10년전 방송사들이 화학조미료를
서로 앞다투며 나쁘게 묘사하던 사건
.....그 즉시 전국의 가정식에
죄다 퇴출되었고
지금도 아줌마들은
여전히 화학조미료에 굉장히 부정적이라
앞으로 10년은 더 지속될거라는게 정설
https://cohabe.com/sisa/1111385
대한민국의 맛을 20년 이상 후퇴시킨 사건.jpg
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말이 합성조미료지 저것도 천연재료에서 뽑아내는거야
상한 재료 운운도 솔직히 MSG파동 때 난리친거 바로 철회하기 민망하니까 둘러대는걸로 밖에 안보임.
실제 상한 재료 사용하면 상한 거 특유의 시큼하고 이상한 느낌이 MSG가지고 카바 칠 수 있는 수준이 아님.
또 다른 쉴드 중에 하나로는 질 나쁜 재료를 속인다고 하는데, 질 나쁘단게 신선도가 좀 떨어지거나 맛이 없는 걸 이야기하는거지, 거기에 들어있는 영양분은 크게 차이 없음.
맛 없고 덜 신선한걸 맛있게 먹을 수 있는거면 오히려 적극적으로 써야지.
나쁘다고 티비에서 별쌩쑈다함
Msg유해하다는 인식 자체는 엄청오래된건데
상한재료에 퍼부으면 상한재료로 만든건지 안 만든건지 모르게됨.
msg가 나쁜거였나?
상한재료에 퍼부으면 상한재료로 만든건지 안 만든건지 모르게됨.
말이 합성조미료지 저것도 천연재료에서 뽑아내는거야
나쁘다고 티비에서 별쌩쑈다함
ㄴ
그렇게따지면 우리가마시는 공기도 물도 소금도 나쁨
오히려 건강을 위해 저나트륨식 만들때
반드시 넣어야 하는 필수 재료임
아님. 대표적으로 msg 랑 같이 동물성 붙어있는것들 인식도 나쁘게 만들었지.
상한 재료 운운도 솔직히 MSG파동 때 난리친거 바로 철회하기 민망하니까 둘러대는걸로 밖에 안보임.
실제 상한 재료 사용하면 상한 거 특유의 시큼하고 이상한 느낌이 MSG가지고 카바 칠 수 있는 수준이 아님.
또 다른 쉴드 중에 하나로는 질 나쁜 재료를 속인다고 하는데, 질 나쁘단게 신선도가 좀 떨어지거나 맛이 없는 걸 이야기하는거지, 거기에 들어있는 영양분은 크게 차이 없음.
맛 없고 덜 신선한걸 맛있게 먹을 수 있는거면 오히려 적극적으로 써야지.
MSG는 비타민C, 소금보다 안전한 물질임.
그리고 저 사태로 MSG를 대체한다고 오히려 더 해롭고 비싼 조미료가 한 동안 시장을 점령했었음.
(MSG는 FDA의 인증을 받은 반면 한국에 당시 유통된 대체품들 대 다수가 FDA의 규제를 받음)
2000년대들어서는 되려 오히려 과거보다 더 좋게 봐주는 측면이었던게 농담안하고
90년대에는 무슨 관련 프로그램이 자극적으로 묘사한건지는 모르겠는데, msg에 대해 반대 운동하고 다니니
안기부에서 찾아와서 잡아갔다. 국가적으로 숨길정도로 나쁜 물건이라는 식으로까지 프레임씌웠썼음.
상한 재료도 자기 변명하려고 한거라서... 그렇게 따지면 모든 향신료 쓰면 안 돼
옛날엔 그런 논리로 깠는데 암만 생각해도 말이 안되지
msg가 냄새잡아주는 용도도 아닌데
사실 그 논리로 MSG도 문제있다 할거면 향신료부터 제1순위로 퇴출돼야하지
나도 둘러대는것처럼 보이더라
그런걸로 따지면 소금이나 고춧가루는 왜쓰는데?
그냥 다시마 액 말려서 가루낸거라고 생각하면됨. 성분만 따지면 엥간한 음식에 원래부터 있던 성분임.
그 상한재료를 감추는 가장 유명한 향신료가 소금과 후추임.
뭔소리야. 상한재료에 MSG 덮는다고 냄세랑 상한 맛은 못 덮어
인간은 병1신이 아니기 때문에 상한 재료를 먹으면 바로 알 수 있습니다.
똥에 설탕 뿌리면 초코아이스크림처럼 드십니까?
상했으면 msg넣어도 맛이 가버림
msg가 마법같아도 그정도까진 못할거임
나쁘지 않다는 연구결과가 충분히 나와서 msg 나쁘다는 식으로 방송하면 방통위에서 경고먹음
실제로 제재 받은 방송 많고
애초에 천연이 아닌게 어디있냐. "합성"이라는 단어에 자동적으로 부정적인 의미를 부여하는 것 만큼이나 "천연"이라는 단어에 자동적으로 긍정적인 의미를 부여하는 것도 똑같이 바보같은 짓.
모르긴.. 집에서 요리 안해봤나 상한건 저런걸로 냄새 안잡힘 뭐 어디 우유나 술에 담궈놓던가 마늘떡칠해도 특유의 썩은내가 나는데
요즘 떠도는 가짜뉴스는 저런 MSG나 사카린같은거에 비하면 별것도 아닌것같네 갑자기 ㅋㅋㅋㅋ
Msg유해하다는 인식 자체는 엄청오래된건데
h2o 먹은 사람 중에
안 미.친 사람 없고
안 죽은 사람 없는 거 생각하면
h2o도 금지해야 하는데 왜 안 하냐?ㅋㅋㅋ
산소를 금지하자!
우리 엄니는 지랄시나이데하면서 그냥 듬뿍 치면서 쓰시던데
우리집도 가훈 비스무리한게 있다면 죽긴 죽더라도 원하는 건 먹고 죽자 같은 거임
근데 너무 많이 치면 뭔가 구토감이 올라오던데
저 새끼들이나 그 pd 새끼나 똑같에 아주
식객에서도 항상 맛다시 까잖어.
MSG는 마시쪙의 약자다
맛소금아니었어?
모빌슈트 건담의 약자로 알고 있었는데 )충격(
아냐 마싰군이야
맛소금 안에 MSG가 들어가있으니까
맛소금이 MSG라면
MSG 속에 MSG 속에 MSG 속에 MSG 속에...
MSG가 나쁜게 아니라
저걸로 졋같은 재료를 커버치는 년놈들이 잘못이지
이거 유사과학 까는 만화에서 개오지게 까지 않았냐
대체 무슨 생각으로 저런 공작을 펼친거지
화학조미료가 치고 올라올까봐 두려워서 견제놓은건가?
기존시장에 똥뿌리고 블루오션 개척
저 새끼랑 우지파동 원흉 새끼가 투탑이지
만두파동도 잊지 말라구!
Msg는 자연상에 존재하고 실제 제조과정에서도 간장보다 화학적인 처리가 적음.
집에서 김치 담글때 뉴슈가 미원은 꼭 들어가지 ㅋㅋㅋ
우리 엄마가 미원 겁나 싫어했는데
요즘 들어서는 개소리란 걸 아셨는지 팍팍 뿌려넣으시더라
심지어 식용유조차 몸에 나쁘다고 선동함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이미 토크에서 과장 섞을때 MSG친다는게 관용어처럼 돼버려서 계속 이미지는 안좋을듯...
msg 없어지다시피 해서 우리가 알던 라면들 맛 죄다 변하고 싱거워짐
굴소스 치킨스톡 : ㅎㅎ ㅈㅅ ㅋㅋ
울 어머니도 이거 당하셔서 조미료 거의 안 쓰시고 육수내서 쓰시는데 김치찌개나 두부전골 같은건 안넣고는 도저히 방법이 없어서 들이부음 ㅋㅋㅋ
대만 카스테라 시1발 새꺄 잘 먹고 있던거 우리동네 가게 3개 있던거 문닫았다
그래서 기생충 영화도...
사실 지금도 기성세대는 선풍기 사망설을 진지하게 믿고 있어요
인식을 바꾸는건 그냥 세대교체가 이뤄져야만 가능해요
msg 논란되니까 온갖 제품들 msg 무첨가 스티커 달고 팔아먹는데 정작 그러고 대신 넣은 첨가물들은 msg하고 다르게 안전 검증 확실히 된 애들도 아님 ㅋㅋㅋㅋㅋ
가정에선 개인 선택이니 그렇다 쳐도 라면엔 다시 넣었음 좋겠어
MSG의 나쁜점은 저런게 아니라 맛의 획일화와 안좋거나 상한 음식맛을 감추는거였지....
걍 왕창 때려부으면 맛나니까
msg 인식 안좋게된것도 이영■ 작품인가?
예전에 외국서 msg먹인 쥐가 암잘걸렸다는 실험땜시 그럼
근데 그실험서 1일권장량의 50배를 투여했던가
꽤 한참 전임. 거의 30년 된 이야기일껄.
이영■은 그거 가져와서 또 msg 논란 일으키려다가 안먹히니까 '상한재료, 질나쁜재료 속일 수 있다' 운운하면서 정신승리하고 빠졌음.
비슷한 걸로 대패삼겹살을 '질 나쁘고 팔지도 못하는 고기(사실 그냥 맛 없어서 아무도 안사가던 고기)'를 판다면서 몰이하려다가 대패삼겹살 인기 폭발해서 안먹히니까 슬쩍 입다문 전적도 있고.
솔직히 없진 않겠지만 msg 인식 개판난건 저 방송보다 훨씬더 오래전부터 그래왔던지라...
쥐 눈알에 주사기로 투여함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
후발주자인 헬지 생건이 ㅈㄹ 햇엇지 ㅋㅋㅋ
저 이후로 건강 어쩌구 먹으면 암생긴다 뭐다 먹는데 까탈 부리는 소리 죄다 씹는중.
msg는 감칠맛임
다시마에 가장 많이 들어있음
아직도 부모님은 저거 몸에 엄청 나쁜줄 알고계심
설명해줘도 잘 안믿으시더라
100년 이상 후퇴시켰다고 해도 과언이 아님
아지노모토가 언제부터 있었나 고려하면
우리엄마 아직도 저거 싫어한다. 다시마 우린물하고 msg탄물하고 같다고하면 그게 어떻게 같냐하시네.
그땐 책에도 이렇게 나와있다고 보여주셈
글루타민산염=msg(monosodium glutamate)
저게 한때 웰빙 열풍이 불고 저거까지 겹쳐서 조진거지
이여영도돈 아니냐? 저거
애초에 자연산이 무조건 좋다는 것도 개 뿅뿅도 모르는 무식한 소리임.
유기농 타령도 추가해줘
무독성 검증된 농약덕분에 기생충 감염률 제로 찍었었는데 똥퍼서 거름쓰는 유기농이 유행하면서 보건부가 다시 회충약 복용 홍보하게 됨 ㅅㅂ
무슨 말이야?
유기농 퇴비라고 해서 똥퍼서 만드는거 아니야
공장에서 축산 분뇨로 톱밥 넣고 발효해서 만들어
기생충 발견은 대부분 중국산 농산물쪽이야
msg피한다고 미원은 안 넣으면서 굴소스나 연두같은 일명 요리에센스는 엄청 사용하는 게 웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시골에서 먹는 고기반김치찌개는 아직도 들어가서 맛있다. 밥도둑
중국식당가서 MSG 배아프고 머리아프다고 ㅋㅋ
기름진거 배터지게 쳐먹고 진짜 ㅄ들같았는데
내 동기 중에서도 자기는 진짜 msg 조금이라도 먹으면 바로 몸에서 반응온다면서 싼 분식집보다 고급스런 일식 먹는다는 새끼 있었는데 지금 생각해도 그새낀 일뽕치사량으로 처먹은 새끼였음ㅋㅋㅋㅋㅋ
난 그냥 느끼하거나 다 똑같은맛이라서 별로 안좋아함.
사카린 생쥐 실험에서 생쥐에게 너무많은양 먹여서 질환생긴건데 억울하게 퇴출당했었지
저 쉬이이이발놈은 사회적으로 살인을 저지른 놈이지.
"그"PD의작품이네 이거 그냥 자극적인거 방송하다가 사람 여럿 망치고
공중파에서 퇴출되고 케이블에서 똑같은걸했었는데 그것도 짤렸더만
기업 입장에선 개꿀이었을껄? 아 이제 msg 못 파니까 졸라 비싸게 다른이름으로 고오오오급으로 팔자가ㅠ됐으니까 ㅋㅋㅋ
설탕안쓴다면서 과일청쓰고
msg안쓴다면서 굴소스 넣는애들 많음.
과일청이 설탕반 과일반인데...ㅋㅋ
착한 기레기는 뒈진 기레기 뿐이여 ㅅㅂ
미원많이쓰면 맛이없어... msg넣으면 맛있다는애들은 혀가좀 이상한놈들임
반숫갈이나 진짜 조금 넣거나 적정량이 있음
그건 맨날 미원만 먹어서 그런거임.
미원을 적당히 쓰거나 평상시 덜 먹으면 한번 먹어도 맛있음.
미원을 왜써 요즘 좋은게 얼마나 많은데
msg 많이 쓰는 식당에서 밥 자주 먹으면 장 망가진다.
나이먹어봐라.
msg이전에 간이 너무 쌘게 아닐까
그리고 식재료 본래의 맛을 하나도 못느끼고 그냥 msg 맛을 맛있는 걸로 알게 되니 점점 더 건강하지 못한 식생활로 빠져들지. 특히 msg 맛을 찾는 애들 중에 과일이나 야채 잘먹는 애들 별로 없는 것 같다(정확한 통계는 없다).
그리고 맛을 20년 후퇴시키긴... 뭘 후퇴시키나...
msg 많이 넣은 음식 먹고 나면 그 특유의 느끼한 맛이 입안에서 12시간은 남아 있어서 다음 식사도 제대로 못하겠드만.
그게 맛있는 건가?
요리하면서 정말 아주 살짝 뿌릴 수는 있겠지만 그딴 싸구려 속임수 양념 범벅을 맛있게 느낀다면 대체 뭘 먹고 살아왔는지 걱정될 정도네.
그건 니가 나이를 처먹어서 그런거고
불초 소인. 불로불사 영생불멸의 존재를 뵙습니다.
영원히 나이 안드시는군요. 부럽습니다.
소금 설탕을 많이 넣어서 그렇지 식당은
msg랑 상관없이 그냥 싸구려 양념범벅이 문제인게 아닐까
Msg 없이 소금으로만 간하면 염분과다로 심혈관계 질환걸림. 뭐든 적당히가 좋은거
왠지 엄마 밥이 중학생이전엔 맛있었는데 중학교 이후로 맛대가리없어서 못먹겠더라
쟤 식용유도 몸에 안좋다고 해서 대왕카스테라 다 조진거 아닌가 빵이나 튀김옷에도 식용유 넣는데
화학조미료라고 광고한건 판매 초기엔 화학조미료가 간지나고 멋진 표현이었기 때문임....
수십년만에 이꼴이 나기 전까지 잘 팔아먹었으니 성공적 판촉이긴 하지.