우리 전통 소금은 자염
일본이 100년전 전파한 천일염
바로 알아야 합니다
https://cohabe.com/sisa/834797
일본이 전파한 천일염
- ???: 서벌, 왜 사진을 보고 울고 있어? [25]
- 달빛물든 | 2018/12/03 04:27 | 5852
- 삼양 렌즈스테이션 후기 [3]
- 만해 | 2018/12/03 04:18 | 3994
- 짱구 엄마의 위엄 [16]
- 불편러보면짖음★ | 2018/12/03 04:12 | 3576
- 부동산 네이버까페 절대 가입하지마세요(부동산업자들작업질주의).jpg 有 [10]
- 박주현朴珠鉉★ | 2018/12/03 04:12 | 4151
- 모든 투명인간 및 염력 능력자들에게 부탁드립니다.gif [36]
- 고라니즘 | 2018/12/03 04:10 | 5628
- [snap365] 눈이 삐꾸가 되어가고 있습니다.^^ [3]
- 매헌™ | 2018/12/03 04:03 | 3277
- 85gm과 85za..그리고 a9와 99m2... [4]
- Comast<x>yle | 2018/12/03 04:02 | 5461
- ㅎㅁㅇㅁㅈㅁ [9]
- 문화관광 | 2018/12/03 04:01 | 3488
- 이영자 SNL 레전드 [23]
- Aragaki Ayase | 2018/12/03 03:58 | 2445
- 일본이 전파한 천일염 [41]
- Bmwx3 | 2018/12/03 03:57 | 3631
- 로지텍 무선키보드 vs 저가 기계식키보드 [3]
- Lv7.색연필선생님™ | 2018/12/03 03:46 | 2346
- 전설의 명품카 [27]
- 헬조선에적응못해서 정신나간사람 | 2018/12/03 03:46 | 3875
- (수정)아이아프다는 베스트글 진실 혹은 거짓 [0]
- 바르기 | 2018/12/03 03:44 | 3088
천일염 만드는 곳 대부분이 재래식 화장실이라 일할 때 신는 장화 신고 똥 싸고 오줌 싸고 그대로 염전에 들어가고, 천일염 만드는 본인들은 정작 자기네 천일염도 더러워서 안 먹겠다 하고,,,
시체맛도 살짝 날것같군요...-ㅠ-
소금 살때 잘봐야됨...
1년동안 김치에 징핀에 중금속 덩어리 마시는거..
소금 살때 잘봐야됨...
1년동안 김치에 징핀에 중금속 덩어리 마시는거..
그렇군요
시체맛도 살짝 날것같군요...-ㅠ-
네이버웹툰에서 범죄풍자 만화 패러디나옴
곳곳에 잔재해 있네요.
언제 다 벗겨질지...
신안에서 대부분 나옴 천일염 먹지마세요
ㅡ
천일염 만드는 곳 대부분이 재래식 화장실이라 일할 때 신는 장화 신고 똥 싸고 오줌 싸고 그대로 염전에 들어가고, 천일염 만드는 본인들은 정작 자기네 천일염도 더러워서 안 먹겠다 하고,,,
구운고기는 남미 안데스 소금
특히 아르헨티나산이 최고
국에는 히말라야 핑크소금
이 최고 좋은맛을 내는것 같아요.
히말라야 핑크소금도 얼마전에 불순물 뉴스나와서 뭘 써야할지
소금 ㅎㄷㄷ
황선생은 그래서 좋다고 하셨나요?
안좋다고 했죠.
유일하게 까이지 않고 칭찬 받는 말이 천일염에 대한 말.
황선생이 누구임?? 맛서인 아님??
누구한텐 선생인지도 모르겠네요.
국민들에겐 맛서인
역시 천일염이 그닥이었군요
지금은 환경 개선이 많이 됐어요.
장판걷어내고 정화조 설치하고 자발적으로
많이 바뀌었습니다.
오래전기사 입니다.
반대론자 없나요? 두곳 말을 다 들어 보고 판단...
아무리 꺠끗하게하더라도 황사를 생각해봐요 바닷가만 황사없음?ㅋㅋㅋ
이남 지역은 원래 염전이 없었으나 6.25로 인하여 분단이 된 후 더 이상 소금 수급이 어렵자 그나마 기존에 맛과 비슷한 서해안쪽에 염전을 만든거죠. 북한 함경도였나 암튼 그쪽에 쩍바리들이 염전을 만든게 염전의 시작입니다
유념해볼 문제군요
여러 매체에서 다뤄줬음에도 인식이쉽게바뀌진 않더군요.
아직도 어른들은 천일염이 좋다고 생각들을합니다.
우리만 안먹으면되겠지? 아닙니다.
우리가 어디서나먹는 식당등에서 우리몸속으로 들어옵니다.
분명 바로잡아줘야합니다.
장판소금이 문제
미세한 장판가루가
현재 장판대신 타일로 대부분 교체 되었다 합니다
천일염 먹으연 안돼염? 왜염!
올해부터 정제염 사서 먹습니다 기존 천일염에 대한 잘못된 외곡방송으로 천일염의 시커먼 부분이 미네랄성분으로 좋은건줄 알고 먹었는데 배신감 많이 들더군요 소비자가 똑똑해져야 할 시대인가 봅니다. 믿음이 갈수록 줄어드네요...
얼마전 방송에서 의사가 소금 씻어먹으라고하고 실제 물에 천일염 넣고 휘저으니까 새까매짐 ㅋㅋㅋㅋ 출연한 패널들 전부다멘붕 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오징어, 과메기, 천일염 등 바다식품들 생산과정 보면 절대 못 먹습니다.
저도 천일염 왜 쓰는지 모르겠던데
널리 알려야 함
윗글은 일본 염전에 대하여 무지한 인간이 제작한 내용임
일본은 습하고 높은 강우량 때문에 천일염 생산에 부적합한 기후라 바닷물을 끊여 만드는 것이 일본 전통적인 소금생산법임
바닷물을 일단 저수지역에 모아서 1,2차로 고농도 염수로 농축후 가마에서 끓여만듬
식민지시절 한반도는 일조량이 좋고 조수간만 차이가 커서 염수확보가 용이하고 평탄하고 넓은 해안선을 가진 서해안이 저가격의 천일염 대량생산에 가장 적합한 입지조건이었기에 총독부가 정책적으로 염전을 개발시킴
특히 갯펄의 풍부한 미네랄로 절인음식이 많은 일본음식에 매우 적합한 것으로 일본에서 고급소금으로 취급함
물론 생산원가도 끊이는 방식과는 비교가 안될정도로 저렴
잘못된내용을 사실인양 쓰시네
1. 바닷물 끓여서 만드는 생산법은 일본 뿐만 아니라 조선에서도 전통적인 생산법임.
2. 서해안은 염도가 너무 낮고 뻘밭이었으며 동해안은 염도가 높으나 부지부족. 전체적으로 증발량도 모자라고 장마도 길기때문에 천일염을 만들기에 적합한 지형도 기후도 아님. 그래서 천일염은 전통적인 소금 제조방식이 될수가 없었음.
3. 당시 천일염은 조선 일본 막론하고 싸구려 소금으로 취급함. 왜냐하면 중국에서도 값싼 천일염을 대량생산했기 때문. 싼데 어떻게 고급소금 취급함?
4. 국내 대표 소금 생산지 신안은 천일염생산에 적합하지 않은 지역으로 당시에도 무른지반에 비닐등을 깔아억지로 염전을 만들었음. 때문에 지금도 뻘이 섞여대서 소금으로서 품질이 좋다고 할수없음.
계속되는 '천일염' 위생 논란…이번엔 물에 녹여보니
[JTBC] 입력 2015-08-12 09:45
http://news.jtbc.joins.com/article/article.aspx?news_id=NB10995211
[뉴스투데이]천일염 위생논란 계속..미생물 진실은?
광주MBC뉴스 게시일: 2015. 8. 27.
http://youtu.be/lRu4XTZJIa0
난 진즉에 천일염 물에 녹여 커피필터지로 걸러본일 있어서 천일염 드러운거 알았는데 ... 걍 딸기 씻을때나 쓰는 천일염
정제염 쓰세요.
우리나라 미스테리....
천일염이 좋다~
마블링이 좋다~ ㅋㅋㅋㅋ 개나 줘 사람이 먹을께 못되.. ㅉㅉ
호앙교익 센세의 말을 들어봐야겠다.
정제염을 사용한지 좀 됐습니다. 천일염이 쓰지 않았던 이유는 미세 프라스틱 때문에 저는 정제염만 사용합니다.
햇빛으로 소금을 증발이라니... 소금을 증발시키는 신기술이군요