ㅎㅎㅎ
퇴근길 북적이는 시장
한켠에서 야채파는 아주머니에게 호박잎 한단
사와서 잎 겉면 떼서 손질하고,
솥에 찜기 얹은 다음에, 물이 팔팔 끓으면
손질한 호박잎 넣어서 촉촉해질때까지
삶을거에요. ㅎㅎㅎㅎ
삼겹살 싸먹을 쌈장도 필요하니까, 오늘은 특별히
우렁강된장을 직접 만들어서 한입한입 야무지게 먹어야 겠어요. ㅎㅎㅎ
흙내가 살짝 베어든 자숙 우렁을 밀가루 살짝 뿌려
빡빡 조물조물 마사지 해주면서 깨끗이 씻어주고,
대파, 애호박,표고버섯,두부,양파 잘게썰어 준비해두고,
우선 대파 넣어서 살짝 볶아주다가, 애호박,양파,표고버섯도
같이 넣어 싹싹 볶다가, 적당히 은은한 야채의 향이 품어져 나오면
평소에 쓰는 다시마육수 넣고, 살짝 끓을때
된장,고추장, 그리고 칼칼하게 고춧가루 몇스푼, 다진마늘 듬뿍~~, 올리고당 살짝
넣어주고, 매실액도 살알짝 넣어준 후 30초 정도 팍 끓인 다음에
잘게 자른 두부에 우렁 넣어줘서 뭉근하게 끓이면~~ 아휴 침 넘어가네요. ㅎㅎㅎ
마지막은 청양고추 살짝 그리고 가장 중요한
갓향 고향의 맛 사랑의 맛 다시다도 한꼬집 팡팡 넣으면
휴 제가 싸랑하는 우렁강된장 완성~~ ㅎㅎㅎ
이제 가장 중요한 삼겹살은 요새 유행하는 레트로 감성에 맞게
냉동 삼겹살을 지글지글 야무지게 구워서
호박잎 위에 야들야들한 우렁강된장 올리고, 자글자글 윤기 흐르는
삼겹살 한점 아니 두점 팍팍 올리고, 저민 마늘,고추 살짝 얹어서
입에 한입 넣으면~~ 아 행복해 ~~ 하다가
차갑게 만든 유리컵에 얼음 넣고, 제로콜라 탄산거품이 오를만큼
콸콸콸 따른 다음에, 박력있게 한잔 마시면 캬아~~
오늘도 행복하다 느낄 것 같아요. ㅎㅎㅎ
그렇게 야근을
다 좋았는데 제로콜라에서 거릅니다
[리플수정]갑자기 장염증상이 오기..
신난봉래// ㅎㅎ 아하 그러면 내일로 미뤄야죠. ㅎㅎ
삼겹살은 포기 못합니다!!! ㅋㅋ
다이어트 중이세요? 묘사가ㄷㄷㄷ
오z1환// 제로콜라 김치냉장고에 넣어놓고, 차갑게 마시면
은근히 맛있어요. ㅎㅎㅎ 탄산은 사랑입니다. ㅎㅎㅎ
lgtwinsㅤ// 아하 그럼 더 먹을때 짜릿할 것 같아요. ㅎㅎ
한 1주일 정도 물이랑 죽만 먹다가 호박잎 삼겹 조합으로
한쌈 먹으면, 와우 소름 쫙쫙 돋을 것 같습니다. ㅎㅎㅎ
캬 한편의 서사시군요
생각발전소// 1일 2식 중인데, 지금 배가 너무 고픈데,
참고 있어서, 묘사가 자세히 나온 것 같아요. ㅎㅎㅎ
hanerang// ㅎㅎㅎ 오늘 저만의 저녁 만찬을 생각하면서,
행복에 잠겨서, 글도 행복하게 팡팡 썼어요. ㅎㅎㅎ
바람직한 주부상
묘사가 이영자급이시네요.
헝키도리// 사랑하는 사람이 제가 열심히 만든 음식을
맛있게 먹어줄 때, 그 모습이 제 마음속에는 가장 행복한
순간 일 것 같아요. ㅎㅎㅎ
구절판 만들어 드시는 날에도 글 한번 올려주세요~
둥둥군// 구절판 생각만 해도 군침도네요. ㅎㅎ 저는
강겨자 소스에 찍어 먹을때 그 알싸한 맛이 참 좋아요. ㅎㅎㅎ
구절판 혹시 먹게 된다면 떨리는 마음으로 글 올리겠습니다. ㅎㅎㅎ
콩국수// ㅎㅎㅎ 친구가 보여줘서 봤는데, 이영자님이
음식 설명해주시니까, 친구랑 휴게소 다니면서 음식들
가서 먹어보고 싶었어요. ㅎㅎㅎ
와우
음식 묘사가
넘 맛나요
종종 올려주세요
묘사가 ㄷㄷㄷ 하네여
호박잎 된장 맛있죠
제로콜라 팬 여기도 추가요~~~
특유의 밍밍하면서 약품맛 같은 그 맛 좋아합니다~
머리에 상상하고있었음..........
오늘 삼겹살먹어야겠네..
소주한잔이 있어야함
와 글만으로 상상력 겁나 뛰네요
야설 읽는줄
이분 새벽에 라면 글 쓰면 좀비처럼 다들 라면 끓여먹을듯;;
사진없음 무효
와 글 빨려든다..
지금 읽어서 다행이지 새벽에 이거 봤으면... ㄷㄷㄷ
밥이 없다.
ㅋㅋㅋㅋ 반응 좋네요.
메뉴 바뀌가며 연재해보심이???
닉값 ㅋㅋㅋㅋㅋ긍정긍정 ㅎㅎ
호박잎사와야겠어요 ㅎㄱ
제로콜라 때문에 추천
와 님 오랜만 ㄷㄷㄷ
아직 여자 친구 못 사겼나요?
ㅋㅋㅋ 언제봐도 표현력이 뛰어나시네요 👍
배우고 싶습니다
호박잎,양배추 쌈은 사랑입니다
호박잎 제 소울푸드인데. 아.. 넘 먹고싶네요ㅠ
캬..
와~ 표현력이 좋으시네요.
그러다가 닉을 봤고 다른 글도 읽어봤더니
전체적으로 삶에 대한 긍정미가 넘쳐나서 부럽게 봤습니다.
나아가 주변의 사람들에게까지 좋은 영향력을 끼칠 거 같다는 생각도 해봤네요.
푸드 포르O 수준이네요 꼴깍.
귀여웡
저도 급 삼겹뽐뿌 오게 만드시네요 ㅎㅎ
다만 전.. 보통 콜라로 먹어야겠네요 ㅎㅎ
라니라니// ㅎㅎㅎ 감사합니다.~~ 종종 배고플 때 올리겠습니다. ㅎㅎㅎ
푸에고// 감사합니다.~~ ㅎㅎㅎ
로떼동// 호박잎에 된장에 밥만 먹어도 너무너무 맛있죠. ㅎㅎㅎㅎㅎ
샤키레또// 제로콜라 처음에는 적응이 살짝 안되었는데,
먹다보니 점점 맛있어지더니, 이제는 중독되어 버렸습니다. ㅎㅎㅎ
혜리포터// ㅎㅎㅎ 어제 삼겹살 맛있게 드셨겠네요. ㅎㅎㅎ
삼겹살은 사랑입니다.~~ ㅎㅎㅎ
몽무// 삼겹살에 소주한잔 정말 최고죠. ㅎㅎㅎ
청상아리// ㅎㅎㅎ 감사합니다. 어제 아침에 배가 고파서
상상하며 썼어요. ㅎㅎㅎ
글리세린// ㅎㅎㅎ 새벽에 먹는 라면도 너무 맛있죠. ㅎㅎㅎ
적당히 꼬들꼬들한 면 앞접시에 올리고, 살짝 반숙된 계란
노른자 올려서, 톡 터트리면 윤기 자르륵 흐르는 노른자가
면에 흐를때, 잘 익은 김치 한점 올려서, 후르륵 먹으면ㅎㅎㅎ
새벽 라면은 너무 땡깁니다. ㅎㅎㅎ
감성야구// ㅎㅎㅎ 사진은 못찍었어요. ㅎㅎㅎ
호세벗기론// 배고파서 글이 잘 써진 것 같아요. ㅎㅎㅎ
박명은// ㅎㅎㅎ 새벽에 먹는 삼겹살도 꿀맛일 것 같습니다. ㅎㅎㅎ
LG만31년째// ㅎㅎㅎ 애호박 양파 숭숭썰어 넣고, 된장 풀고,
고춧가루 넣어 칼칼한 된장찌개에 밥 삼겹살 너무 좋죠. ㅎㅎㅎ
ENDLICHERI// ㅎㅎㅎ 아침에 배가 고파서 글을 써봤는데,
반응이 정말 좋네요. ㅎㅎㅎ 감사하는 마음입니다. ㅎㅎㅎ
배고파지면 또 연재하게 될 것 같습니다. ㅋㅋㅋ
최순실// ㅎㅎㅎ 정말 닉값하게 되었네요. ㅎㅎㅎ
류케이// 우와 ㅎㅎ 맛있게 드세요.~~ ㅎㅎㅎ
호박잎은 사랑입니당.~~ ㅎㅎㅎ
곰이// ㅎㅎㅎ 제로콜라는 정말 사랑입니다.~~ ㅎㅎㅎ
나혼자산다// 아하 ㅠㅠㅠ 여자친구는 상상 속 동물인가요? ㅠㅠ
ㅎㅎㅎ 아직 솔로입니다. ㅎㅎㅎ
스토아// 감사합니다. ㅎㅎㅎ 배고플때마다 글 쓰면서
상상하다 보니, 자연스레 표현이 잘 되는 것 같아요. ㅎㅎㅎ
흰너울// ㅎㅎㅎ 같이 배워요.~~ ㅎㅎㅎ
Clutch_Chu// ㅎㅎㅎ 호박잎도 좋고, 살짝 아삭아삭하게
적당히 익힌 양배추 쌈 정말 좋아합니다. ㅎㅎㅎ
고기에 쌈은 사랑입니다.~~ ㅎㅎㅎ
나하// ㅎㅎㅎ 호박잎 소울푸드 감동입니다.~~ ㅎㅎㅎ
요새 호박잎 많이 나오는 것 같은데, 주말에 한번
시간내셔서, 호박잎에 삼겹살 맛있게 드세요.~~ ㅎㅎㅎ
Player// ㅎㅎㅎ 맛있는 음식은 항상 좋은 것 같아요. ㅎㅎㅎ
둘바라기// ㅎㅎ 산뜻한 아침에 칭찬을 들으니,
절로 웃음꽃이 피어납니다. ㅎㅎㅎ 칭찬 감사드려요. ㅎㅎㅎ
이 세상에 존재함이 제가 누리는 삶의 풍요로움이
소중하고 감사해서, 되도록 긍정적으로 삶을 살아갈려고
노력하고 있어요. ㅎㅎㅎ
주변의 분들과 함께 좋은 영향을 주고 받는 것도
행복한 것 같아요. ㅎㅎㅎㅎㅎ 오늘도
행복이 가득한 하루 되세요.~~ ㅎㅎㅎ
ibliss// ㅎㅎㅎ 감사합니다.~~ 저도 침이 꼴깍 넘어가네요. ㅎㅎㅎ
테사기// 감사합니다. ㅎㅎㅎ
fatguy// ㅎㅎㅎ 삼겹살 맛있게 드십시요.~~ ㅎㅎㅎㅎㅎ
삼겹살에 탄산은 사랑이죠.~~ ㅎㅎㅎ
와 표현력이 대박이시네요 ㄷㄷ
고기 안꿔먹은지 꽤 된거같은데 이 글보니깐 먹고싶네요 ㅠ
전 술은 안먹어서 고기에는 탄산음료를 먹는데
다이어트하겠다고 결심한 후에는
제로콜라만 먹게되네요 ㅋㅋㅋ
전 아직 요리를 한번도 안해봤는데 이제부터라도
엄마한테 배워야겠어요
공주님케이 // 칭찬 감사드립니다.~~ ㅎㅎㅎㅎㅎ
고기 안꿔드신지 오래 되셨다니, 맛있는 꼬기~~ 조만간 한번 드시면
보양도 되고 참 좋을 것 같습니다. ㅎㅎㅎ
저도 술은 회식이나 특별한 경우 아니고서는, 거의 탄산음료만 먹는지라
제로콜라만 마십니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ 저도 다이어트 중인데
제로콜라 다이어터 동지시네요. ㅎㅎ
사랑이 가득한 어머님의 음식 참 따뜻하고 맛있을 것 같습니다. ㅎㅎㅎ
시간 되실때 어머니 요리 하시는 거 도와주시면서 배워도
참 좋을 것 같습니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ