안녕하세요 술덕후입니다.
아마 개인적인 얘기를 적는 것은 오유를 하면서 거의 처음인 것 같네요
눈팅은 오래전부터 했고 2016년 1월부터 오유에 술 관련 자료를 업로드하기 시작했습니다.
일단은... 제가 왜 술을 좋아하게 됐는지 부터 말씀드려볼게요
때는 2012년 군대 전역한 후에 약 8개월간의 알바를 통해 돈을 모아서
군대에서 배우고 싶은 리스트들을 적어 놓은 수첩에서 가능한 애들을 골라 학원을 등록합니다.
전공관련 학원부터, 춤, 노래, 요리, 칵테일까지 하루에 14시간씩 학원들을 다녔어요
다양한 학원들을 다니던 중에 칵테일 학원은 그저 주말반에 등록해서 다닐 뿐이었는데
이럴수가!! 첫 수업을 듣는 순간 그 두근거림이 잊혀지지 않는 것 아니겠어요??
정말 심장이 쿵쾅쿵쾅 거려서 집에가는 버스에서 부모님께 전화를 드렸습니다.
"엄마, 아버지, 나 하고싶은게 생겼어요"
그 때부터 술에 미쳤던 것 같습니다.
사실 전공도 술과 관련이 없고
책펴놓고 공부하는 것과는 거리가 먼 머리나쁜 사람이라서 자격증은 조주기능사 하나뿐입니다.
집중력도 없어서 위스키 공부하다가 질리면 커피공부하고
커피 질리면 홍차도 마셔보고 그러다 와인도 마셔보고 맥주,,, 우롱차,,,
이렇게 차츰차츰 마시는 모든 것들을 조금씩 공부하고 있습니다.
처음에는 저도 바텐더를 해서 고급 바를 차려서 운영하는 게 꿈이었어요
아니면 학생들 많은 곳에 바 차려서 재밌게 장사한다던지
하지만 차츰 차츰 생각이 바뀌게 된 것 같습니다.
졸업장만 딴다는 생각으로 학교를 다니고 졸업도 미처 하기전에
동네 장사 잘되는 맥주집에서 일하면서 쉬는날마다 전국을 돌아다니며 바를 비롯한 다양한 술집을 돌아다니고
집에서 마셔보고
그러던 중에 친구 2놈과 한번 대구를 가게 됐는데요
흔히 말하는 한국 Best Bar 50에 선정된 가게들에 들러서 마셔보고 즐겨보자는 기분으로 갔는데
이렇게 저렇게 숙소도 잡고 마시고 하다 보니
3명이서 하룻밤에 50만원을 쓴겁니다!!.....
그때 뭔가 머리에서 위잉위잉 다른 생각이 생기기 시작했어요
과연 이게 내가 좋아하는 술일까??
그리고 한두달 뒤에 서울에 있는 다희라고 하는 칵테일 바를 가게 됩니다.
(한국 최고(古)의 칵테일바 여의도 다희를 아시나요? ) - 링크 누르시면 다희를 구경하실 수 있어요
이곳은 30년 넘게 한 자리를 지키며 칵테일 한잔에 5,000원을 받아가며
진짜 즐거운 동네 바라는 느낌을 주는 칵테일바에요
이 때 뭔가 실마리를 잡은 것 같아요
그래서 그 때부터 돈을 꾸역꾸역 모아서
진짜 내가 술을 하더라도 어떤 술을 할 것인가를 알고 싶어서
약 50일간 유럽여행을 다니면서 50일동안 150리터가 넘는 맥주를 마셔댔습니다. (뭐 정확히 150L인지는 모르겠어요)
그리고 그 여행동안 느낀점이 있습니다.
"아, 다른 한국 사람들에게도 술과 음료가 맛있다는 것을 알리고 싶다"
그래서 처음에는 사람들이 어디까지 설명해야 재밌게 알아 들을 수 있을까 생각해봤습니다.
왜냐하면 이론만 세워서 얘기하는 술은 재미가 없거든요
"이 술로 말씀드리자면 몇년도에 만들어진 양조장에서 몇대째 양조를 이어오는 누군누구씨가
몇년도에 수확한 뭘로 어떻게 효모를 어떻게 써서, 어디에 양조해서, 양조는 몇개월, 숙성은 몇개월..." 머리아파요
그래서 "술덕후의 실전 XXX"라는 시리즈로 오유에 다양하게 업로드를 했습니다.
다행히도 오유분들의 사랑속에 많이도 베오베에 갔던 것 같습니다.
사실 처음부터 베오베 갈거라 생각은 못하고
요래 조래 해서 올려서 고칠거 고치고 하다보면 언젠가는 베오베 가겠지 싶었는데 한방에 가서 좀 놀랐어요 ㅎㅎ...
그 후에 맥주부터 위스키 보드카 소주 등등을 거치며 시리즈를 제작했고
그 속에서 다양한 틀린점도 지적받아서 고치고 다듬고 해서
이번에는 유튜브를 통해 컨텐츠를 제작하기 이르렀습니다.
오유 자료를 올리거나 유튜브 방송을 통해 뿌듯한 점은 아래와 같은 글을 읽었을때 일것 같습니다.
제가 생각하는 술
또, 제가 여러분께 알려드리고 싶은 술은
역사가 깊고, 풍미가 있으며, 우아하고, 기품있으며... 이런 술이 아닙니다.
전 가성비파라서
"대한민국에 사는 그 누구라도, 차타고 잠시만 나가면 있는 대형마트에 있는 술만으로도 맛있는 음주를 즐길 수 있다"
라고 생각해서요
위의 글에 적어주신 글 처럼
한국은 소주와 한국맥주 일변도의 음주문화라서
와인, 위스키등 다양한 술을 처음 시작할 때 무리가 있습니다
와인은 시고 떫고 쓰죠
위스키는 40도가 넘으니 처음 마시면 재채기가 콜록콜록 납니다.
다른 증류주도 말할 것 없죠
그래서 영상을 찍으면서 실시간 방송을 통해 질문을 받고
또 영상 편집을 하고, 캡쳐를 해서 그동안 오유에 올려왔습니다.
댓글로 항상 응원해주시던 분들, 수정할 부분 세심하게 짚어주시던 분들
다들 감사합니다.
특히 캡쳐본은 혹여나 유튜브를 보기 힘드신 분들을 위해서 제가 캡쳐에 자막까지 달아서 올리던 부분이었는데요
이 캡쳐본 편집이 영상당 30분 ~ 1시간 가까이 소모가 됩니다. ㅠㅠ
그래서 제가 생업도 있고
또 유튜브 방송에, 영상편집만으로도 요즘 너무 빡빡해서
더는 캡쳐본을 자주 올리기 힘들 것 같아요...
(현재 오유에 업로드된 자료와 현재 자료가 2달치 가까이.. 약 영상 60편이 밀려있습니다 ㅠㅠ)
그래서 죄송하지만 앞으로는 캡쳐본으로 올리는 자료는 제가 시간적 여유가 있을때 올리려고 하고
그 외에는 그냥 유튜브 영상만 덜렁... 올리려고 해요
그래서 양해를 부탁드리고자 이 글을 쓰게 되었습니다.
혹시 오해하시는 분들이 있으실 까봐 Q&A형식으로 몇가지 적어볼게요
Q : 유튜브 광고료 벌려는 수작 아니냐?
A : 전 제가 영상을 만들어서 업로드하고 그로 인해 수익이 생기는 것에 단 한점의 부끄러움이 없습니다.
차라리 광고충이라고 신고를 하시면 할말은 없습니다만...
저한테 수익이 가는게 싫으시면 광고를 패스하시면 저에게 수익이 오지 않는 걸로 알고 있습니다.
(이 부분은 유튜브에도 정확하게 적혀있지 않아요, 소문에는 30초 이상 넘어야 수익이 생긴다는데 그런 부분이 자세히 명시되어 있지 않아서...)
근데, 여러분이 한번 보셔도 조회수 1당 1원도 안벌려서요;;;
굳이 광고 안보셔도 괜찮습니다
위에도 적었듯이 제 목표는
"한국 사람들이 술이 맛있다는 것을 알았으면 좋겠다" 입니다.
Q : 바 광고를 하는 것 같던데
A : 바라는게 초보자가 무턱대고 문열고 들어가서 술 마시기도 좀 버거울 뿐더러
흔히 말하는 아가씨바, 토킹바 등등 좀 그런 바가 많아서 초보자 분들은 어떤 바가 칵테일이나 술을 마시기 좋은 바인지 잘 알기 힘듭니다.
그렇다고 그런게 잘 정리된 곳도 없고
그래서 제가 일일이 제 돈을 가지고 가서 마시고 사진찍고 편집해서 올리는 것에 대해서 광고가 아니냐 하시는 분들이 있습니다만
네... 아닙니다... 근데 아니라고 하면 믿으시나요;;;
그리고 어떤날은 가격이 다 기억나지만, 저도 술마시면 필름 끊겨서 얼마 썼는지 기억 안날때도 많아요;;;... 이런걸로 오해는 말아주세요
어떻게.. 마무리하지...
네 길고 장황한 글 읽어봐주셔서 감사합니다. ...
항상 잘 보고있어요!!!
항상 잘 보고 있습니당 ㅠㅠㅎㅎㅎ
술 좋아하는 저한테는 정말로 소금같은 동영상....!!
앞으로도 많은 정보나눔 부탁드려용 화이팅!
자주 도움 받고 있어요ㅎㅎ
항상 잘 보고 있습니다 화이팅!
술 좋아하는 1인으로서 술덕후님의 깨알 지식을 얻어가서 너무 좋았어용!
캡쳐본 이제 못올리셔도
캡쳐본 대신 유튜브 가서 볼게용ㅎㅎ
술은 잘 못먹고 모르지만, 편집본만 봐도 재밌어서 잘 보고 있어요:) 감사합니다- 그리고 역시 술은 단술이 최고죠..ㅋ
그렇잖아도 님 글 볼때마다 자막캡쳐 이미지를 작성하는데 대체 시간이 얼마나 걸릴까 가늠조차 안 갔었습니다.
제가 보기엔 앞으로 글 올릴 때 자막캡쳐 이미지를 못 올린다는 것은 사과하실 사항이 아닌거 같아요.
유투브 영상만 올려주셔도 감지덕지하게 감상하겠습니다. :)
항상 잘 보고있습니다 전통주에 관한 자료 덕분에 제 입맛에 맛는 전통주들을 좀 더 편하게 구할수있었네요
술이 약하다보니 막연히 맛있는 술을 찾고싶었는데 덕분에 맛있는 술들 많이 알게됐습니다 :)
어느순간 입덕해서 전문가가 되셨군요 ㅎㅎ
다들그렇게 덕후가.....(이하생략)
늘 글 잘보고 있습니다.
앞으로도 즐거운 술덕라이프되시길ㅋ
항상 고마워요!!! 덕분에 항상 깔루아 만들어서 잘 마시고 있습니다 ㅋㅋㅋ 동네 카페에서 좀 싫어하긴 하지만요.... 에스프레소 시켜서 샷추가 40잔을 해버리니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐 작성자님의 컨텐츠정도 되면
시청료 내고 보는것도 아니고
광고수익갖고 따질 퀄이 아니시죠
늘 잘 보고 있습니다 감사합니다
이 정도 하셨으면 진정성은 알아 주실듯 하네요 굳!
고맙습니다.
얼굴 빨개지는 거 보러 항상 봐요 +_+
좋은 정보 잘 얻고 있습니다!
응원합니다 괜찮아요 캡쳐본이 섭섭하긴 하지만
자작 헤비업로더는 언제나 환영입니다
치얼스~
사과의 글이라고 해서 옆동네처럼 무슨 빌런이 나타났나 했더니....
오유하면서 즐기는 몇안되는 양질의 컨텐츠입니다
작정자님이 시도하시는 덕분에 지뢰조합도 간간히 피해서 즐기고 있습니다
공중파에서 광고 꼬박꼬박 보면서 시청하는 컨텐츠보다 더 대단하다고 느끼고 있습니다
광고에 대한 염려는 접으셔도 될거 같습니다
응원합니다
요즘 오유보면서 걱정중하나가 불편러또는 어그로때문에 스트레스받으시는 업로더분들입니다.
신경안쓰일수는 없겠지만 신경안쓰셨으면...
꿈을 쫓는 작성자의 모습을 항상 멀리서 응원합니다.
으앙..?
추천조작이 의심되어 추천 안됐데요ㅠ
몇편 못봤지만 항상 재밌게 봤어요-
같은 술 덕후의 한사람으로서 감사하게 생각하고 있습니다-
저도 사과라 하셔서 또 뭔 사고가 있었나ㅠ 하고 놀랐네요ㅎ
영상 자료 만드는것도 일인데, 캡쳐본 만드는 것까지..
솔직히 시간 정말 많이 들겠다고 생각했어요. 그거가꼬 뭔 사과까지...ㅎ
앞으로도 좋은 자료 기대할께요^^
본인이 업로드하는 자료에 태클거는 사람들이 진짜 오유를 망치는 주범인데...
광고면 어떻고 그걸로 돈을 벌면 어때 재미나 흥미만 있으면 되지.
대기업 광고중에 재미있거나 흥미로운건 신나게 잘 퍼오기면 하면서... 그걸로 대기업들은 돈 안법니까
저도 님덕분에 바 솔로잉도 가보고...
러시안스탠다드보드카도 사보고...
생활비에서 술값이...
하...
썩 물럿거라 사악한 악마야
좋은게시물 항상 잘 보고 있습니다.
앞으로도 잘 부탁 드려요 : D
자료 올리신것들 빠짐없이 잘 봤습니다. 돈 들여서 재능기부식으로 얻은 지식을 유툽으로 보면서 고마움 많이 느낍니다. 단지 술에 대해 아무생각없이 먹다가 저렇게 연구하는 사람도 있고 소통도 잘해주시고 고맙습니다.
술을 좋아하기는 하는데 막상 여러가지를 먹어보기엔 너무 도전같고 부담스러워서 항상 마셔본 것만 마셔봤었어요
술덕후님 게시글 보면서 용기내서 요즘 여러가지 다양한 술을 마셔보고 있어요 마시던것만 마시다 새로운것들 중에 취향인 술을 찾으면 진짜 기분 좋더라구요
나중에 꼭 한번 마셔보고 싶은 것도 생겼구요
암튼 잘 보고 있습니다
감사해요
잘보고있어요~ 영상올리실때 고냥이 사진도 올려주세요 ㅋㅋ 자꾸보다보니 정드네요.
담에 기회되시면 맛있는 안주에 어울리는 술에대해서 다뤄줬으면 좋겠어요~
저는 술이 그냥 이유없이 싫었었는데 이제 좀 친해진 것 같아요
예전부터 자료 올려주신거 잘 봤어요^~~^
술을 잘 못먹어서...
늘 대리만족하고 갑니다. 가끔은 과장만족도 후훗...
이런글이 올라와야되는게 조금 슬프네요
저도 미게나 공게에 성의없는 유튜브 영상만 덜렁 올라오면 프로불편러가 되기도 합니다만
그런 분위기때문에 영국남자님이나 술덕후님같은 양질의 업로더까지 도마에 올라오기도 하는거 같아요
오유에 가뜩이나 창작러 진짜 없는데 오래오래 머무시면서 술에 관한 좋은 얘기 많이 들려주세요!!
맛난 술한두잔 홀짝거리는거 좋아하는데 많은 도움이 되고 있어요,고마워요
사실 캡쳐본이 아니더라도 광고라고 생각하지않는게
술덕후님은 항상 댓글에 대한 피드백이 굉장히 좋으십니다.
이점에서 확연히 구분될것같아 걱정 안하셔도 될것같아요
저도 자주 보고있고 앞으로도 좋은 동영상 감사하게 보겠습니다 ㅎ
무슨 큰일 난줄 알고 걱정하면서 왓잖아요ㅜㅜㅜㅜㅜ 콘텐츠 구성은 어디까지나 창작자의 몫이죠!!!
언제나 즐겁게 보고 있습니다!
사과 안하셔도 돼요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ
떠나신단건줄 알고 식겁햇는데 아니어서 다행이네여
다양한 종류의 음료&술 등을 다뤄주셔서 항상 잘 보고잇어요 감사합니당!!!!
술보다 해장 밀크티 만드는 법 보고 ㅋ 술취한 두명한테 짱 맛있단 소리 들었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니다!
저는 바 관련 글은 본 적은 없지만 술 관련 글은 몇번 본 적 있습니다
본인이 직접 영상 찍어서 올리고 그걸 또 보기 귀찮은 사람을 위해 캡쳐해서 자막도 달아서 업로드 하는데 그거에 불만을 가지는 사람이 있다니 놀랍네요
그리고 바 얘기 하셨는데 솔직히 바 아무데나 막 들어가기 부담스러운 거맞지 않나요?
바는 몇번 가본 적 없지만 갔을 때 비싸서 여러가질 마셔보진 못했습니다 한잔에 만원 만오천원 하잖아요
싸고 좋은 바 직접 찾아서 알려주는데 그게 광고라고 할 거면 요리게시판은 글 아무것도 올라오지 말아야죠 ㅋㅋ
챙겨보지는 않지만 올라오는 글 흥미롭게 보는 사람입니다 힘내세요
그리고 이런 일로 사과하지 않으셔도 됩니다
술덕후님 항상 응원해용!!!!홧팅:)
아이고 뭔일 일어난줄 알았는데 아니였네요 다행이당ㅋㅋㅋㅋ
그냥 영상 가끔 올려주시면 그걸로도 좋으니까~
아무튼 응원합니다~ 좋은 술이야기 마니 해주세용ㅋㅋ
항상 재밌게 잘보고있습니다 ㅎㅎ
장인어른께서 중국분이시라.. 높은 도수의 술을 좋아하시는데 한숙 술중 추천해주실만한 술이 있으실까요
광고 하셔도 됩니다! 운영자가 공식으로 창작컨텐츠에 대한 광고를 허용했습니다
캡쳐본 감사하게 보고 있었습니다. 유투브로만 올리시더라도 아쉬워 않고 꼭 챙겨 볼께요 ㅋㅋㅋ
광고에 너무 민감해하지않고
개인이 직접 만든 컨텐츠는 솔직히 광고 붙여도 괜찮다고 생각해요. 인터넷 내용 짜깁기해서 올리는 사람들에 비하면 술덕후님의 컨텐츠는 굉장히 양질이거든요!
1년에 약 360일 정도 마셔대는 애주가입니다.
저도 한때는 와인에 위스키에 보드카에 꼬냑에 전통주에
막 닥치는 대로 마셨지만
요즘은 그냥 소주 맥주에 간간히 동네 바에서 블랙러시안이나 즐기고 그럽니다.
술쟁이도 잘 보고 있다는 얘기에요 ㅎㅎ
우리 간 잘 다독여서 오래오래 마사면서 살아용