갠적으로 인스턴트 라면 종류는 진짜 딱 두 젓가락 먹으면 확 질리면서
고무줄 씹는 거마냥 맛 없어져서ㅜㅜ 하나 끓여서 먹어도 다 먹는게 고역이라
진~짜 먹을 거 없을때만 끓여 먹는편인데요
얼마전에 요리게에서 짜장라면+다진마늘 조합이 맛있다는 글과 댓글들을 보고
한 번 시도해봤습니다 ...
짜장라면 다 끓이고 다진마늘을 한스푼 떠서 비벼서 먹었는데 !!!
와 진짜 면발을 입에 넣으면 살짝 마늘향이 퍼지면서 몇 번을 먹어도
인스턴트 특유의 질리는 맛+더부룩함+기름진 느낌이 하나도 없어요
오히려 계속 당기는 맛이라 쉴 틈도 없이 5분만에 짜장라면 하나 뚝딱 해치웠어요;;
평소에 마늘을 정말 좋아하는 편이라 (반찬 없으면 생마늘+쌈장+밥을 주로 먹는 ㅋ.ㅋ)
한 번 도전해본거였는데 우와아아...!! 진짜 신세계를 본 느낌!! 너무 맛있게 잘 먹었습니당
개인적으로 더 좋았던 점은, 정말 쉽고 간단한 조합이라는 점ㅋㅋㅋ
요게분들도 마늘 좋아하시면 짜장라면 드실때 다진마늘 올려서 비벼 드셔보세요!!!
마늘향이랑 짜장맛이랑 잘 어우러져서 질리지 않고 끝까지 개운하게 먹을 수 있어요 :D
혹시 궁금하실까봐... 그 때 봤던 팁글들 :)
http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=cook&no=211740&s_no=13822628&kind=member&page=1&member_kind=total&mn=691980
http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=cook&no=211819&s_no=211819&kind=search&search_table_name=cook&page=1&keyfield=subject&keyword=%EC%A7%9C%EC%9E%A5
그냥라면끓여먹을때도 살짝넣어주면 맛있음요
다진마늘 드실 때 짜장라면 넣어서 드셔보세요. 죄송합니다;;
짜파게티물버리고 스프넣고 섞을때
고추장 넣으시거나
다진마늘 넣으세요
둘다없다
그러면 사천짜파게티
이마저도 없다
그후에 불닭이나 너구리 섞는거에요
짜파게티맛을 살리면서 먹는건
고추장이나 다진마늘뿐
.
전 그냥 라면 먹을땐 항상 마늘 넣었는데
짜장라면도 도전해봐야겠네요 ㅋㅋ
그냥 라면에 콩나물에 고춧가루 다진 마늘 넣어도 맛있어영 히힣
감사의 의미로 본인을 인신공양하시다니ㄷㄷㄷ
근데 그분이 기혼자면 어쩌시려구...
저는 거기다 고춧가루 반 스푼도 넣습니다.
짜장면 시킨다음 다진마늘 넣어먹으면 어떨지 궁금해 졌어요.
짜장라면을 먹는데 5분 걸렸다고요? 진짜 맛없었나 보네요. 원래 짜장라면은 끓여서 한젓가락 하면 끝 아닙니까?
하하하.. 한국인 입맛에 마늘은 정말 만능이죠. 짜장라면 뿐 아니라 여기저기..
제가 일본 거주중인데요, 뭐 오래 살기도 했고 애초에 먹는 거 잘 안가리긴 하는데, 그래도 한국 음식이 먹고 싶을 때가 있잖아요.. 그러면 일단 마늘하고 참기름 정도만 일본 음식에 첨가를 하면 대--충 커버가 됩니다. ㅎㅎㅎㅎ
일본 라면도 맛있지만, 일반적인 한국 사람들 입맛엔 잘 안맞을 수 있는 일본 인스턴트 라면들.. 뭔가 부족하다 싶을 때 마늘과 고춧가루만 좀 넣으면 맛이 확 달라집니다. ^^
제 입맛이 변한건지 라면이 변한건지
갈수록 인스턴트라면들 기름맛? 이 강해져서 못먹겠더라구요
그나마 끓인후에 물을 버리는 비빔면 종류는 그게 덜한데 이럼 또 역으로 밀가루맛이 확 나구요
비빔소스도 맛이 미묘하고 말이죠
마늘은 한식 국물요리에 굉장히 많이 들어가는 익숙한 재료인지라
그냥 라면 끓일 때 마지막에 (살짝 덜 익었을때) 다진 마늘 넣으시고 휘휘 젛어서 불 끄고 뚜껑닫아 30초 정도 뜸만 들이셔도
맛이 달라집니다.(스프에 마늘후레이크가 대부분 들어가지만 극미량이라-마늘이 비싸서)
짜파게티는 안 해봤는데 해봐야겠네요.
짜파게티 + 너구리의 조합인 짜파구리는 당연히 아시죠?
거기에 마늘까지 넣는다면 그 맛은 어떨지 궁금하네요.