한자로는 알자(軋蔗) 조당거(造糖車)라고 불리는 설탕 압착기(착당기)
이후 사탕수수 즙을 졸여서 감자당甘蔗餳, 자장柘漿을 만들거나(흑당 버블티의 그 흑당)
복토법을 사용하여 항아리에 넣고 눌러서 당밀을 빼준다음 설탕봉을 만들면 완성
그렇게 완성된 설탕봉(sugarloaf)을 포장한 모습
https://cohabe.com/sisa/4303959
전근대식 설탕 만드는 방법.sugar
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그렇게..큰건...안들어갓(오곡)
그렇게..큰건...안들어갓(오곡)
와 씨.. 진짜 겁나게 비쌌겠네..
저래서 카리브해와 아프리카, 인도네시아 사람들이 플랜테이션과 생산 때문에 죽어나갔지
린도린도린도 사탕수수 즙
청결함 한도초과입니다
빗살무늬 토긔
사탕무로 만드는 설탕도 비슷하게 만드려나?
현대 공장 생산식 설탕 감사합니다 따흑 ㅠㅠㅠ
155mm 고폭설탕탄
https://youtu.be/gcfSOHfKrJ8?si=AC7Pwyh_gFnJT3BE&t=1627
사실 인류가 설탕을 더 먹기 위해서 오만데를 다 쑤시고 다녔으니