전에 이태리 피렌체에서 T-bone steak로 유명한 레스토랑 가서 용감하게 레어로 주문했다가 핏덩이를 먹고 나왔었는데..
오늘은 미디엄웰던으로 ;;;;
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소주 없고 비싼와인만 ;;;;
저 빽따구 기념으로 가지고 가도 되나요?
저 뼉따구에 붙어있던 살이 젤 연하고 부드럽긴하더라구요
이건 포터하우스 아닌가요?
포터하우스와 T본이 다른걸까요??
전 그게 좀 궁굼하더라구요~
같은 부위는 맞는데, 안심이 좀 더 크게 붙어있으면 보통 포터하우스입니다.
저건 티본치고는 안심이 많이 붙어있네요.
오 ~~ 감사합니다 뇐네님 ^^
오늘도 새로운거 배웠네요 ~~
와 본토에서 먹으면 고기랑 술합쳐서 얼마인가요?궁금