김치가 아니라 그냥 배추넣고 김치나베 스프를 넣는다고 함...
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일본인들이 많이 먹는다는 김치나베의 진실.jpg
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김치조차도 아니잖아
일본에서 말하는 김치는 짜장면 마냥 로컬라이즈화된 음식이라고 생각해야
김치조차도 아니잖아
일본에서 말하는 김치는 짜장면 마냥 로컬라이즈화된 음식이라고 생각해야
양배추에 토마토소스 버무린걸 김치라고 하는것도 봤는데
뭐 요리가 딴 데 넘어가 마개조되는 건 흔하니까…
그래 걍 기무치 해라...
어차피 기무치도 발효 시킨게 아니니까
일본 김치는 뭔가 오해를 한다고 생각하는게.
발효에서 나오는 신맛을 식초같은걸 넣어서 구현하더라.. 그부분이 진짜 최악인거같음..