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홍은동 돈가스집에 각서 쓴 백종원
각서
돈카 2014 매장의 메뉴를 본인의 강력한 설득으로
억지로 (사장님 희망과 관계없이) 3개로 줄입니다
만악에 메뉴를 줄인것으로 인하여 매출이 줄어든다면
모든 책임을 본인이 질것을 확약합니다 !
2018.11.8
본인 백종원
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방송의 힘을 믿는 구석이 있으니 각서를 쓰.. 읍읍
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사람밀리니까 어쩔수가없을듯;;;;;;;;;;;
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
확실한 한방이있다면 메뉴가 1갠들 ....
근데 왜 장사는 안됐던걸까요...ㄷㄷ
(네이버TV로 짧게 봐서 모르겠습..)
여수도 동네 맛집들 다녀보면 맛있는데 손님이 없는곳이 의외로 있더군요
홍보잘못하는곳들 의외로 많습니다
외관만 봐도 모르는 사람은 들어가기 싫은 이미지네요.
동네사람들 얘기를 보니 장사가 안되진 않는대요 ㄷㄷㄷㄷ
테이블이 몇개 없어서 대부분 걍 돌아간다고
(줄서서 기다릴정도까진 아니란걸지도)
동네에 있는 식당이니까요 그 지역주민이나 사먹을까 굳이 맛집이라 알려지지도 않은데를 사람들이 찾아가진 않자나요 그래서 그런듯
여기 아는 자게이분들에 의하면 기존에도 장사는 그럭저럭 잘 되는 집이었다고 합니다
오히려 단골이 있을정도라함
그렇군여. 아까 제가 이런 집은 줄서기 해도 괜찮지 않냐고 했을 때
어떤 분이 어떤 문제가 있어서 안될거라고...단언하시길래 궁금했습니다.
저같아도 저런 외관이면 맛집인줄 모르고 안갔을텐데...대단한 장인정신을 가진 분이라니...ㄷㄷ
네, 네이버TV로 봤는데, 평소에 가시던 분들은 맛있다고들 하더라구요.
앞으론 (손님 많아져서) 못가겠다며;;
상가매장 건물도 모양새도 그렇고 인테리어도 그렇고..시각에서 별로니 가고자하는게 떨어지는거 같습니다. 한번 다녀온사람들은 바로ㅜ단골이 되어버리지만
기한은 언제까지일까요? 방송빨 떨어지고 나서가 관건인데.
그냥 무기한으로 하면 막 10년후에 각서 들고 찾아갈수도...
‘메뉴를 줄인것으로 인하여’ 가 관건이겠네요
그걸 증명할 방법이 없지요.
역시 메뉴가 간단한게 최고인듯...
진짜 맛집은 단일메뉴....
백종원도 꼴보기 싫은게 이딴 각서를 쓸거면 방송을 하지 말고 해야지
뻔히 방송에서 다 극찬해놓고 당연히 관종들 sns올릴려고 몰려들게 뻔한데 뭔 책임질것처럼 각서까지 쓰는지..
지도 먹어보니 평타 이상이니 망하진 않겠다 싶겠고, 만약에 매출 줄어든다해도 백종원 재산이 얼마인데 각서대로 돈 물어주는건 어렵지 않을 뿐더러
물어주는 돈보다 저런 각서쓰는 정의로운모습이나 책임지는 모습을 언론에 보여줌으로써 얻는 이득이 더 클듯
댁한테 무슨 피해를 줬다고 꼴보기 싫으네 마네...ㅉㅉㅉ
님도 내가 꼴보기 싫죠?
님이 날 보는 시선이 마치 내가 백종원 보는거랑 비슷하달까?
으아.., 이정도로 비딱한 시선이면..,, 일상생활 가능하세요...? ㄷ ㄷ ㄷ
삐딱이 아니라 아무도 지적하지 않는 백종원의 모순을 지적하는 것일뿐
저는 지극히 정상적인 사고로 정상적으로 잘 살고있음
헐불편충
메뉴를 줄여야 저 손님을 다 커버하긴하죠; 아이구야.. 홍은동 사람들 다 갔나보네
앞으로 닥칠 상황에 미리 대처류 ㄷㄷㄷ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일단 메뉴가 줄어야 지출이 적게들죠
그런데 제일중요한
사람이 몰렸을때 경영방식은 설명해줬는가 몰겠네요..
저렇게 몰리면 당황하고 힘들면 ...욕도 나오더라구요...ㅜㅜ