일단 김치쫌 살짝 썰어줍니다.
삽겹살도 같이 썰어주고용
그 후 냄비에 투척 ㄱㄱ
그리고 적당히
볶아줍니다.
그다음 물 쫌 넣고
피쉬소스랑 (피쉬소스:생선으로 만든 액젖 제품에 따라 멸치액젓 또는 간장맛 남)
버터 몇조각쫌 넣어주고
촥촥
간을 맞춰줍니다.
섞어섞어!
그다음 저희 특제 양념으로 만든 BBQ를
잘라가지고
얹어주면
텍사스식 김치찌개 완성!
이 두툼한 텍사스 바베큐와 함께 김치찌개를
떠먹으면..
와우..이맛은 정말 텍사스와 한국이 동시에 느껴지는
퓨전 요리! 놀라워요!!
텍사스에오면 꼭 먹어보세요!
버터 ㄷㄷ
으으 싫다... 김치찌개에 무슨짓을 하는겨...;;
저런 바베큐 너무 좋더라...
스모키한 향과 고기속에 가득메워진 불맛이 끝내줘
??????
버터 ㄷㄷ
김치에 버터 합하면 뿅간다.
함무봐라 디진다.
뜨끈한 밥에 버터 한숟갈 파묻고 김치찌개 넣어서 비벼 묵으면... 캬~!
이미 김치는 별나라
저런 바베큐 너무 좋더라...
스모키한 향과 고기속에 가득메워진 불맛이 끝내줘
울 엄니 김치ㅉ개 드실때 마다 옛날엔 돼지기름을 넣어서 맛이 좋았다 하시던데 저 버터 넣으면 그런 효과좀 나려나?
아니면 돼지 비계를 따로 구매해서 김치찌개 하기 전 팬에 기름코팅용으로 기름만 내고 남은 비계는 버려도 됨.
김치는 어떻게 먹어도 극혐이라
으으 싫다... 김치찌개에 무슨짓을 하는겨...;;
뭔 피쉬 소스 마크가 생화학 물질 마크 같냐
버터보단 그냥 라드로 한번 김치랑 고기 볶으면 더 맛날텐데......
아무리 불맛이 좋다지만 너무 태웠네
베이컨으로 김치볶고 두부 볶고 끓이면 존맛이긴 함. ㄹㅇ
나트륨+고기지방=빛
김치찌게같은거도 점점 퓨전되네 버터 상상도 못했네
두부 어쨋냐 이말이야 두부