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안성재 셰프 : 잘하는 집을 안 가봐서 그래


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"잘만든 민초"란 단어가 성립되는거냐

댓글
  • 익명-TA3NTU4 2025/03/19 20:29

    민트도 합성 화합물 대신 고급품의 생 민트 쓰면 은은하며 화한 맛이 나지.
    애초에 고기 향신료로 썼던거 생각하면 그냥 치약맛일리 없지

  • Damo 2025/03/19 20:29

    아니 ㅋㅋㅋ 잘만든 민초같은게 어디있어요 ㅋㅋ
    내가 만들면 다르던데?
    ....

  • 파이어족8888 2025/03/19 20:27

    파인애플도 통조림말고 생으로 만들면 맛있다는 얘기는 들었는데...민초도 뭔가 있나?

  • Rarika 2025/03/19 20:27

    하긴 하와이안피자도 본토꺼는 격이 다르다고 했으니

  • 메르스스타일 2025/03/19 20:32

    애플민트 페퍼민트 직접 키우는 경우 많고 그런 케이스 인듯 실제로 바텐더나 요리사들은 키우기도함 잡초같은 생명력이라 죽지도 않거든 껌처럼 씹어먹음 맛있음

  • 파이어족8888 2025/03/19 20:27

    파인애플도 통조림말고 생으로 만들면 맛있다는 얘기는 들었는데...민초도 뭔가 있나?

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  • 익명-TA3NTU4 2025/03/19 20:29

    민트도 합성 화합물 대신 고급품의 생 민트 쓰면 은은하며 화한 맛이 나지.
    애초에 고기 향신료로 썼던거 생각하면 그냥 치약맛일리 없지

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  • 메르스스타일 2025/03/19 20:32

    애플민트 페퍼민트 직접 키우는 경우 많고 그런 케이스 인듯 실제로 바텐더나 요리사들은 키우기도함 잡초같은 생명력이라 죽지도 않거든 껌처럼 씹어먹음 맛있음

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  • 익명-zEwMDE4 2025/03/19 20:34

    심지어 몸에도좋음 ㅋㅋ

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  • 익명-jUwODE4 2025/03/19 20:34

    집에서 애플민트 키우는데 일주일에 대충 한번만 줘도 몇년동안 잘 살아있고 너무 잘 자라서 아예 수풀이 되어버림 ㅋㅋㅋㅋ

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  • onlyNEETthing 2025/03/19 20:34

    파인애플은 원래 구우면 굉장히 맛있어지는 과일임

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  • Rarika 2025/03/19 20:27

    하긴 하와이안피자도 본토꺼는 격이 다르다고 했으니

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  • 밍먕밀먕밍먕먕 2025/03/19 20:28

    맛있는 민트초코 : 미슐랭급 레스토랑에서 직접 처음부터 끝까지 만들어서 나오는 것 ㄷㄷㄷ

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  • Damo 2025/03/19 20:29

    아니 ㅋㅋㅋ 잘만든 민초같은게 어디있어요 ㅋㅋ
    내가 만들면 다르던데?
    ....

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  • 바닐라바닐라바닐라 2025/03/19 20:30

    민초 합성착향료 말고 좋은 민트를 쓰면 맛있겠지

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  • 호시나상 2025/03/19 20:32

    '내가 만들면 다르지'

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  • 7801680424 2025/03/19 20:32

    납득

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  • 클라크 켄트 2025/03/19 20:32

    이제 민초 억까하는 애들 이거 보여줘야지
    네가 전문 셰프보다 잘알아!?

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  • 쿠미로미 2025/03/19 20:32

    하와이안 피자도 파인애플을 잘 구워두면 맛있고 민초도 민트가 좋은거면 초코 이거 방해되는데? 레벨로 민트가 맛있다

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  • 아다만타이트 코인 2025/03/19 20:33

    파인애플 피자는 통조림 말고 생을 넣어주는데가 진짜다, 졸라 맛있음.
    그런데 가끔씩 파인애플 피자라면서 통조림 내용물(젤리,체리 등등)전부 다 때려박는 집도 있으니 조심하도록.

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  • 익명-Tc5MTY2 2025/03/19 20:33

    찐 하와이안 피자는 안 먹어봐서 모르겠고
    민초는 그냥 좋아함

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  • 안드로스 2025/03/19 20:33

    파인애플 피자는 씹었을때 시럽맛 나는 거지같은거 말고 좋은거 먹으면 맛있음
    민초는... 좋은걸 먹어보지 못해서 잘 모르겠네

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  • 익명-DI4MTUx 2025/03/19 20:33

    민초가 치약맛인게 아니라 민트향이 좋으니 치약이 민트맛인건데 !!!!!

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  • 익명-zEwMDE4 2025/03/19 20:33

    베라 민초가 워낙 고트라.. 다른 공산품 민트초코는 다 맛없음 아마 향료말고 진짜 생민트가지고 만들면 더 맛있을듯

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  • 해물삼선짬뽕 2025/03/19 20:33

    근데 시중에서 구할수 있는 잘만든 민초는 뭘 사야 하는거지
    아이스크림 비싼거 해도 하겐다즈 정도밖에 생각 안나는데

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  • erte 2025/03/19 20:33

    민초든 파인애플이든 비싼 거는 진짜 다르긴 함

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  • 엘리시스 지크하트 2025/03/19 20:34

    그럼 잘만든 민트는 잘만든 치약맛 나나?

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  • 데이비드 빤스 2025/03/19 20:35

    램지 형도 처음에 파인애플 피자 까다가
    연구해보니 맛있는거 같다며 본인이 직접 개발했잖아

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