백종원을 능가하는 전문가가 문제 해결해줌
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이와중에 백주부 지식 ㄷㄷ
골든정답
이와중에 백주부 지식 ㄷㄷ
유명 셰프가 방송에서 레시피를 다 까는 이유는
보통 그냥 레시피만 안다고 따라할수 없는 경지이기 때문이다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 음식은 레시피가 전부가아님.. 머리속에 맛이미지자체를 잘잡아야함..그게없으면 안됨
아니 거기서 이연복을?
저 레시피는 완전 이연복 스타일은 아니더라
이연복 스타일은 감자전분, 고구마전분, 옥수수 전분 섞어서 물전분 만들어서 식용유 섞는 방식 ㅋㅋ