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고깃집 가면 주는 기름장 있쟎아요?

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그게 백프로 참기름 아니고
참기름 2 정도에 식용유 8정도 섞은 거라는데
그래서 별로 고소하지 않져;
식당 입장에서야 참기름이 비싸니 그런건데
집에서 참기름 식용유 5대5씩 섞어봤는데
확실히 그것보단 고소함;

댓글
  • 키무니 2019/05/12 00:26

    무슨 향미유 그랬는데 ㄷㄷㄷ

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  • hoyao0032 2019/05/12 00:27

    모르는 사람 없을거에요

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  • ㅇㅏ따 2019/05/12 00:27

    그래서 참맛기름입니다..

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  • 개수저 2019/05/12 00:27

    ㄸㄸㅇ할때 쓰시게?

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  • 바람꽃71 2019/05/12 00:51

    음......띨띨이?

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  • 페리카나양념통닭 2019/05/12 00:28

    난 몰랐네 ㄷㄷㄷㄷ

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  • 줄리어스~ 2019/05/12 00:28

    근데 그 참기름과 맛기름이 맛에 큰 영향을 주는데
    좋은 고기 쓴다고 광고하면서 맛기름 쓰는 거 보면 어처구니없음 ㅋㅋ

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  • 파리텍사스 2019/05/12 00:29

    맛기름이라고 적힌거 납품받더라구요

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  • 청룡사 주지 2019/05/12 00:29

    참맛기름
    참기름맛기름
    이런식으로 가짜 참기름 많이써유

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  • 단코삼육구 2019/05/12 00:31

    맛기름 향미유입니다
    인터넷에서도 쉽게 구할 수 있습니다

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  • SLR회원 2019/05/12 00:32

    헉! 몰랐는데...어쩐지 디게 느끼하더라ㄷㄷㄷ

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  • 샐러드드레싱 2019/05/12 00:33

    참기름 + 식용유가 아니라
    이상한 거라던데요.
    전 싫은데 마누라는 자꾸 찍어먹음.

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  • 멋짐이 2019/05/12 00:34

    맛기름이라고 팝니다

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  • 콩 =ㅅ=; 2019/05/12 00:37

    옥수수기름이랑 식용류 많이 섞어요 ㅋㅋ

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  • 프리밍 2019/05/12 00:43

    참기름이 아니었다니;;;

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  • 1970/01/01 09:00

    삭제된 댓글입니다

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  • 쿤산 2019/05/12 00:52

    근데?

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  • 집밖은위험해 2019/05/12 00:52

    향미유요

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  • 막창(?) 2019/05/12 01:20

    참기름이라고 생각하시는 분들이 많군요 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ
    전혀 냄새가 안나는데

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  • 마나 2019/05/12 01:34

    참기름일리가... 가격이 ㅎㅎㅎ

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  • 푸른별빛 2019/05/12 01:42

    참맛기름...

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  • omjm 2019/05/12 01:50

    예전에 폐유로 만들다 적발된 회사들 걸렸었죠.
    지금도 엄청 많아요.
    1.8리터에 9천원~만원.
    좋지도 않은 것이 드럽게 비싸요.

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  • 매르치등드리 2019/05/12 01:58

    현직 고기집 합니다.. 그 기름 대부분 맛기름입니다. 일전에 추적 60분에 나왔죠 참기름 처럼 비슷한 색깔을 내기위해
    벤젠을 첨가한다고요.... 벤젠은 1급 발암물질입니다.
    저는 그렇게 생각합니다. 그런 식당을 하는 업주는 문 닫아야합니다. 식당을 해서는 안되는 사람이구요. 2차적으로
    알고도 드시는 분들 왜 그 식당을 가는지 이해못하겠네요 물론 처음가는 식당에서 그렇게 나온다면 할말 없구요
    그 기름 100% 참기름으로 쓰면 월 식자재 비용에서 큰 부분을 차지할까요? 식당 매출이나 규모에 따라 다르겠지만 그거 얼마차이 아닙니다.매출이 많을수록 그 비용은 오히려 매출대비 적지 않을까요?
    저는 제 친누나가 방앗간을 하기에 100% 진짜 참기름을 사용합니다. 저희는 테이블에 숯불과 가스불판이 동시에 사용가능한 테이블이라 참숯에 굽는 손님은 참기름 추천하지 않습니다. 참숯에 직화는 소금이 진리입니다. 왜냐면 참기름의 진한 향이
    숯불맛을 날려버립니다. 숯불에 직화를 할 이유가 없어지죠. 다만 가스 불판에 드시는 손님은 원하시면 참기름을 드립니다.
    은행 때려치우고 음식점을 하고 있지만 저만의 철학이 있습니다. 내가 싫은건 손님도 싫어요. 안팔면 안팔지 꼼수는 쓰기 싫더군요. 내가 조금 덜 남기면 손님은 행복해집니다. 해동삼겹살이 아닌 냉장 삼결살만 사용하고 내가 먹는다 생각하고 좋은 식재료만 사용합니다. 자영업자분들 조금만 더 정직해 집시다
    음식점을 갈때 팁을 하나 드리자면
    1. 테이블 치울때 잔반을 다 버리는지 보시고
    2. 주방이 오픈되어 손님도 다 볼 수 있는지 보시고
    3. 편견일 수 있지만 이왕이면 젊은 업주들이 그런걸 잘 지키더라구요. 물론 저는 여기서 꼰대라 불리는 48세 입니다.
    이 정도만 보시더라도 절반은 성공하실거에요

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