여러분이 물으시는 초간단 요리 소개할께요~
아침요리로 쉽고 가격저렴하고
모양도 이쁘게 맛있는 계란후라이입니다.
#계란후라이 메인재료-
계란두개 식용유 약간 소금 후추 파슬리
#만드는법
1.재료 준비하세요.
달걀두개와 팬 (18cm~20cm) 준비하세요.
2.팬에 식용유를 넣고 약불에서 달궈주세요.
3.최대한 약불에서 달걀 두개 깨뜨려 넣으세요.
4.반숙이 영양도 맛도 좋지요..흰자가 반투명색으로 되면 소금, 취향맞춰 후추 파슬리 넣으세요..
5.완숙을 원하면 물 조금 넣고 뚜껑닫아 2분 더 익히세요.
덧붙히자면.. 일명 '슈퍼문달걀후라이'
요사이 반숙으로 보름달같이 동그란 노른자 살아있게
후라이를 해요. 보수적인 남편에게 좋아하는 계란후라이
해주며 달님 홍보와 한표 부탁하는데 알았다고 자기가 생각해도 한명뿐 자격없다며 1번 찍는다하네요.
대신 완숙을 더 좋아한다며 다음엔 반완숙해달래요^^;;
사진 다못올려서 댓글에 계속씁니다.
완숙된 계란후라이는 이렇게 됩니다.
아니 어머님, 언제 이런 선진 기술을 터득하셨어요?!?!?!?!? 보수적인 남편 설득하시는 모습에도 감동했는데 이렇게 오유징어들까지 보듬으시다니 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅜ
그 전에 같은 게시물을 올린 적이 없으실텐데
왜 뒷북이 4개나...?
이거 뒷북이 왜이리 많은거죠
비공감 의미시라면 그냥 비공감을 찍어주시고..
의견좀 남겨주세요 무슨뜻으로 뒷북을 찍는지 모르겠어요 제발..
좋은 글에 뒷북이 많아서 생각해 보니
혹시 추천 안되시는 분들이 뒷북 눌러주시는건가 생각해봅니다.
좋은 정보네요..추천!!!!!
와 계란후라이 진짜 이쁘게 잘만드신다!! 저렇게 이쁘게 잘 안되던데 전... 반숙이 잘 안되요 ㅠㅠ
어쩜 너무 정갈해요
계란후라이 맛만 있으면 된다면서 막 했는데 이렇게 이쁘게 할 수도 있네요!! 후추는 종종 뿌려먹는데 역시 파슬리가 음식 고와보이게 하는데는 만능ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 이렇게 이쁘게 음식을 못하는 이유를 깨달음.
최대한 약불에서의 인내의 시간.
그 시간을 견딜수 없느 나는,
나는 최대 화력에서 최소의 시간.
와 계란후라이......
맞아요! 계란후라이는 최대 약불로 하고 리듬게임 한판 하면 딱이죠!
와.. '프라이는 센불에서 빠르게' 라는 고정관념이 방금 파괴되었습니다ㄷㄷ
내가 맨날 뭉게놓는 이유가 있었구나ㅠ
너무 예뻐요 ㅠㅠ
저 연근은 살짝 데치신건가요 튀기신건가요?