유통기한과 소비기한.jpg

인플레이션을 감안하면 창고 가득 참치캠을 사다놔야겠군요.

두부가 90일이라구요???

근데 이거 예전에 봤던 자료인데 이거 보고 나서 집에 유통기한 지난 치즈 있길래 그냥 먹었거든여.
아마 유통기한 지나고 한달~두달 정도 된 것 같았는데
생으로 먹지 않고 빵이랑 같이 먹어서 그런지 맛이 이상하단 건 크게 못 느꼈는데,
그 유통기한 지난 치즈 먹을 때 마다 설사를 하더라구여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 맛에는 이상이 없었고,
또 먹고 나서 딱 그때만 설사하고 그 다음 끼니 먹고 난 후부터는 별 문제 없어서
남아 있던 거 꾸역꾸역 다 먹긴 했는데.....
라면은 제가 유통기한 지나고 한달도 안 된 거
그냥 버리려고 하다가 먹어도 이상은 없다길래
버리기 전에 얼마만큼 먹을만 한가 확인해 보고 싶어서
끓이지는 않고 조금 부숴 먹었는데,
기름 쩐 내가 장난 아니었어여.
처음 한 덩이는 그냥 씹어보다가 나중에는 싱크대에 뱉았다능 ㅠ

소비기한도 아마 개봉하지 않은 상태로 유통기한 지난 식품을 말하는 걸거에요.
일단 한번 개봉해버리면 상하기 시작해버리기 때문에.. 소비기한 적용이 안되겠죠

우유가 45일? 구매한 후 집 냉장고 까지 들어가는 시간
10분 미만&45일 동안 냉장고문 한 번도 여닫지 않으면 가능할까?;;
미개봉으로 7일쯤 지난 거 뜯었을 때 가족들 중 일부는 탈나던데...

식빵은 여름 아니더라도 실온보관하니까 유통기한에서 이틀정도만 지나도 곰팡이 피던데....

참치캔은 밀봉인데다 멸균처리라 깨진거 없이 온전히 보관한다면 장난아니라 몇년은 너끈한거 맞습니다.

이론적으로 병조림이나 통조림은 서늘한 곳에 보관할 경우 거의 반영구적으로 오래 간다. 이게 밀폐가 잘 돼서 가능한 것, 전투식량/미군 항목에 나와있지만 한 미군 장교가 1973년에 소위로 임관하면서 배급받은 파운드 케익 통조림을 전역할 때 먹으려고 보관해뒀다가 2009년에 대령으로 전역하면서 따서 맛있게 먹는 일도 있었고링크, 늪지대에 빠져있던 1940년의 소련군 통조림을 70년만에 발견해서 캡틴 통조림 까 먹은 경우도 있고, 심지어 눈에 파묻혀 있던 엄청 오래된 통조림도 먹었는데도 몸에 별 이상이 없었다고 한다.
통조림류는 엄청 오래갑니다....식용류 등 냉동 보관하면 오래갑니다.
근데 저기서 말하지 않은게 있네요. 보관 온도롸 습도 등 고려하지 않고 쓴거 같은데 아마 습도 50%에 23~4도쯤 상정한 모양이고, 몇가지 식품은 냉정보관일때- 같은 단서가 없네요. 스스로 더 찾아보시고 알맞게 소비하세요.
달걀은 일반 상온에서(약 25도 미만) 한달가량 가능하지만 냉장에선 2달가량 갑니다. 뭐 그런경우죠.
식빵도 일반 상온에서 일주일 안되지만 냉장 보관시 엄청 오래 갑니다.(수분과 주변 냄새를 머금는 등 단점을 빼면)
개인적으로 마시는 요거트 냉장고에서 반년지난것을 마셔본적도 있씁니다. 멀쩡합니다.
냉동만두처럼 냉동만두를 상온에 두지 못하듯 어디에 보관하고 어떻게 보관하며 저 위 상품들은 개봉하기 전 상품이라는 것을 염두하시고 소비하셨으면 합니다.

기름들어간건 산패현상땜에 최대한 빨리먹는게 좋아요. 맛도 안좋아지고 몸에도 많이 안좋음..

여기서 우유는 상온보존 우유를 말하는 것 같은데요. 멸균 우유요...두부도 납득이 좀....

개봉하지 않은상태에서 내용물이 흔들리지도 않는 상태, 물론 냉장보관상태 유지..
저 수치에 1/3정도 생각하면 될듯..

캔이나 병조림들은 애초에 만들때 고온으로 조리하고 멸균포장하기 때문에 가능한거죠

저 일본 방사능 터지기 전 참치캔도
얼마전에 먹었는데 괜찮았어요
두부도 유통기한 떨이 쎄일하는거 사다가
한달뒤 먹어도 변함없고요
치즈. 우유는 유통기한 전에 변질이 좀 되고
라면도 때에따라 쩐내가 납디다

컵라면은 어떻게되는지 아시나요? 집에 유통기한 1~2달?지난 컵라면이있는데 뚜껑이 부풀어올라있더라구요.. 그리고 얼마전에 모르고 하나 먹었는데 국물맛도 좀 이상했었어요

어쩐지 한달지난 우유(안뜯음)나
보름지난 요구리 먹어도 아무일도 없더라니..
라면도 전 6개월씩 지난거 먹어도 괜찮아요.
튀긴면이 산패해서 맛이없다는데..스프맛에 가려짐

소비기한 옆에 설명보시면 먹어도 죽지는 않는 기한인것 같아요. 맛은 전혀 고려안하고

라면 8개월이라니 말도안됨...
진짬뽕 2달지난거 열어보니 기름 패산한 시큼+쩐내가 진동해서 바로 버렸는뎅...

요거트 10일?? 5일인가 7일인가 지난거 먹었는데 약간 술냄새 나던데 ㅋㅋㅋ

우유 45 일 지나면 요거트되지않나요...

유통기한 1년 6개월 넘은 라면 먹어봤는데...
끓이니까 면발이 거의 부서지더군요.
쩐내 조금 나고 맛에도 별 이상은 없었던...

이상하다....... 소비기한 넘긴것도 자주 먹어봤는데, 복통이나 설사 그런거 전혀 없었는데..

자취할때 식용유가 굳은살에 좋다길래
바르다가 문득 냄새를 맡아보니 쩐내가
엄청 나는거임....ㅠㅠ
유통기한보니까 4년이 지났고
생각해보니 첫자취한날 이후로 한번도 식용유를
사본적이 없다는게 생각나고...ㅋㅋㅋㅋㅋ
요리하면서 왜몰랐지 싶었어요

뭔가 어색해서 봤더니 슬라이드치즠ㅋ
저런게 무슨의미가 있나 싶어요..
저는그냥 맛있으면 먹어요ㅋㅋㅋ
배탈나면 .. 변비약먹은셈치고.. 위튼튼인가봐요
라면이나 과자는 유통기한임박하면 향이 많이 달라져서 라면은 거의 버리는듯..

뭔가... 전시나 재난시에 해당되는 소비기한 같다.....

병에든 스파게티소스 2월까지인거 잊어버리고 안쓴거 발견됐는데 먹어도 괜찮겠죠? 토마토 말고 봉골레요

와 ㄷㄷ 그만큼 참치엔 방부제가 많단 뜻이겟져

라면 1달지난거 먹고 파워복통에 설사한 경험이...

캔으로 된건 레토르트와 함께 초장기 보관이 가능하죠.  전투식량이나 재난용 구호식량으로 쓰이는 이유입니다.