저부분이 다 두꺼움
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맛집 족발집의 특성
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동탄에 족가 라는 족발집이 그립네요 진짜 개맛있었다능 ㄷㄷㄷ
비스무리한게 지금 대전에 광세족발이네영 ㄷㄷ
패기넘치는 상호~~....ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
대전 어딘가유? ㄷㄷㄷ
그리고 차갑지가 않고 야들야들함 ㅋ
저부분이 두꺼워서 야들야들 한거에요
그것도 그렇지만
온도가 있어서 야들야들한거죠.
차가운 족발은 저 부분도 딱딱해요.
5월초 연휴때 부산에 냉채족발 먹으러 갔다가 개실망;;;
저 젤라틴 부분과 살코기 사이에 흐물흐물한 비계가 두껍게 있는 족발은 일단 쓰레기.
저는 요즘 유행타는 저런 족발보다 식혀서 찰진 족발이 더 좋던데요
최근에 가장 마음에 드는곳은 신대방의 비둘기집이.... 저희 식구 모두가 좋아하는곳 1순위