앰버서드 풀만 호빈 총괄셰프 후덕죽
흔히 말하는 한국 중식 4대문파인 팔선파를 만들고 이끈 수장
30년간 대한민국 최고의 호텔 중식 레스토랑인
신라호텔 팔선을 이끌었고
삼성그룹 최초의 요리사 임원이었던 인물
팔선에서 나와 은퇴가 예측되었으나
70대 중반 나이에 호빈이라는 새 업장을 개장해 다시 현역으로 재도전
업장 오픈 13개월만에 미슐랭 원스타 획득
여경래 이연복보다도 윗단계 선배이고 여경래의 동생인 여경옥을 자기 수제자로 부렸던 사람
경력도 최상 현역인데도 76세 나이에 미슐랭 원스타 따는 사람
24년도 미슐랭에서 직접 선정한 중식분야 멘토 쉐프로 선정됨
그야말로 중화요리의 최고수
이런 분을 백종원이 심사한다고...?
팔선 vs 홍콩반점 ㅅㅂ 가슴이 웅장해진다
이런 분이 왜 참가자시지...??? 백씨 집어던지고 그자리에 계실 분이????
팔선문의 장문인...!
백종원 이미지, 행보가 안 좋은 건 안 좋은 거고
심사위원이 어디 밑도 끝도 없이 계보 타고 올라가서 원로를 데려와야 하는 건 아니잖아...
사실상 현재 우리나라의 중화 요리계의 근본 장로 분 중 하나이시지.
까면 사살임 ㄹㅇ.
???: 내가 만든 중식 프차만 몇갠줄 알아? 넌 나한테 안돼
팔선문의 장문인...!
팔선 vs 홍콩반점 ㅅㅂ 가슴이 웅장해진다
혼자서 다해먹넼ㅋㅋㅋㅋ
비대한 자아 ㄷ ㄷ
sbs가 만든 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐가 이렇게 많아 ㅋㅋㅋ
진짜 줠라 많네
졸라 많네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 ㅋㅋㅋ
???: 내가 만든 중식 프차만 몇갠줄 알아? 넌 나한테 안돼
이런 분이 왜 참가자시지...??? 백씨 집어던지고 그자리에 계실 분이????
이정도면 백씨를 보고 온게 아니라 안성재를 보고 왔다고 생각하는 수 밖에 없음
1때야 호감이미지 붙어있으니 뭐 그래도 많이 먹으면서 다녔으니까 하면서 일단 납득했는데
지금은 아무도 납득안할텐데 ㅋㅋ
사실상 현재 우리나라의 중화 요리계의 근본 장로 분 중 하나이시지.
까면 사살임 ㄹㅇ.
이거 빠쓰네 빠쓰!
백종원 이미지, 행보가 안 좋은 건 안 좋은 거고
심사위원이 어디 밑도 끝도 없이 계보 타고 올라가서 원로를 데려와야 하는 건 아니잖아...
백종원피셜:자기는 요리사가 아니다
최소한 요리사는 가져다 놓아야 해설을 하던 말던 하지
마즘 그래서 누구나 인정하는 안성재 쉐프와서 심사하면 아무도 지적안함
백종원은 사기친게많다보니 이제 제대로 심사하는게 맞는지 알수도없고
심사야 방송에서 보여준게 진짜 다 자기실력이면 가능하다 생각은 하는데
이때까지 쌓아올린게 다 만들어진거였어서ㅋㅋㅋ
나여
아니 그보다 애초에 왜 이런 사람까지 선수로 뛰는거야 ㅋㅋㅋ
흑뱍2 촬영시기는 언제쯤임? 나락ㄱ가기전?
5월이후라 이미 나락ㅇㅇ
음식을 평가하는 거랑 만드는 거는 별개이기 때문에 아무리 대단한 요리사라도 덜 대단한 심사위원이 평가할 수는 있지
근데 굳이 심사위원에 저 사람을?
ㅋㅋㅋ길거리노숙자가 반포자이 집보러간다는 얘기 듣는 느낌이네
사실 시즌1 여경래 사부나 다른 셰프들 봐도 심사위원으로 활동할 급인데, 선수로 나왔지
의외로 저런 분들도 한번씩 요리프로에서 심사받는걸 즐기는거 아닐까