예전부터 자장면 , 짬뽕 안좋다라는건 알지만..
자장면에 들어가는 춘장 커라멜 색소 ㄷㄷㄷ
일본의 전문가가 " 커러멜 색소"에 대해서 말하는데..
"상당히 안좋은 재료이며 먹어서 체내에 쌓이면 염색체 이상까지 초래한다 "
국내 춘장을 만드는 업체에 인터뷰를 요청 했는데 공장 문 앞에서 인터뷰 거부함...
짬뽕은 해산물 재료를 더 크게 하기 위해서 화공약품인 가성 소다를 넣은 양잿물로 불린 해산물..
상당수 거진 중국업체가 다 이런다.
개인적으로 암이 왜 많은지 알수있을거 같은 느낌이 듭니다....
짜장면이라고 쓰셔도 됩니다.
와 졸라 무섭다
짬뽕매니아인데 ㅠㅠ
염색체까지 변화시키는 물질을 쓴다고요?
방사능 물질이라도 있는건가?
공업용도 아니고 식용 케러멜인데 넘 호도 하는거 아닌지 ㄷㄷㄷㄷㄷ
솔직히 고발프로그램보면 죄다 직접 재배.양식.만들어서 해서 먹어야함
ㅋㅋㅋㅋㅋ 캐러멜 색소가 콜라에 겁나 들어가는건데 ㅋㅋㅋㅋ 무슨 염색체 이상이라니 ㅋㅋㅋ
http://nimoo.tistory.com/1481
카라멜색소에도 종류가 있고, 보통 암모니아랑 만나는 과정에서 메틸이미다졸이 문제가 되는데, 그 메틸이미다졸도 가능성인 물질이지 발암물질은 아닙니다... 아직 연구중인걸로 알고있슴다;
장담컨데 삼겹살이나 고기굽다가 꺼멓게 태운거 막 집어먹는 사람이 암발병율이 더 높을듯...ㅋㅋㅋ
아 콜라땡기네유
아니 춘장업체를 갔는데 왜 인터뷰를 안해주는거지?? 존내 개같이 만들어서 거부한건가 상식적으로 정직하게 제품을 가공 판매 한다고 한다면 당당히 밝히면서 춘장 많이 이용해ㅜ달라고 말해야 하는게 일잔적이고 당연한거 같은데 거부라는건 좇같이 만들고 지들도 못먹는걸 만들어서 그런게 아닌가 하는 의구심이ㅜ많이 드는 부분이네요 ...
카라멜색소때문이라기보단 위생문제겠죠 껄껄
저놈들한테 인터뷰 해봐야 이득이 없다고 본거죠.
나같아도 음식장사하는데 저놈들이 인터뷰 온다면 꺼지라고 하겠네요.
인터뷰는 저라도 거부할듯 ;
이래처먹으나 저래처먹으나 그래봤자 인명은 재천이라고 빨리 갈 사람 늦게 갈 사람 다 정해져있다고 봅니다 ㅋ 대충 먹다가 갈때되면 가겠죠
우리나라 원래 춘장 까만색 아니었어요
어느순간부터 까만색을 찾고 갈색 짜장면은 소비자부터 외면하니깐 까만색만 주로 판매 합니다
요즘도 색소 안들어간 갈색 춘장 팔긴 팔아요
그리고 춘장업체 인터뷰는 솔직히 전 이해가 되네요..
먹거리X파일한테 협조해줄 이유가 없음..
워낙 쓰레기짓을 해와서
이제 뭘먹고 사나요 땅파먹고 살아야하나유??
천년만년 살것도아닌디 걍 입맛에 땡기는거 묵고 똥잘싸면 끝아닌가유??