1.먼저 질긴고기를 부드럽게 만들어주기위해 고기망치로 골고루 두드려 주세요.
2.고기가 충분히 부드러워졌다 생각되면 강한불로 빠르게 초벌구이를해 겉을 익혀 육즙이 빠져나가는것을 방지합니다.
3.그뒤 넓적하고 두꺼운 돌로 치킨을 골고루 감싸세요 돌에 열이가해지면 오래도록 따뜻함이 유지되기에 굽기에 안성맞춤입니다.
※여기서 팁※ 먹지않는 부위인 머리를 제외한 온몸을 감싸주는게 중요합니다
4.그뒤 전기구이를 시작하고 대략 20~30분이면 노릇하게 익은 겉바속촉 치킨이 완성됩니다.
근데 쟤 쓰랄아니냐?
쓰랄이 가로쉬 추천한거 아니었어?
스랄이 추천하고 스랄이 정리함
가로취킨
비추갯수를 보니 꼬릉꼬릉놈들이 ㅓ무 많다