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독일 소시지를 그대로 만드는 한국 수도원



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분도 소시지라고 자그마치만든지 100년 넘어간

경상북도 왜관의 명물이다. 

한마디로 순종 임금 시절에 잉샤잉샤 만들던 쏘세지 ㄷㄷㄷ

 

 

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비싸긴 한데 존나 맛있다. 진짜 존나 맛있다.

왜 맛있냐면 당시 한국으로 오신 신부님과 수도사님들이 

고향의 소세지맛을 잊지못하고 수도원에서 만들어 먹었는데

이게 존맛이라서 만드는 방법을 수도원에서 공유하고 

명맥을 이어나갔기 때문.

독일 소시지 맛은 세계 제일ㄹㄹㄹㄹㄹ

100년도 넘은 시벌 전통음식인 부분이다.

 

 

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ㄹㅇ 맥주 마려운 맛임.

솔까 밥반찬이 아니라 술안주로 먹으면 제격이다.

가격이 비싸긴한데 글 쓰는 동안에도 침 존나 고임 

 성령이 입에 강림하시어 

대해를 입안에 이루어내는 맛

 

 

 

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근데 사실 맛의 비밀은 백년 넘게 내려온 레시피도 레시피지만

소시지 기계에다 축복 버프 때려넣으셔서임 ㅇㅇ

 

 

댓글
  • 만들다만고양이 2022/07/23 23:00

    심지어 매일 만들지 않으셔서 어떨 땐 인터넷 주문도 막힘
    돈 벌려고 하셨으면 매일 만드셨겠지만 그러면 기도할 시간이 없으시다고

  • 홍대_먹는_노조미_후기.gif 2022/07/23 23:02

    좀 맛이 밍밍하더라

  • RareCoil 2022/07/23 23:00

    애초에 과거 유럽에서 지역문화의 중심지였기 때문이지.

  • 폭풍을부르는유게이 2022/07/23 23:02

    이거 맛있음

  • 빈뚱빈뚱 2022/07/23 22:59

    양주도 리큐르 계열 절반쯤은 죄다 수도원 특산물이던데 천주교는 뭔가 식품사업계 큰손같아.....

  • 동물애호박이 2022/07/23 23:05

    올라올 때마다 다른 사람 리뷰인가 하면 글 내용도 똑같아서 걍 평범한 유게렉카글이라 실망하는


  • 빈뚱빈뚱
    2022/07/23 22:59

    양주도 리큐르 계열 절반쯤은 죄다 수도원 특산물이던데 천주교는 뭔가 식품사업계 큰손같아.....

    (uih7VB)


  • RareCoil
    2022/07/23 23:00

    애초에 과거 유럽에서 지역문화의 중심지였기 때문이지.

    (uih7VB)


  • 만들다만고양이
    2022/07/23 23:00

    심지어 매일 만들지 않으셔서 어떨 땐 인터넷 주문도 막힘
    돈 벌려고 하셨으면 매일 만드셨겠지만 그러면 기도할 시간이 없으시다고

    (uih7VB)


  • 홍대_먹는_노조미_후기.gif
    2022/07/23 23:02

    좀 맛이 밍밍하더라

    (uih7VB)


  • 루리웹-3260957824
    2022/07/23 23:05

    맞어 맛이 밍밍한데 짬

    (uih7VB)


  • 폭풍을부르는유게이
    2022/07/23 23:02

    이거 맛있음

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  • 콘솔에미침
    2022/07/23 23:03

    저분이 기계교의 원천이신가

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  • 흑매
    2022/07/23 23:04

    사실 각종 기계에 축성하는건 꽤 많이 보이는거라...

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  • Zxcv222
    2022/07/23 23:04

    성직자 버프 들어가는건 못 참지

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  • 동물애호박이
    2022/07/23 23:05

    올라올 때마다 다른 사람 리뷰인가 하면 글 내용도 똑같아서 걍 평범한 유게렉카글이라 실망하는

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  • Glen.
    2022/07/23 23:05

    이제 소세지를 곱게 볼 수 없게 됐어
    니놈들 때문이야

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  • 중성마녀
    2022/07/23 23:05

    일반적으로 우리가 먹는 소시지랑은 좀 달라서 실망스럽단 평가도 종종 보이더라

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