보육원에 배달을 다녀 왔습니다.



작년 10월쯤에 지금 사장님이신 와이프와 투잡을 생각하고

계획을 잡으면서 우리는 장사가 되든 안되든 매달 보육원이랑

유기견 보호 센터에 후원을 해보자고 맘을 먹고 일을 벌렸습니다.

그리고 몇 개월간의 공부를 마치고

며칠전에 오픈을 하였습니다.

오픈 후 하루~이틀~~ 며칠이 지났는데

우리가 생각한만큼 요식업 장사가 쉬운게 아니라는걸 깨달았습니다.

몸과 마음이 너므 힘드네요 ㅜㅜ

계획은 한달을 채우고 후원을 하기로 했는데

매일 이런식으로 장사가 되면

현실의 벽을 깨닫고

처음 계획했던 후원을 못 할거 같아서

한가한 오늘!!

날을 잡고 후딱 만들어서 배달 다녀 왔습니다.

오늘 배달할 크로플 30개 입니다 ㅡㅅㅡ;;

발효 시간 빼고 굽고 이것저것 한다고 한시간 반정도 걸린듯 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ



하나씩 조심히 담고 박스에 빈 공간에 남아서 흐트러질까봐

빈공간은 박스를 구겨 넣고 빈틈아닌 빈틈을 만들어 차에 잘 실어 모시고 갔습니다.



가게랑 가까이 위치한 오늘의 목적지인 보육원 입니다.



배달완료후 사진 같은거 찍을까 걱정 했는데

그런거 없이 그냥 후원서 작성하고 기부영수증 받고

보육원에서 선물로 장바구니 하나 받고 끝!





그리고 마지막으로 제 손바닥만한 크로플 입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

장사전에 맛있는 생지를 찾아서 맛있게 만드는법을 찾느라

아마 50개는 넘게 먹고 제 뱃살을 책임지고 있는 나쁜놈입니다 ㅠㅠ