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프랜차이즈 유지가 쉽지 않은 이유.jpg


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댓글
  • 하얀기사 2024/06/15 08:58

    맛이 다른건 인정해. 근데 질이 떨어지는건 프렌차이즈 가맹점주로 자격이 없는거야. 거기다 본사 대표 말을 안들어? 간판떼고 위약금 물어야지.

  • 에로소년 2024/06/15 09:01

    근데 프차에서 점바점이 매우 심하면 본사에서 직원들 계속 파견해서 관리해줘야 하는거지. 상세 메뉴얼 줬다고 모든게 면죄되는건 아니지. 상세 메뉴얼이 있었음에도 무시한 점장들이 첫번째 문제지만 그걸 방치한 본사도 문제인거

  • 쿠온지 아리스 2024/06/15 09:03

    프차의 신 맥도날드

  • 호주청정한우 2024/06/15 09:14

    +프차의 갓 스타벅스

  • 에로소년 2024/06/15 08:59

    일정한 품질로 대량 생산하는게 겁나 힘듦, 괜히 사실은 양산기가 기술의 절정이라고 하는게 아님. 그게 안되니까 중소기업 제품 퀄리티가 같은 제품임에도 케바케가 심한거.


  • 하얀기사
    2024/06/15 08:58

    맛이 다른건 인정해. 근데 질이 떨어지는건 프렌차이즈 가맹점주로 자격이 없는거야. 거기다 본사 대표 말을 안들어? 간판떼고 위약금 물어야지.

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  • 유쿠루
    2024/06/15 08:59

    답은 로봇이다

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  • 에로소년
    2024/06/15 08:59

    일정한 품질로 대량 생산하는게 겁나 힘듦, 괜히 사실은 양산기가 기술의 절정이라고 하는게 아님. 그게 안되니까 중소기업 제품 퀄리티가 같은 제품임에도 케바케가 심한거.

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  • 에로소년
    2024/06/15 09:01

    근데 프차에서 점바점이 매우 심하면 본사에서 직원들 계속 파견해서 관리해줘야 하는거지. 상세 메뉴얼 줬다고 모든게 면죄되는건 아니지. 상세 메뉴얼이 있었음에도 무시한 점장들이 첫번째 문제지만 그걸 방치한 본사도 문제인거

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  • 쿠온지 아리스
    2024/06/15 09:03

    프차의 신 맥도날드

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  • 호주청정한우
    2024/06/15 09:14

    +프차의 갓 스타벅스

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  • 빅세스코맨김재규
    2024/06/15 09:16

    맥도날드 경영 전략 책을 본 적이 있는데
    훈련이 제로여도 바로 투입할 수 있는 수준을 지향함.
    극단적인 표준화 & 극단적으로 낮은 진입장벽을 추구하더라.
    위생은 둘째라는 것이 좀 아쉽지만.

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  • 루리웹-3662375300
    2024/06/15 09:17

    롯데리아는 진짜 최고지 극강의 낮은 기대치로 최고의 가성비를 만들어 준다

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