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?? : 대패삼겹살이란건 말이죠.. 사실 일본거거든요
대패는 황교익처럼 뇌피셜이 어니라 실제로 여러 썰이 도는거라
18세기에 이미 와플틀이 나왔는데
대패삼겹살은 말 꽤나 많지 않나
배고프다
배고프다
대패삼겹살은 좀 아닌 것 같은 게 저런 스펙은 일본에 이미 있음. 부타동 만들 때 써는 스펙.
백종원이 규동용 고기 갖다가 우겹살로 판 것처럼 저것도 일본에서 갖고 온 게 아닐까?
?? : 대패삼겹살이란건 말이죠.. 사실 일본거거든요
맛서인과 동급이네 ㅊㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
뭐 햄써는 기계라지만 일단 고기써는 기계는 두께 조절이 됨
힐링캠프 이전에 "해결돈이보인다"라는 프로그램에서도 먼저 얘기한적이 있던 썰임.
부타동에 들어가는 스펙 사실 백종원이 만든거임
대패는 황교익처럼 뇌피셜이 어니라 실제로 여러 썰이 도는거라
방송에서 실제로 대패로 삼겹살 써는 실험 했는데 우리가 먹는거보다 훨씬 얇게 썰린다더라
대패 삼겹살이란 말이 있기 전에도 나이가 많아서 질긴 돼지고기를 먹기 쉽도록 얇게 썰어서 먹는 삼겹살은 있었던 걸로 알고 있어.
실제로 대패로 만든게 아니잖아. 그 모양이 대패로 썬것 같아서 붙여진 이름이지.
시키면 한다에서 실험한건 그냥 재미로 한거고.
이걸 어떻게 마서인에 비유하냐
백종원 주장이 맞다면 그때 만들어진 대패가 그럴거라는거지 내가 다른소리라도 했나..?
그때 만들어진 대패삼겹살 지금이랑 똑같이 생겼음.
내가 대학다닐때 98년도인가 쯤에 수입 삼겹 도매점에서 고기 써는 알바를 잠깐했는데
그때도 있었어. 그때 우린 똘똘이 라고 했어 똘똘 말린다고.
아마 대패삽겹이란 용어를 처음 만든거란 소리겠지.
대패 삼겹살 넘나 좋은것
빠삭한 식감과 맛이 넘 좋아
존맛탱
대패삼겹살은 말 꽤나 많지 않나
말은 좀 있는데 명확하게 "백종원이 만든거 아니다!" 하는 증거도 없음
와플이 1970년대 운운하는데서 이미 신뢰도 바닥.
쫄면도 크기가 아니라 배합을 잘못해서 처음 나온거고
18세기에 이미 와플틀이 나왔는데
왜 다들 버리기 아까워서 남들한테 준 거얔ㅋㅋㅋ 자기가 먹짘ㅋㅋ
???: 실패한걸 제가 직접 먹기엔 쵸큼....ㅎㅎ
이걸 믿느니 루리웹이 누리웹 오타라는걸 믿겠다
이걸 발설하면 읍읍
실수로 만들어진 음식들아
우유에 말아먹는 시리얼은 밀가루반죽을 너무 오래 구워서 과자처럼 바삭바삭하게 해버린 실수에서 시작했다는 설이 있던데
켈로그 사에서 정신병원 급식으로 성욕감퇴를 위한 옥수수를 갈아 구운 것에서 시작으로 알고 있음
오래구운게 아니고 압출기에 문제가 있어서 얇게 반죽이 나오는 바람에 바삭바삭하게 구워졌는데,
돈이 없어서 새로 만들지는 못하고 그냥 요양원에 납품한 게 기원이래.
목적은 성욕감퇴가 맞고. 님이랑 나랑 섞으면 완.벽
절반은 거짓입니다
대패삼겹살은 그거 아니냐? 고기를 얇게 썰어서 먹는 거야 기존에도 있었는데, 그걸 대패삽겹살이라는 이름을 붙여서 상품화 한 건 백종원이 처음인 거 아님? 그렇다면 백종원이 만들었다고 해도 되지.