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전에 안동의 유명한 집에 제사지내러가서 딱 한숫가락 저런 거 먹어봤는데 쩔었음. 짠데 달아.
딴데선 절대 못 먹는 맛이었지.
사실 맛보다도 기분으로 먹는거지
김상중이 갑자기 쓰애끼 하면서 화낼꺼같다
'미국의 역사보다 오래된' 은근히 잘 긁는 거 보소 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소금이 농축된거라
먹어도 되는건가?
ㅇㅇ 이건 팁인데
된장도 3년 이상 숙성해야지 사실
먹어도 괜찮다고 조상들이 그랬는데
이게 숙성과정에서 독성이 있는 박테리아가 줄어드는게 3년 이후부터였음
성분분석해서 똑같이 만들어낼수 있나
사실 맛보다도 기분으로 먹는거지
T발 C야?
안 썩나?
소금이 농축된거라
염도때문에 균이 활동을 못하지
소금결정이 대부분이라
우와씨~
전에 안동의 유명한 집에 제사지내러가서 딱 한숫가락 저런 거 먹어봤는데 쩔었음. 짠데 달아.
딴데선 절대 못 먹는 맛이었지.
김상중이 갑자기 쓰애끼 하면서 화낼꺼같다
‘쓰애끼 좋은거 니 혼자만 처먹냐?’
'미국의 역사보다 오래된' 은근히 잘 긁는 거 보소 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ