지구 치킨 역사에
엄청난 영향력의 위인 ㄷㄷ
이름 조차도, '계' 가 들어감
https://cohabe.com/sisa/361437
한국 양념치킨 최초의 발명가.jpg
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물엿 넣게 된 게 그 할머니 덕분인 걸로 기억한다
.
지나가던 할머니가 알려준거 아니었음?
지나가던 여신님이 잠시 인간으로 현현하셔서 가르침을 주고 가신듯
지나가던 할머니가 알려준거 아니었음?
물엿 넣게 된 게 그 할머니 덕분인 걸로 기억한다
.
역시 지나가는..
지나가던 여신님이 잠시 인간으로 현현하셔서 가르침을 주고 가신듯
역시 ' 지나가는 ' ...
그 일족의 힘은 여러 무협지에서도 증명되었지.
지나가는 할매라고, 판타지 쓰지말어. 세상은 현실로 세워지는 거라구.
누가 몰라서 그러냐?
팩트도 좋지만 눈치도 있어야겠죠
머왜?
KFC 할아버지에 버금가는 분이구나...
이름에도 '계'
하늘에서 내려보내주신 사자시다!
와 이분은 진짜 개쩐다
닭 : 씹발!!!
다들 이분을 찬양해라
이름도 종계...허미
오늘 저녁도 양념치킨에 밥한그릇 뚝딱했다
치-맨
치킨에 밥을?? ㄷㄷㄷ 김푸로스트랑 맞먹넹..
치밥은 대세인데??
치밥은 많이 퍼졌지
그렇군... ㅠㅠ 나만 몰랐었어..
우리 급식 시절에 반찬으로 치킨 나오지않음?
물론 난 어릴때부터 집에서 반찬으로 치킨 먹은지 오래되서
아직도 맛있게 잘 먹고 있지만
치밥에 딱 좋은게 지코바 던데
어쩜그리 밥하고 궁합이 좋은지 ㅎㅎ
치킨무까지? 진짜 위대한 사람이네
요즘엔 후라이드를 더 좋아하지만 양념치킨 없으면 허전함.
감사합니다 치킨의 살아있는 신이시여.
진짜 내인생의 은인이시다. ㅠㅜ
양념 치킨 외국 애들도 반응 괜찬음
진심으로
내 삶에 행복했던 시간, 그곳에 무엇이 있었나 생각해 보니
나한텐 스티브 잡스보다 이분이 더 위인이네.
이 정도면 인류 역사에 한 획을 그은 레시피를 만들었다 해도 과한 칭찬이 아니지
신을 창조한 조물주인가..
.
노벨 치킨상 같은걸 만들어서 드려야 한다.
이분 덕에 튀김류에 양념 코팅하는 방식의 요리에 큰 영향을 준거 아니냐?
창조주이시네
솔직히 이정도면 이분도 인간 문화제급 아니신지;;;
이정도면 노벨평화상 감 아니여 ㅋㅋ
이나라 대통령들 다모아도 저사람한테 안됨
가로쉬를 만드신분!!
선생님 ;ㅅ;
간혹 머리를 쥐어짜고 있을때 어떤 사람이 빛을 가져다 주면 그건 신이 사람으로 변장 해서 힌트를 주는 것이다
나 지금 양념치킨뜯고있는데 그닥 존맛이란 생각만듬 누가만들든 관심이안생기넹 존맛
헐 치킨무도 이분 발명???
말그대로 한국 치킨 산업 시초네
아니 저런분을 모셔야지 지금 뭐하고 있는가 대한민국은
계왕신
진짜 치킨무도 저아저씨가 발명했어?
나 어릴대 영양센타 통닭때도
치킨무 봉지에 넣어서 줬는데.
치킨무는 초절임 깍두기 형태로 옛날부터 있던 건데,
그걸 치킨이랑 같이 먹기 시작한 것은 1960년에 영양센타가 개업하면서 시작된 것이 맞음.
그땐 윤종계씨는 10살도 안됐을 때이니 저 치킨무 설명은 잘못된 것임.
노벨평화상은 저런분에게 가도 되지않을까
이게 한류고 노벨급 발명이나 발견인데 자서전이고 위인이고 올라가셔야되 ㅋㅋ
치킨무는 말도 안되는 거짓말. 저런 식으로 인터넷 날조글을 확산시키는 건 문제가 있구만.
치킨무는 저 사람이 태어나지도 않았을 때부터 있었음. 원래 명칭이 따로 있는데 잘 모르겠다.
물냉면에 흔히 고명으로 올리는 무우 얇게 썰은 거랑 만드는 방식도 똑같음.
얇게 써는지 깍두기 모양인지 차이만 있을 뿐.
양념치킨은 저 사람이 만든게 맞다. 양념치킨 나오기 전에는 우리나라에는 통닭과 숯불닭바베큐 밖에 없었음.
치킨무는 한국인들이 치킨이라는 말을 모르던 시절부터 있었음.
6~70년대 전기구이통닭 시절부터 통닭사면 무랑 같이 줬음. 물론 치킨무라고 부르진 않았음.
한국인이 후라이드 치킨을 먹기 시작한 건 1980년대초반임.(미군부대 주변에는 그 전부터 있었다는 주장도 있는데 그 동네 안살아봐서 그건 모르겠고)
단 1~2년 사이에 전국적인 광풍이 불어서 전국의 전기구이 통닭집이 다 없어지고 치킨집으로 바뀜.
원래 전기구이통닭 팔던 집이었기 때문에 치킨 팔때도 똑같이 무를 내줬음.
그땐 후라이드 치킨이라고 안부르고 켄터키치킨이라고 불렀음.
얼마나 인기있었냐면 아무데나 켄터키라는 이름을 붙이는 게 유행함.
그때 나온 게 켄터키후랑크(닭고기소시지), 켄터키 호떡(튀긴 호떡) 등등.
양념치킨이 대중화된 건 1989년부터.
치킨무 관련해서는 위에 두분이 얘기해주셨고..
양념치킨도 맞나요? 예전에 다른글에서는 그냥 본인이 저렇게 주장만 하고 있는거고 최초 개발자는 아니라고 하던데..
근데 양념통닭도 닭강정에 영향받은거 아닌가요?
닭강정은 치킨에 영향을 받아서 만들어진 거고 원래는 조선시대에는 존재하지 않은 요리....
아.. 그럼 양념통닭이 닭강정보다 먼저인가요?
둘 다 비슷한 시기에 나왔어요.
누가 먼저인지는 모르죠.
외국에서 만든소스인줄 알았더니 놀랍구만
양념치킨은 한식으로 인정해줘야 한다