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음식 역사의 미스테리



사실 다 이유가 있는데 지금의 우리가 그걸 모를 뿐이라고...

댓글
  • 실프리트 2022/03/12 07:09

    4번은 말이 좋아서 그렇게 부르는거지
    그냥 국에 말아먹는거임
    별거없음

  • 일 격 2022/03/12 07:10

    오차즈케 뭐 한국에서도 보리차에 밥말아 먹자너

  • 루리웹-3510427552 2022/03/12 07:30

    소금을 장기간 보관중에 나온 물로 이것도 짭쪼름하니까 콩국간이나 맞추자해서 만들다 알아냈을 가능성이 높음

  • 백수라서미안 2022/03/12 07:10

    삼겹살은 역사의 흐름과 산업화 근대화를 거쳐서 재발견 된거거덩
    일제강점기 까지 한반도에서 고기하면 소고기였음
    그러다가 대규모 축산단지서 소랑 돼지 기르고 사람들 살림살이가 나아지자 너도 나도 소고기 사묵어야지! 하고 먹다보니 소고기 값이 하늘 높은 줄 모르고 뜀
    근데 돼지고기를 보니 맛있는데 가격도 상대적으로 저렴해 그럼 이제 돼지도 구워먹자!!! 하면서 소풍 등산 어디든 나가서 불판에 삼겹살 놓고 구워먹기 시작한게 80년대래


  • 루리웹-9607974938
    2022/03/12 07:08

    4번 차에 밥말아 먹는건 우리나라도 있었다고 했는데 엄청 귀한 음식이였다고

    (8gyEID)


  • 냥이마스터
    2022/03/12 07:09

    이유가 있는걸 알면서 의문만 던져주다니.
    못됐다
    ㅋㅋㅋ

    (8gyEID)


  • 소서리
    2022/03/12 07:09

    이유는 있겠지만 그 이유가 어느 시점에 명확히 나온 게 아니라서 정답이라고 확신할 수 없을 뿐 가설은 수없이 나올 수 있지.

    (8gyEID)


  • 실프리트
    2022/03/12 07:09

    4번은 말이 좋아서 그렇게 부르는거지
    그냥 국에 말아먹는거임
    별거없음

    (8gyEID)


  • 일 격
    2022/03/12 07:10

    오차즈케 뭐 한국에서도 보리차에 밥말아 먹자너

    (8gyEID)


  • 백수라서미안
    2022/03/12 07:10

    삼겹살은 역사의 흐름과 산업화 근대화를 거쳐서 재발견 된거거덩
    일제강점기 까지 한반도에서 고기하면 소고기였음
    그러다가 대규모 축산단지서 소랑 돼지 기르고 사람들 살림살이가 나아지자 너도 나도 소고기 사묵어야지! 하고 먹다보니 소고기 값이 하늘 높은 줄 모르고 뜀
    근데 돼지고기를 보니 맛있는데 가격도 상대적으로 저렴해 그럼 이제 돼지도 구워먹자!!! 하면서 소풍 등산 어디든 나가서 불판에 삼겹살 놓고 구워먹기 시작한게 80년대래

    (8gyEID)


  • 질문하면 답하는여자
    2022/03/12 07:10

    어릴때 보리차에 밥말아 자주먹었는뎅

    (8gyEID)


  • 백만번산고양이
    2022/03/12 07:12

    다른건 몰라도 복어는 진짜 궁금...

    (8gyEID)


  • 이트앤런
    2022/03/12 07:12

    두부는 도대체 어쩌다 생산법을 알아내거아?

    (8gyEID)


  • 고추튼튼이
    2022/03/12 07:14

    두유에 간 맞추는데 바닷물을 넣어버렸더니 굳기 시작해서
    "으어어어어어엌 이게 뭐야아아아아아"하다가 발견

    (8gyEID)


  • нормапьно
    2022/03/12 07:15

    처음엔 그냥 삶아먹다가 / 끓여먹다가 /
    멧돌이 나온뒤에 누군가가 콩을 갈아서 끓여먹다 나온 듯.

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  • 루리웹-3510427552
    2022/03/12 07:29

    그냥 바닷물 넣으면 안됨 간수라고 소금을 장기간 보관하면 나오는 물이있는데 그걸로만해야 두부를 만들수 있음 일반적인 바닥물로는 절때 안됨

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  • 루리웹-3510427552
    2022/03/12 07:30

    소금을 장기간 보관중에 나온 물로 이것도 짭쪼름하니까 콩국간이나 맞추자해서 만들다 알아냈을 가능성이 높음

    (8gyEID)


  • rollrooll
    2022/03/12 07:14

    보리굴비?

    (8gyEID)


  • 만사가아주귀찮아
    2022/03/12 07:15

    샌드위치는 귀족이 저래먹어서 기록까지 된거고 하층민들은 끼우지도 않고 대충 집어서 입에들어가는대로 먹음

    (8gyEID)


  • Hondakun
    2022/03/12 07:19

    샌드위치 비슷한건 옛날부터 있었다고 함 지금의 샌드위치를 정립시킨게 영국

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