교양있는 어머니 밑에 교양있는 자식이 자란다
박리다매로 손님 잡아봤자 그사람들이 사는금액은 1000,2000 단위 임으로 사실 장사가 잘되면 잡을 필요없다
싼가격을 고집할 이유가 없다 (싼거찾는사람일수록 피곤한 비율이 매우 높다)
시간당 단가를 올려야됨으로 5천원 1만원 단위 손님을 잡아야된다
술먹으면 돈쓰는데 용감해진다
연인들은 서로 있는 시간(데이트시간에 일환)을 더 중요하게 여기기에 늦게 줘도 별 상관 없다
이익 증대를 위해서 가격정책이 매우 매우 중요하다 최저가는 미끼고 가격을 큼직큼직쓰자
클레임에 일일히 대처하지말고 좋게좋게 하나 더주면된다
매대에 2층으로 가득 쌓아봐야 40개 2만원이다 금방나간다
붕어빵장사에 다른거 절대 안팔린다 세트매뉴로 끼어팔기로 팔아야 팔린다
혼자오는 뚱뚱한 여성이나 아줌마들은 붕어빵 상태에 매우 민감하다;;
젊은 여성들은 가격에 덜민감하다
젊은 여성들은 붕어빵에 요구사항이 잇따 (크림마니넣어주세요, 따땃하게, 빠삭이 붙여주세요;;)
생각보다 퇴근하고 간식 사들고가는사람은 없다 집가기 바쁘다
나이드신분은 팟 젊은 여성분은 슈크림 총계 비율은 대충 7:3
이쁜 여자들은 돈 계산을 못하는 경향이 있다;;;;;
사장들이 야간에 일하는 직원 복지로 20개씩 사들고간다
개꿀손님은 젊은남성, 아져시 무리, 여자앞에 돈자랑하는 남자, 생활력있는 아줌마 무리(탄것도 그냥주세요~)
남자들은 아는척안하고 하나만 더 챙겨주면 단골된다
ps_ 손에 그으름 끼는거 지우는거 포기했습니다;; 안지워져요
https://cohabe.com/sisa/2295933
클리앙펌) 붕어빵 장사하면서 느낀것들 .txt
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울동네 붕어빵은 3개 1000원이래요.
근데 만원어치 굽는데 30분이 걸린대요 ㅜㅜ
제가 " 가성비 너무 떨어져요!" 했더니
"동네 장사라 가격을 못 올렸어요. 내년에 올리죠.뭐"
하시더라구요..그래서 붕어빵 6000원 어치 사고;;;
담날 가서 마넌 어치.사다가 아는 언니 반. 단골 한의원 반 줬어요. 김치붕어빵 맛집이거든요
남자는 아는 척 안 하고 하나만 더 챙겨주면...
왜 우리 동네에 붕어빵이 없는가...
팥의 당도를 반 정도 낮춰줬으면 좋겠음.
제가 셈이 느린 이유를 오늘 알게되었 습니다
애기들 귀엽네요 빠삭이 붙여주세요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
-젊은 여성들은 붕어빵에 요구사항이 잇따 (크림마니넣어주세요, 따땃하게, 빠삭이 붙여주세요;;)-
막줄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 남자들은 아는척 해주면 안가게 됨. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
생활력 있는 아줌마 (탄것도 그냥 주세요) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
혼자오는 뚱뚱한 여성이나 아줌마들은 붕어빵 상태에 매우 민감하다;;
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
싼가격을 고집할 이유가 없다 (싼거찾는사람일수록 피곤한 비율이 매우 높다)
이거 정말 공감... 예전 족발 박리다매 브랜드 할 때(족발 대자 19900원)
맛평가는 다들 황교익급임ㅋㅋ
개인적으로 붕어빵에 추가주문 하는 사람들 진짜 극혐합니다. 뭘 많이 넣어달라느니 빠삭하게 해달라느니 …그게 정말 사람 귀찮게 하고 신경쓰이게 하거든요. 커스텀오더라는건 고가의 제품에만 적용되고 제발 그냥 붕어빵은 주는대로 처먹었으면 좋겠습니다 . 젊은 돼지들아 귀열고 들어라 좀
누군가에겐 공짜로 얻는 값진 개꿀팁이네요.