영국인들이 사람이 아니야
요리 잘 모르긴 하지만 그래도 프랑스 / 멕시코는 다른 나라들에 비해 특히 음식이 유명하고 수준이 높지않음 ??