결국 개인 취향이지
진리는 없다
https://cohabe.com/sisa/4182364
스테이크 익힘 문제로 싸우는 수요미식회.jpg
- 소전2) 기 싸움 레전드긴 하네 [7]
- 8935863146 | 9시간전 | 643
- 남친 기 살려주는 여친 만화 [6]
- 고루시 | 9시간전 | 1023
- 스테이크 익힘 문제로 싸우는 수요미식회.jpg [39]
- 지정생존자 | 9시간전 | 1656
- 잘 치는 외국여자 [3]
- ('_'*)댄디77 | 9시간전 | 1417
- 직장생활)할때 개인적인 멘탈관리 팁 [6]
- 노갈드 | 9시간전 | 1674
- 롤)운타라 시청자 : 레드불 티모정글 역겨웠어요 [5]
- ???? | 9시간전 | 1060
- 옆자리 갸루의 사랑이 무거운 만화 [2]
- 고루시 | 9시간전 | 1136
- 4시간만 기다리면 미야비가 나와요 [11]
- 우마무스메 | 9시간전 | 1507
- 부산 길거리 실제 학폭 목격 논란 [19]
- 맘마통 | 9시간전 | 719
- 소전2)울리드 환불 없이 2뽑 퉁으로 정말 끝이라고..? [4]
- 사료원하는댕댕이 | 9시간전 | 428
- 남매를 TS시켜도 달라지지 않은 사실 [5]
- 끼꾸리 | 9시간전 | 1347
- 나루토 자식 캐릭터들중 은근 인기 많은 캐릭터 [4]
- 마기스토스 스푼 | 9시간전 | 259
- 현재 논란중이라는 미국의 UFO 형체.jpg [16]
- 9580064906 | 9시간전 | 1591
양심적으로 마이야르는 씨게 쳐야지
마이야르 치다만 레어는..
난 그냥 웰던이 좋더라...
마블링 겁나 좋아하면서 기름 녹일새도 없이 겉만 구워낸 반생고기를 맛있다며 우기던 교이쿠센세.. 딱히 그립진 않읍니당
레어는 안 익은것 처럼 보이지만 익은건데 저건 걍생고기잖아. 좋게쳐도 블루레어.
일단 ㅎㄱㅇ이 하자는거 반대로만 하면 중간은 감
저건 레어도 아니고 겉만 익힌 블루레어잖아 ㅋㅋㅋ
루리웹-2245245477
2024/12/18 08:12
난 그냥 웰던이 좋더라...
루리웹-9037083882
2024/12/18 08:16
양심적으로 마이야르는 씨게 쳐야지
마이야르 치다만 레어는..
독희벋으
2024/12/18 08:19
자주 먹는 등심구이는 미디엄 정도로만 해도 적당하더라
근데 보통 파는 등심은 에매하게 얇아서 굽기 조절하기가 너무 빡샘...
독희벋으
2024/12/18 08:21
너무 일찍 꺼내면 블루레어 되고
그렇다고 조금만 타이밍 놓쳐도 웰던을 찍고...
뭘보나요
2024/12/18 08:20
난 소고기 바짝 익히는게 좋은데 그리 먹으면 훈수두는 인간들 개많음 바짝 익혀먹을때 식감이랑 고소하고 단맛이 돈다고
루루팡 루루얍
2024/12/18 08:20
머 개취지 개취
SIRONEKO_TOTOBI
2024/12/18 08:20
마블링 겁나 좋아하면서 기름 녹일새도 없이 겉만 구워낸 반생고기를 맛있다며 우기던 교이쿠센세.. 딱히 그립진 않읍니당
끼꾸리
2024/12/18 08:22
간 약한 일본요리는 미니멀리즘 예술이고
간 약한 한국요리는 조리법 발달 못한 미개한 음식이라고 하시던 분...
KFP스콘부헤이민사육사오토모스
2024/12/18 08:20
레어는 안 익은것 처럼 보이지만 익은건데 저건 걍생고기잖아. 좋게쳐도 블루레어.
하이하일 하이드라
2024/12/18 08:20
육회용이 아니라 지방이 붙어있는 고기는 지방이 좀 녹아있어야지 안그러면 식사로 먹기 힘들더라.
▶
2024/12/18 08:20
교이쿠 목자이크 ㅊㅊ
CODE:SHIELD
2024/12/18 08:20
일단 ㅎㄱㅇ이 하자는거 반대로만 하면 중간은 감
임플란트부러짐
2024/12/18 08:20
레어는 그냥 생고기가 아님
조리된 생고기임
XA-26483
2024/12/18 08:20
쉐프가 레어 허세들 골탕 먹이려고 일부러 덜 익힌거야?
아니면 저게 진짜 레어?
CODE:SHIELD
2024/12/18 08:21
저게 진짜 레어는 맞음
근데 국내서 취급하는 레어는 진짜 레어가 아니라 대부분 미디엄 레어 정도
밥.
2024/12/18 08:22
저건 그냥 겉만 살짝 그슬리고 안익힌거
인형사 로젠
2024/12/18 08:22
ㄴㄴ 저건 그냥 안익힌거임
29250095088
2024/12/18 08:22
중간에 보면 블루레어로 달라고 말함
요리사는 그냥 달라는대로 준거고 먹는 사람들이 알못이라 대참사터진거
얼음동동커피
2024/12/18 08:23
저거 아마 저정도만 익혀도 되요 그러면서 받았을걸
저거 레어도 아니고 겉면만 익힌거니까
얼음동동커피
2024/12/18 08:21
저건 레어도 아니고 겉만 익힌 블루레어잖아 ㅋㅋㅋ
얗얗
2024/12/18 08:21
살짝익힌 육회수준이군
글로벌유머전도사
2024/12/18 08:21
하얀색으로 보일 수준으로 마블링된건 익혀먹어야되겠다 싶더라
일단 지방을 다 녹여야...
끼꾸리
2024/12/18 08:21
수요미식회는 무조건 자기가 먹는맛이 진리고 아니면 맛알못 취급하는게 심했엉
보드카🍸
2024/12/18 08:21
지방을 얼마나 녹였냐의 문제지.. 안 녹이면 안돼
이번달카드값
2024/12/18 08:22
그래도 잘랐을때 절단면 절반은 익었어야
인형사 로젠
2024/12/18 08:22
레어는 이게 레어지
하도 생고기 생고기 하니까 셰프가 아잇ㅅ 하면서 겉만 익혀 주셨네
루리웹-3326210993
2024/12/18 08:22
한우는 지방이많아서 오래 익혀야 부드럽긴함 너부 안익히면 기름져
로리콘은고칠수있습니다
2024/12/18 08:22
고급 고기일수록 충분히 익혀서 지방 다 녹여야하고 대충 블루레어로 먹어도 되는건 담백한 부위임 꽃등심이라고 레어못하는건 아니지만 지방 다 안녹이고 먹으면 걍 지방덩어리 먹게됨 이걸 토론이라고하는건가
국사무쌍인생무상
2024/12/18 08:22
지방기가 많다면 그 지방기를 충분히 녹여야 본연의 맛이 나오는거다.
그래서 안심등의 부위는 레어로 먹어도 괜찮은거.
어지간하면 미디엄레어가 좋지만 한우나 와규같이 지방이 많다면 미디엄에서 웰던도 좋다는게 이 이유
루리웹-7610835853
2024/12/18 08:23
마블링 좋은 고기는 지방이 충분히 녹을 정도로 구워야하는데, 저기선 무조건 레어 달라고 해서 전문성 굉장히 떨어져보였음.
잠만자는잠만보
2024/12/18 08:23
나도 좀 덜 익힌거 좋아함 빨간게 좋더라
에로소년
2024/12/18 08:23
고기의 참맛이니 진가니 하는거 좀 ㅋㅋㅋㅋ 그럼 삼겹살도 쌈같은거 하지 말고 고기만 먹고 그래야지 온전히 고기맛을 느끼게
페어리스타
2024/12/18 08:23
한우는 웰던도 괜찮은게 투쁠정도 되면 최소한 미디움 웰던은 돼야 지방이 잘 녹아서 맛있음.