+ 달다
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일본 음식들의 보편적인 특징
+ 달다
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영국음식 : 보여지는거 만큼 맛 없다.
+생각보다 건강식 아님.
진짜 일본음식은 둘중하나임
달거나 짜거나
일식이 건강식이라는 이미지는 감자튀김을 채소로 먹는 미국놈들 관점이지.
나름 저거 특유의 맛이 있긴한데
구수한거 좋아하고 탕, 찌개 이런거 극호인 사람은 일식 별로 안맞더라.
짜다
영국음식 : 보여지는거 만큼 맛 없다.
보이는것 이상으로 맛 없다.
그 이상으로 말이지.
보여지는 재료로 낼수있는 최악의 맛을 낸다. 이거 아닌가
장어젤리 : 장어를 통째로 젤리에 넣었다. 투명한 젤리 안에서 장어의 눈이 나를 노려보고 있다. 그러나 장어의 폼은 포크에도 쉽게 허물어지고 보이는 것 이상으로 해괴한 맛이다.
영국음식은 딱 보여지는것 그 자체가 맛이던데
에키벤 에 있는 계란말이 달아가지고 바로 뱉었음
ㄹㅇ 계란말이 단거 충격이었음
나도 저런 정통 일본식은 별로지만 계란말이랑 계란찜은 나름 맛있던데..
난 계란말이단거좋아하는데? 이것도호불호갈리나보네
난 일본식 계란말이 좋던데. 초밥 위에 올려진 거.
단 계란말이 나쁘지 않긴 한데 개인적으로 달걀 본연의 맛을 더 선호
+생각보다 건강식 아님.
일식이 건강식이라는 이미지는 감자튀김을 채소로 먹는 미국놈들 관점이지.
한국처럼 채소가 죄다 짠지임
일본도 딱히 채소많이나는나라는아니니까 대부뷴 장아찌로묻어버리던가하지
근데 아시아공통으로 콩으로만든거는 전체적으로 건강식이긴함 낫토나두뷰같은거
진짜 일본음식은 둘중하나임
달거나 짜거나
ㅇㄱㄹㅇ
이상하게 달거나 이상하게 짬
단게 이상하게 달아서 좀. .
세가지임
달거나, 짜거나, 달면서짜거나
달고 짜거나...
단짠 좋아함.
아씨 김치먹고 싶어지네..
하는 맛 ㅋ
기름기도 많아서 느끼해
아그래?? 씁..
무조건 단짠단짠 해야함
나름 저거 특유의 맛이 있긴한데
구수한거 좋아하고 탕, 찌개 이런거 극호인 사람은 일식 별로 안맞더라.
짭짤한 거 달달한 거 기름진 거 좋아하는 나한테 일본 여행 기간은 내내 천국에서 헤엄치는 기분이었다
단짠단짠
달거나 짜거나 무맛이거나
여기서 무맛은 진짜 아무런 맛이 안난다는거
일본에 그 완사시라고..
6미라는게 있더라
오미 이외에
재료가 가진 고유의 맛 느끼라고
씹으면 우러나오는 맛 외엔 간 안한 게 있더라
그래서 일본요리는 생으로 먹는부류가 제일 인기..
요리를 못한다는 증거지
계란말이 달아서 엄청맛잇던데 ㅋㅋ 맛알못분들
애새-기도 아니고 음식을 단맛에먹네 그냥 사탕이나 물고있으렴 ㅉㅉ
뭐 호불호가 있겠지만 이걸 먹을바에 그냥 카스테라 빵을 먹는게 낫겠다는 생각마저 들었음..
사탕을 반찬으로 밥먹는새낀가
취존좀요
한식을 까는건 아니지만
한식은 거의 자극적인 음식 위주인거 같음
짜고 맵고
일본 음식도 우리나라 못지않게 짠경우가 많더군요. ㄷㄷ
원래 한식이라기보단 요즘 한식은 불닭볶음면 이후로 확실히 단짠맵이 주류인듯. 음식 이름에 매운 이나 핫 이런 글자 붙으면 왠만하면 불닭면 수준으로 맵더라
일본 가봤을때 맵진 않지만 짜고 느끼하고 단 쪽으로 자극적인건 우리나라보다 더하더라.
일식 안먹어봄? 내가 살면서 음식점에서 음식먹고 짜서 물마신게 일본음식이 처음인데?
텐동집인데 아예 간장맛에 먹는거더만
그건 컨셉 자체가 글케 만든거자나 ㅋㅋㅋ
서민음식만이 한식이라 생각하니 전부 자극적인것 뿐이지.
한국음식 그렇게 짠편아닌데; 국물때문에 나트륨 섭취량이 많아서 그런거지
일본음식 먹어보면 한국음식이 짜다는 생각 싹 들어갈껄
일본은 입이 짧은게 미덕인것 같음
뭐든 잘 먹는 사람은 음식 먹을 줄 모르는 사람 취급이더군?
머시? 나같은 파오후는 예의범절도 모르는 사람이 되겠구만ㅋ
관찰을 햇네
왜 일식이 양이 적을까?
입이 짧어니 적게 먹어
예리하네
맛있던데....
맛있는덴 맛있는데 맛이 간결한 편이라 벨런스가 무너지기 쉽단거겠지
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ 계란말이는 원체 한국에선 짭쪼름하게만 먹었는데 일본에서 먹어보고 존나놀램
그래도 외국나가 먹는 음식중엔 역하진 않음
익숙한 향과 익숙한 맛이 대부분
왜케 짤까 일식..
일본이 더우니깐
쉬지 말라고 음식이 대체 짠것도 잇고
두번째는
일본사람이 음식을 소화를 잘 못해
짜면 소화잘되
싱거우면 음식넘기기 힘들어
아...그런가? 라멘이랑 편의점에서 파는 치킨같은거라던가 일단 쉽게 접하는 음식은 다 먹어봤는데 다 짜더라ㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ 소금에 절여질뻔
일본음식은 뭔가 입에안맞음 특유의 향과 맹맹한맛 그리고 이비주얼에 이게 달아? 이상한 냄새나며 단맛나네 오묘한 냄사나며 단맛이네 이런느낌이라. 짠것도 이건 왜 짠건대!!!? 이럴때가 있음
난 일본 중화요리가 맛있더라. 그냥 일본요리는 별로..
난 맛있던데ㅜ
일본가서 유명하고 전통있는 일식집 갔다가 진짜 내 기분을 그대로 표현하면
개 10노맛 뭐 이딴 음식이 다 있냐 이게 몇만엔이나 받다니 양심이 있는 새1끼들인가
이럴 정도라 걍 적당히 깨작거리다 나옴.
맛있게 생겼는데 ㅋㅋㅋ
일식은 탄수화물 과다란 느낌
막 사람들이 정갈하다 그래서 맛도 심심하면서 재료 고유의 맛이 날줄 알았는데 엄청 자극적이더라 짜고 달고
그런 부류는 대부분 회나 스시, 생이나 살짝 손대서 먹는 생해산물류에 치중되있거든.
난 그래서 일본서 먹은것 중에는 스시종류가 젤 맛있었음. 라멘 엄청 기대했는데 젤 실망했고.
그리고 스테이크는 괜찮았음.
짜다 or 달다
심하게
한국 요리에서의 그 얼큰함이나 구수함같은걸 원하면 실망함
한국인들 입맛에 맞는 일본요리는 거의 중화풍 아닌가
초밥은 맛있더라
어디서 드셨는지 몰라도 보통 도쿄음식은 짜고 오사카 음식이 싱거운 편.. 그래서 한국사람들이 좋아함.
남바쪽도 은근히 짜긴 짬 하긴 우메다쪽이 맛있었던거 같긴한데
난 달달한 타마고 야키 증말 좋아하는뎅
전 처음에 극혐이었는데 요즘 초밥집가면 꼭 챙겨먹습니다 ㅋㅋㅋ
단짠 엄청 좋아하는데도 여행 3~4일 째부터는 물림.
처음 한두입에서 맛있다고 생각해도 위장이 아니라 입에서 거부하더라.
김치, 알탕, 해물찜 등등이 미친듯이 그리워지는데, 가져왔던 신라면 뿌숴먹으니 좀 나았음.
일식의 장점은 대부분 1인분 단위로 잘 나뉘어져있다는 것. 술집에서는 혼자 가더라도 여러가지를 시켜서 맛볼 수 있다는 점이 장점
우리나라에서도 1인분 메뉴가 적은 건 아니지만 술집에서는 뭐 하나 시키려면 죄다 3~4인용을 파는 곳이 많아서 혼술하기 힘듬 = 집술이 갑
나고야갔을때 선술집 갔는데 모든 안주가 미칠듯이 짜던데.. 고기 같은거 집어먹어도 개짜고 상추 같은 야채 많이 들어간 안주도 개짜고 무 얇게 핀것도 개짜고 일본 안주가 그렇게 짠 지 처음 알았음.
나고야 음식은 원래 짬.
안주가 고소해보이는거 짜보이는거 달아보이는거 실파같은 그냥 씹히는 맛 좋아보이는거 모두가 다 개짬;
+ 소식한다고 알려져있지만 대체로 존나많이 나오고 존나많이 먹는다
일본 사람들이 소식한다는건 누가 퍼트린건지 모르겠음
일본 바이어들이랑 식사 몇번 해봤는데
한국에서 먹든 일본에서 먹든 중국에서 먹든 다들 진짜 잘먹던데
그래서 일본애들이 우리나라 음식 엄청 잘 먹잖냐 후쿠오카 오사카 도쿄 3군데 가봤지만 라멘 함박스테이크빼고는 별로였다
한국처럼 나물무쳐먹는문화가 없어서 저게 더함
달고 짠음식이여도 상큼한 샐러드류같은걸 곁들이면 괜찮은데
단무지같은 절임채소같은것도 뭔가 시원찮게 찝찌름해서...
거의 모든반찬이 쯔유넣고 졸이거나 굽거나 끓인거임
ㅇㄱㄹㅇ
조미료나 향신료를 섞어 사용하는 법이 없음
좋게 말하면 재료 본연의 맛을 살리는 거고 나쁘게 말하면 향신료를 쓸줄 모르는 바보들이라는거
일본에서 라멘집 갔다가 리얼 이새키가 나 한국인인거 알아차리고 차별하려고 소금을 통째로 쳐넣었나 싶었음.
위에 얹어진 숙주나물만 우적거리다가 밑에 다 버리고 나옴 ㅜㅜ
달다 1인 17만하는 여관에서 일식디너코스 먹었는데 단or밍밍 이여서 먹기 힘들엇따 소고기전골인데 별사탕 들어간 전골 먹어봣냐?
난 계란말이 일본식도 좋던데 달달하고 푹신하고 ㅋㅋ..
맛과 양은 둘째치고 여행지라 그랬는지. 일본 식당들은 음식을 예쁘게 담아오는게 좋았어. 관광지에 간판이나 가게들도 잘 어울어지게 정돈한것도 좋았지.
우리나라도 음식을 좀더 코디해서 담고, 관광지를 정돈하면 좋을텐데라는 생각이 들었음. 맛있지만 음식과 식기가 어울리지 않는 가게도 많고 아쉬워.
일본은 기본 양념에 간장, 설탕, 미림이 들어가기 때문에 달 수밖에 없음.
한식은 설탕이나 미림을 안쓰니까 바탕에 깔려있는 단맛이 없어서 이걸 깔끔한 맛이라고 인식하는거고..
음식이란건 문화적인 영향이 커서 어릴 때부터 먹던 걸 보통 맛있다고 느껴요. 그래서 낯선 맛을 안먹어보면 맛있다고 느끼기 힘듭니다.
튀김 존맛인뎅!
튀기면 다 맛있어! 웬만큼 이상한거 튀기는거 아니면
근데 사진은 별로 막 맛있어보이진 않은뎅
존나게 짜거나 존나게 달거나.. 가서 먹어봤는데 정말 별로였음
이것저것 잘섞어 먹으면 존맛임
내가 젤 맛나게 먹었을때는 소유라멘에다가 닭껌질꼬지1,닭고기꼬지1, 날치알계란말이1. 맥주
이렇게 먹었었는데 진짜 맛있게먹고옴ㅋ
그냥 자기는 일본요리 맛있었다고만 하는 댓글에도 무조건 비추 달리는 거 보소.
요즘은 밖에 나가면 한식,양식 안먹고 주로 일식먹고 다님.
봐라
일본하고 한국하고 음식이 비슷한데도
우리가 적응못하는데
서로 엄청다른 서양사람은 한식 좋아하겟냐?
불고기는 좋아한대