밑에 깔아서 양 많아보이게 사기를 치는데
뭐 뼈에 살이라도 많으면 몰라 그냥 뼈인데 무게만 나가고 별로
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족발 뼈 안줬으면 좋겠음
밑에 깔아서 양 많아보이게 사기를 치는데
뭐 뼈에 살이라도 많으면 몰라 그냥 뼈인데 무게만 나가고 별로
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저거 둘이 먹다가 혼자 먹고 싶을때 쓰는 도구입니다.
그러니 순살족발을 시켜먹는게 맘이 편합니다 ㅅㅂㅎㅊ ㅌㄷㄱㄼㅇㄹ !!
밑장깔기는 진짜 혐오스럽습니다 어휴.
저는 그 뼈에붙은고기가 조아요 ㅋㅋ근데 먹고나면 허탈해요
쓰레기 버리기도 짱남
그 뼈만 좀 싸게팔았으면좋겠는ㅜㅜ
보통 족발시킬때 큰뼈는 빼고 주세요. 하면 보통 다 빼서 보내주던데...
뚝배기를 깰 때 씁니다..
전 저 큰 뼈를 반으로 잘라서 줬으면 싶어요.
냄비에 넣기 쉽게.. ㅋㅋ
자취할 때 족발 뼈부분만 안먹고 모아서 잡탕 국 끓이곤 했었다는.... 제법 진한 국물 나온다는...
어릴때 큰뼈는 백구 주고 그랬는데
황해 보니까 호신용 도구던데ㅋㅋㅋ
알뜰하신 분들은 저 뼈 냉동실에 고이고이 모아서 나중에 돼지육수 낼 때 쓰시더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 뼈에 붙은 살을 먹는 재미로 먹는 사람도 간혹 있더라고요.
뼈를 안주면
족발 9개를 썰어서 10개로 만들수 있기 때문에
"우리는 속이지 않는다"는 차원으로 주는 이유도 있다고 들었어요
쓰레기봉투값 아낄려는 걸루 아는데~
저건 후드려 패라고 있는 겁니다.
진돗개 키울때 저거 하나 던져줬더니 즉석에서 과자처럼 부셔먹었어요. 입가에서 뼈 부스러기가 후두둑...
우리개가 무섭기는 처음이었어요..
비싸기도 하고 저러기도 해서 그냥 순살족발 인터넷에서 시켜먹숩니다.
저도 예전에 주문했을때 큰뼈는 살만발라서 빼주세요
라고 요청하면 그렇게 해주더군요
작은뼈는 안된다고 하지만요 ㅎㅎ
하지만 사이즈 중이 25천 넘고나서는 제돈으로 시켜먹은적은 없으니 꽤 오래전 이야기지요 ㅎㅎ
엇 저도 큰뼈 빼고 달라고 해요. 주문할때 빼달라고 해보세요
족발뼈는 면사장 주시면 됩니다
맛나지않나요? 전솔직히 족발먹으면 뼈랑 발톱만먹는데 살은 별로라
저 뼈있는 부분을 빼고 조리하면 인터넷에서 시키는 족발들처럼 가격이 낮아질 수도 있죠.
저게 돼지에서 2개 + 2개만 나오는지라 비싸요.
족발의 살코기 부분은 사태 부위에요 아무래도 다리 네짝보단 양이 많이 나옵니다.
그리고 왕좌의 게임 하운드도 인정하는 미니족!
이건 돼지 발톱 부위로 진짜 먹을 것도 없고...
국산 돼지들은 따로 잘라 팔질 않죠.
그래서 미니족들은 십중팔구 수입입니다.
먹을게 없고 더러울 수도 있습니다.
하지만 맛있습니다.
여하튼;; 살코기 위주로 즐기는 분들은 사태를 삶아서 파는 인터넷 업체를 알아보세요.
족발 한번 먹을 돈이면 두번 먹을 수 있습니다.