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커피는 역시 클래식 크롬이죠
가성비가 괜찮다고 생각되어 종종 가는 스타벅스 리저브 매장
일반 스타벅스 매장과는 달리 단일 원산지 원두도 취급합니다
이번에 들어온 원두 중 하나가 '에티오피아 비타 팜'
개인적으로 아프리카 쪽 원두를 선호하는 편입니다
드리퍼 종류도 선택이 가능한데 그 중 선택한 케멕스 커피메이커
전형적인 아프리카 원두 스타일입니다
적절한 산미에 과일향
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스벅같은 프랜차이즈의 커피에 산미는 산미가 아닙니다. 산패에 가깝지...
매장에서 로스팅하는 개인 카페만 하겠습니까만 리저브 원두는
그래도 일반 원두와는 별개 공장에서 로스팅해서 나름 신경 쓰면서 들여 온다더군요
드셔보시면 일반 라인과는 다르기는 해요 ㅎ
리저브매장 안가보신분ㅋ 일반매장과 다름
회전율 느린 개인 바리스타 매장보다 차라리 회전빠른 스벅 리저브매장이 더 나을겁니다
오.. 커피 맛있겠습니다 ^^