중국에선 보통 만두는 검은 쌀식초에 주로
찍어먹쥬
근데 일본에서 맑은 식초에 후추가루 뿌려서 먹는 사람 봤는데 좀 신기하데유 ㄷㄷㄷ
이따가 군만두 구우면 도전해 봐야겠네유 ㄷㄷㄷ
https://cohabe.com/sisa/1047096
만두 식초에 찍어 드시는분 ㄷㄷㄷ
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그래도 간장을 조금 타야.....
간장+식초+고추가루
ㅋㅋㅋ 이건 진리쥬 탕슉에도 마찬가지 ㅋㅋㅋ
일본에서는 보통 교자 전용간장에 식초, 고추기름을 섞어서 찍어먹긴 합니다만..
저도 집에서 일제 교자간장에 고추기름 섞어서
찍어먹네유 ㄷㄷㄷ
고독한 미식가에서 나온 내용이라 딸하지는 않아도 아는 사람은 많을거예요..
한국 전통 만두, 탕수육용 간장 레시피에도 간장+식초+고추가루..
그냥 먹어요 밍밍한 만두만 찍어서 먹죠
간장 + 식초 + 고추기름이 진리..
중국집 군만두(튀김만두)는 춘장 찍어 먹어도 맛있음....고량주 안주로 최고,,