일단 시원해짐
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카페 사장님을 시원하게 해줄 사진.jpg
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얼음 전량폐기하고 싹 다 비우고 청소해야 하는거 아님? ㄹㅇ ㅈ댔네 ㅋㅋㅋㅋ
저거 어카냐....
펫말 : 커피전용얼음
저거 어카냐....
얼음 전량폐기하고 싹 다 비우고 청소해야 하는거 아님? ㄹㅇ ㅈ댔네 ㅋㅋㅋㅋ
펫말 : 커피전용얼음
별거없음 그냥 얼음빼고 분해청소하면됨
처리도 처리인데 카페면 얼음 계속 나가서 장사 잘되는 피크타임의 경우 얼음이 부족할때도 있을정도인데 저거 다 폐기하면 하루 장사 어케하나 몰라
색이 카페모카나 초코라떼..
만약 내 가게면 위에 버킷하나 올리던가 칸막이로 덮어서 새 얼음나오는거 받아서 영업에 쓰고 좀 일찍 마감해서 같이 청소할듯
얼음 사와야지 뭐
잠깐 시원해진 후에 뜨거워짐
어우 아찔하다
공차인가
건담이 서늘해짐
저 얼음 전부 폐기 + 다시 얼리는데 시간 다 감.
-> 장사 접어야지.
그럼 이건 아빠꺼
와 커피아이스!
다 퍼내고... 닦고...만 해도 한세월인데 다시 다 채워야 판매를 하는데..커헠.....
얼음자체는 쌈
저거 다 꺼내서 버리고 청소하는 시간과 그동안 주문 받기가 난이도가 헬이 되는게 문제지
다 퍼내고 세척모드 돌려놓고
아이스 불가 써붙혀야겠네...
손님 95%는 옆건물 메가커피로 가겠군...
청소하는 동안 아이스 음료 강제봉인ㅋㅋㅋㅋ
장사 조졌네
저게 아래 고인물을 배수 시키냐 재냉각시키냐? 소형 제빙기는 순환식이었던 걸로 기억하는데
대체로 닦아냄. 카페 정도되면 순환식은 별로없고 대부분 다 수도관으로 흘려보냄
지금 카이저거 50리터짜리 작은거 쓰는데도 수도관으로 흘려보내는식 제빙기임.
묻은건 다 닦아내고 얼음은 새로 채우면 되긴함.
심지어 초코시럽이네 저거 꼬라지 보니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시원해지는거 맞아? 더워질거같은데?
등골이 오싹
1. 당일 장사 접기
2. 아이스 음료 안팔기
3. 추가지출해서 마트가서 각얼음 사와서 그날 장사 하기
저거 아마 얼음 냉장고 개념일겨.
메가커피같은데서 보면 쩌어기 옆에 제빙기 있고 머신 바로 옆에 저런곳 있는데 얼음 퍼서 옮겨담더라
색이 라떼같은데...
우유비린내 장난 아닐듯...
와우...
근데 원래 얼음이 가장 먼저지 않아?