편의점 도시락의 생산 과정

알루미늄 맥주통 생각나네요 청소안한 맥주통안은 더러울것 같아서 짤라보니까 아주 극혐 엄청 더러웠죠

편의점 도시락공장에 남풉한적있는데, 진짜 가락시장에서 그날새벽에 경매받은거 가지고갑니다.
몇가지 가공 채썰기라든가 깍뚝썰기같은것은 보통12시간 이내 생산된것만 보냅니다. 은근 편의점도시락 검수도 꼼꼼한편이구요
돈가스 식용유2번튀기다 걸리믄 전량 반품 폐기하더군요.
상당히 인상적이었습니다.

시장 백반집이나 분식집보다 아주 깨끗

저 아는 사람도 지에스 공장에서 일하는데 엄청깨끗하다고 함

도시락을 보니까 옛날 CU 도시락이네요. 요즘은 저렇게 안나오죠 저때가 가장 좋았던거 같아요

저 아줌마 넘 불쌍해요 대체 언제 쉬는거야

gs같은데 로봇이 만든다고 하던데요.. 완전 무균상태를 실현한다고..

세븐일레븐 편의점 도시락 만드는 알바 명절때 3일동안 했었는데 깨끗했어요. 거기서 배운대로 손을 씻는 습관을 들였더니 감기도 덜 걸리고요. 다만 김밥 수천개에 단무지만 올리고 있으면 현기증이 났었죠.

오히려 식당이 더 안좋을수도 있음

진짜 예전 편/도는 완전 불량식품스런 퀄이었는데 몇 년전 부터 퀄이 대폭 상승함....

그런데 희한하게 편의점 도시락만 먹으면 꼭 약하게 탈나는 사람들 있어요
유통기한 보면 방부처리도 따로 안하는듯 한데...
전자렌지 포장재랑 같이 넣고 돌리는게 안좋은건지

왠만한 시골밥상보다 깨끗할듯.. 요즘 자연인에서 밥 하는거보면... 정말... 더럽다고 느낄때가 많음

편의점 도시락 공장에서 연구원 생활했던 친구는 먹지 말라더군요.대장균이나 기타 식중독균이 법적기준과 공장내 기준을 충족하긴 하는데 그 친구 기준으로는 높은 편이였나보더라구요. 물론 내가 본적 없으니 잘사먹고 있습니다ㅋㅋ 이마트 햄치즈롱바게트 꿀맛!

매년 매출이 40%씩
성장한다는데..
다 이유가 있네요
확실히 요즘 도시락 먹을만
합니다 초창기엔 솔직히
별로였지만 매출이 느는만큼
도시락도 달라지더라구요
제가 생각했던 것보다 훨씬
깨끗하게 위생적이네요

근데 재료는 살짝 의심스러움.
분명 저렴한 재료를 썼을건대.

제조 과정은 괜찮으나 유통 및 보관 과정에서 문제가 생기는 경우가 대부분이죠.

읭? 요새 문제 많다던데용?http://www.safetimes.co.kr/news/articleView.html?idxno=53000

임대료가 너무 많이 올라서 같은 가격이면 식당들이 비슷한 품질을 내기 힘든게 아닌가 싶은 생각이 들더라구요 ㅜㅜ