중세-로마 역사) "엌ㅋㅋㅋㅋ 야 저새기 포크쓴닼ㅋㅋㅋ"

 

 

모두가 알다시피 중세 유럽에서는 포크가 사용되지 않았다. 그러나 이는 포크가 당시 세계에 없었기 때문이 아니었다.

 

본래 형태 있는 음식물을 손을 대지 않고 무언가로 찍어 먹는 행위란 그 착상이 그리 어렵지는 않은 것이라서, 고대 그리스 시기부터 초기적인 포크는 사용되었다.

 

이후 로마가 유럽의 아젠다를 장악한 뒤에는 포크가 의외로 꽤나 보편화되었다.

 

그런데 서유럽에서 서로마가 사라진 뒤 게르만 왕국들의 차히에 놓인 뒤로는 포크가 자취를 감추었다. 

 

평민은 물론 귀족이나 왕족들까지 음식을 손으로 먹는 것이 보편화 되었다. 

 

포크의 존재를 모르는 것은 아니었지만 사용은 안되는 형국이었는데, 여기에는 가톨릭의 영향이 존재했다.

 

정교회의 영향 아래에 있던 로마와는 달리 서유럽은 가톨릭의 영향을 많이 받았는데, 가톨릭측에서는 포크를 그리 탐탁치 않은 존재로 여겼고 (신께서 손가락을 주셨는데 어찌 인조적인 도구를 사용하겠느냐며 신성모독까지 운운할 정도였다.)

 

이에 대해서 부정적인 의견을 피력한 것이다.

 

거기다 게르만계 왕국들은 서로마의 구 식사 예절에 구애받지 아니 했기에 포크는 그렇게 서유럽에서 사라졌다.

 

그러다가 포크가 다시 유럽에 모습을 드러낸 것은 11세기였다. 동로마 제국의 황녀 테오파노와 마찬가지로 황실의 피가 섞인 공녀 마리아가 

 

각각 신성 로마 제국의 오토 2세와 베네치아의 지오반니 오셀로에게 시집을 오면서 금장된 포크를 가져온 것이었다.

 

서로마가 사라져서 포크의 사용이 단절된 유럽과는 달리, 동로마에서는 여전히 포크가 잘 쓰이고 있었던 것이다.

 

유럽인들은 이들의 포크 사용에 "으 역시 비잔티움놈들 허례허식 쩌네여" 라고 겉으로 말하고, 실제로 포크를 쓴 동로마 출신 귀족여인들을 비웃었으나

 

정작 로마 황실에서 쓰이는 화려한 포크 자체는 가지고 싶었는지 여러 군주들에 의해 사치품으로 만들어졌다.

 

그러나 포크가 일반 대중들에게까지 상용화 되는 것은 11세기 이후로도 상당히 오래 걸려서, 이후 수백년이 지나도록 많은 유럽인들은 그냥 손으로 식사를 했다.