이제 슬슬 철이 다가오는데.
진짜 큰놈으로다가 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
함 묵어보고싶은데..
송탄에는 대방어 취급하는데가 없어요 ㅠㅠ..
https://cohabe.com/sisa/380412
진짜. 대방어 한번 먹어보고시프네유..
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80cm짜리 선상낚시로 잡아서 먹었는데 방어 맛없던데요
그런가유 ㄷㄷㄷㄷㄷ 디게 기름지고 괜찮다고 들어서유
대방어 맛없어요.
방어철에 수산시장에서 방어랑 참다랑어 떠서 같이 먹었었는데 같이 놓고 먹으니 차원이 틀림.
방어는 느끼한 맛 밖에 안나요.
대방어 맛나유. 에~휴 대방어가 맛이 없다니 ㄷㄷㄷ
관리를 제대로 안했거나 손질을 제대로 못한 대방어거나 둘 중 하나
대방어가 맛이 없으면 그렇게 비싸고 인기있는 어종일리가 없지유
혹시 여름에 동해에서 드신거 아닌가요?? 방어는 쌀쌀해져야 기름이 올라와서 맛나는데..
느끼해유~~ 근데 첫 몇점은 꿀이쥬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
매일먹는건 아니니 그맛에 꿀꺽.ㄷㄷ
대방어 맛나쥬
헙 ㅠㅡㅠbb
구이로도 맛나고
방어는 목살하고 대뱃살 몇점먹으면 충분하고 머리구이하고 나머지는 회덥밥같은거로 먹어주는게 좋은거같아요...ㅎ
송탄은 모르겠고 수원 신영통입구에 팔팔수산만가도 대방어있을꺼에요..근데 아직 성수기가 아니라 비쌀거같아요.
from SLRoid
그나마 수원에는 있나보네요 이번 겨울에는 한번 먹어볼려구여
12키로짜리 대방어 뱃살입니다 크쥬 ㅋㅋㅋ
뱃살로만도 어른 네명은 먹겠네요;;
역시 뭐든크고 아름다운걸좋아하시는군요 ㄷㄷㄷ
미르사장님 재력이믄 사주실수있으실텐데.. 서울갈일이 읍네유 ㅠㅠ
방어,부시리는...
맛이 쫌 ㅋㅋ
호불호가 확실히 갈리는 횐가봐요
회는 흰살이 최고져 ㅎ
구디벙 멤바들하고 노량진 가서 묵었던 방어..
워어...ㄷㄷㄷ 쩐;;
저만하게 2접시, 조금 작게 1접시 묵었던..
푸드파이터 모임
대방어철이 오고있네요!
그러니깐요 ㅠㅠ
생각나네요 ㅋ 맛났는데 8키로짜리
8키로짜리도 큰게 아니람서요 ㄷㄷ
저희 지깅팀 내일 가는데 많이 잡아 올라나요..
헙. 한마리 파세요;;
작년에 후배가 작은방어 먹어 봣는데 그것도 정말 맛잇더군여
작년 겨울 제주에서 원없이 멋엇던 기억이 나네여
크면 클수록 부위별로 여러맛이들이 난다고 하데요
금방 물리기도해서 사시미 두세첨이면 끝이죠.
근데 방어는 충이 워낙 악명 높아서...
포럼 삼춘들 모두 부자~ ㅠ.ㅜ 사는 데다 농촌이라 양식 도다리라도 묵어보고싶네요.