집들이 음식을 만들고 있습니다
사실 집들이라기보단 그냥 술 파티라..
거의 소주 안주이지만 천천히 만들어볼게용
사진은 댓글로!
https://cohabe.com/sisa/280688
집들이 음식(소주 안주) 준비를 시작합니다
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우선 오늘 쓸 야채들을 모아보았어용
짜잔!
야채가 다 다듬어졌습니다
첫번째 메뉴인 염통을 삶고있어요.
약속이 6시라 느긋하게 한 메뉴씩 하는 중입니다
아 염통이 아니라 닭똥집입니다.
우선은 파와 마늘 넣고 소금 후추 간만 해주었구요
좀 있다 먹을 때 양배추, 양파, 청양고추를 넣고 한 번 더 볶을 생각입니다
다음 메뉴는 뭘까요~~~궁금궁금
다음 메뉴는 닭발 입니당!
반절은 국물 닭발 반절은 볶음으로
만들 생각이에용ㅎㅎ
반절은 볶음용으로 빼두고 나머지 반은 더 끓이면서
육수를 내고있어요
보는사람은 없지만 땀 뻘뻘 흘리며 연성중입니다ㅋㅋ
보고있는 사람 있나..?
여튼 국물 닭발용과 볶음닭발 양념에 무쳐서 숙성 시키기시작합니다!
3번째 안주는 돼지고기 숙주볶음 입니당.
양배추와 양파 숙주 돼지고기를 넣고, 굴소스+간장소스로 간할거에요!
지금까지 나온게 다 제가 좋아 하는것들 이에요
저도 방금 똥집 삶아놧어요 저녁메뉴로!
닭발 먹고싶다....
와...어제 과음해서 당분간 술 안마시겠다고 다짐하고 출근했는데
닭발보니 술먹고싶어짐...
우선 첫번째! 소면 삶아서 곁들일려구용
꺄악!!! 이것은 맛있는 고문~ ㅠㅠ
하나같이 소주랑 참 잘어울리겠어요~
계속 올리겠습니당ㅋㅋ
우선 골뱅이소면입니다!
꾸미는 건 오래가지만
망가지는건 한순간!
포장마차 베스트 메뉴들로 차리는군요
이번 메뉴는 돼지고기 숙주볶음이에요!
돼지고기랑 숙주 양배추등을 굴소스 맛간장등으로 간했어요ㅎㅎ
실시간으로 먹고 만드는 중이라 속도가 조금 느려요..
우와
빠.....빨리 만들어주시라능!
소주가 절로 땡기는 메뉴들이군요!!
이번엔 닭똥집볶음!!
간단하게 야채랑 소금 후추 간해서 볶았어요ㅎㅎ
이번엔 무뼈닭발이용!
무뼈국물닭발도 있어용
2시부터 시작한 대장정 이었네요ㅋㅋㅋ
정말 소주안주들인데 술은 안마시고 6명이서 실컷 먹방을 찍었습니다.
처음 이렇게 반 실시간? 으로 글을 올렸는데 생각보다 많은 분이 봐주셔서 기분이 좋네용
다음에는 더 맛있는 메뉴로 돌아오겠습니다!
와.. 대단합니다... 제가 어릴 때라면 소주 5병도 마실 안주를.....눈호강 시켜주셔서 감사합니다~~
맛난글 잘보았습니다 츄릅
저기..이사갈생각은 없으신지..
아니면 집들이한번더하실계획이라두.......
초대받고싶어요ㅜㅜㅜㅜㅜㅠㅜㅠ전부 최애메뉴ㅜㅜㅜㅜㅜ
ㅋㅋㅋㅋㅋ베오베 축하해 오늘 음식하느라 고생했어!
젠장... 이 밤에 왜 봤을까......